82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
KRAJALNICA DO WĘDLIN 250MM YG-03120 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 0,00 zł
Numer katalogowy:YG-03120
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083005237
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:18,50 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 2808 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Krajalnica do wędlin 250mm YATO YG-03120
Profesjonalna krajalnica elektryczna z tarczą 250mm przeznaczona do krojenia wędlin i serów w gastronomii, sklepach spożywczych oraz firmach cateringowych. Urządzenie wyposażone w demontowalny wózek ułatwiający konserwację oraz ukośny mechanizm tnący wykorzystujący grawitację do docisku produktu.
Charakterystyka techniczna krajalnicy YATO YG-03120
Tarcza tnąca 250mm z regulacją grubości
Średnica tarczy 250mm pozwala kroić produkty o średnicy do 180mm, co obejmuje większość wędlin i serów dostępnych w handlu. Płynna regulacja grubości od 0,2 do 12mm umożliwia precyzyjne dostosowanie do rodzaju produktu – od cienkich plasterków szynki po grubsze plastry sera czy kiełbasy.
Demontowalny wózek na łożyskach
Wózek montowany na prowadnicach z łożyskami zapewnia płynny ruch z minimalnym oporem. Możliwość szybkiego demontażu ułatwia dostęp do wszystkich elementów podczas czyszczenia, co jest kluczowe w zachowaniu standardów sanitarnych w gastronomii.
Ukośny mechanizm tnący
Wózek i tarcza ustawione są pod kątem, dzięki czemu krojony produkt dociskany jest do tarczy grawitacyjnie. Rozwiązanie to redukuje siłę potrzebną do prowadzenia wózka i zapewnia równomierny docisk podczas całego cyklu cięcia.
Silnik 150W z chłodzeniem powietrznym
Chłodzenie powietrzne silnika zapobiega przegrzaniu podczas intensywnej pracy, co wydłuża żywotność urządzenia. Moc 150W wystarcza do codziennego krojenia w małych i średnich punktach gastronomicznych przy zachowaniu ekonomicznego zużycia energii.
Półautomatyczna ostrzałka wbudowana
Możliwość naostrzenia tarczy bez jej demontażu przyspiesza konserwację i zmniejsza przestoje w pracy. Regularne ostrzenie zapewnia czyste cięcie bez rozrywania struktury produktu.
Podstawa z anodyzowanego aluminium
Anodyzowana powierzchnia aluminiowa jest odporna na korozję i łatwa w czyszczeniu. Gładka struktura nie zatrzymuje resztek produktów i umożliwia szybkie utrzymanie higieny zgodnie z wymogami HACCP.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-03120 |
| Producent | YATO |
| Średnica tarczy tnącej | 250 mm |
| Maksymalna średnica krojonego produktu | 180 mm |
| Zakres grubości krojenia | 0,2 - 12 mm (regulacja płynna) |
| Moc silnika | 150 W |
| Typ chłodzenia silnika | powietrzne |
| Materiał podstawy | anodyzowany stop aluminium |
| Typ wózka | demontowalny, na łożyskach |
| Ostrzałka | półautomatyczna, wbudowana |
| Wymiary (DxSxW) | 47 x 38 x 41 cm |
| Stabilizacja | nóżki antypoślizgowe |
Zastosowanie krajalnicy do wędlin 250mm
- Krojenie wędlin wołowych, wieprzowych i drobiowych o średnicy do 180mm
- Plastrowanie serów twardych i półtwardych
- Przygotowanie produktów w sklepach mięsnych i delikatesach
- Produkcja kanapek i zestawów wędliniarskich w cateringu
- Krojenie produktów w zakładach gastronomicznych i restauracjach
- Przygotowanie asortymentu na lady chłodnicze
- Porcjowanie wędlin i serów w punktach spożywczych
- Krojenie produktów do pakowania próżniowego
Bezpieczeństwo użytkowania
Zabezpieczenia mechaniczne i elektryczne
Krajalnica wyposażona jest w bryzgoszczelny włącznik zabezpieczający przed porażeniem prądem podczas pracy i czyszczenia. Osłona tarczy tnącej minimalizuje ryzyko kontaktu z obracającym się ostrzem. Wózek posiada przeźroczystą osłonę chroniącą przed przypadkowym włożeniem ręki w strefę cięcia. Nóżki antypoślizgowe stabilizują urządzenie podczas pracy.
Konserwacja i czyszczenie
Demontowalny wózek umożliwia dokładne czyszczenie wszystkich elementów mających kontakt z produktami spożywczymi. Anodyzowana powierzchnia aluminiowa nie wchłania wilgoci i zapachów, co ułatwia utrzymanie higieny. Wbudowana ostrzałka pozwala na regularne konserwowanie ostrza bez konieczności jego demontażu i wysyłania do serwisu.
Zalecenia konserwacyjne
Regularnie czyść wszystkie elementy mające kontakt z produktami. Ostrz tarczę przy pierwszych oznakach gorszej jakości cięcia. Sprawdzaj łożyska wózka i smaruj je zgodnie z zaleceniami producenta. Kontroluj stan osłon zabezpieczających przed każdym użyciem.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jaką maksymalną średnicę wędliny mogę kroić przy użyciu krajalnicy YATO YG-03120?
Czy krajalnica do wędlin YATO YG-03120 jest łatwa w czyszczeniu?
Czy ta krajalnica może być używana do krojenia innych produktów niż wędliny?
Jaka jest dokładność grubości krojenia w krajalnicy YATO YG-03120?
Czy krajalnica YATO YG-03120 jest zgodna z obowiązującymi normami bezpieczeństwa?
W jaki sposób odbywa się dostawa krajalnicy YATO YG-03120 i jaki jest przewidywany czas dostawy?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.