
Dostępność:Dostępny od ręki
Czas wysyłki:natychmiast
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:KD4130
Stan magazynowy:
Kod EAN:5903957016757
Waga:3,33 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 300 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Ręczna nadziewarka pionowa przeznaczona do domowej produkcji kiełbas i wędlin. Korpus wykonany ze stali nierdzewnej i stopu aluminium, wyposażona w silikonowy tłok oraz cztery wymienne lejki do różnych kalibrów jelit.
Cylinder oraz elementy konstrukcyjne wykonane ze stali nierdzewnej nie wchodzą w reakcje z solą i przyprawami używanymi przy produkcji wędlin. Materiał nie wymaga specjalnych środków konserwujących i zachowuje właściwości przez długi okres użytkowania.
Tłok z silikonu spożywczego przylega szczelnie do ścianek cylindra, co eliminuje cofanie się masy mięsnej podczas tłoczenia. Silikon jest elastyczny, odporny na odkształcenia i łatwy do mycia — można go oddzielić od tłoczyska i umyć oddzielnie.
Dwa uchwyty zaciskowe unieruchamiają urządzenie na blacie roboczym podczas pracy. Stabilna podstawa zapobiega przesuwaniu się nadziewarki przy oporze masy mięsnej, co ma znaczenie szczególnie przy nadziewaniu twardszych jelit naturalnych.
Cylinder odchyla się i demontuje bez użycia narzędzi, co skraca czas uzupełniania masy mięsnej między partiami oraz ułatwia dokładne umycie wnętrza po zakończeniu pracy.
| Model | KD4130 |
| Materiał cylindra | Stal nierdzewna |
| Pojemność | 3 kg |
| Tłok | Silikonowy |
| Mocowanie | Do blatu – 2 uchwyty zaciskowe |
| Lejki w zestawie | 15 mm, 19 mm, 22 mm, 25 mm |
| Korpus | Uchylny i zdejmowany |
| Napęd | Ręczny (korba) |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
Dobór lejka zależy od rodzaju jelita i planowanego wyrobu. Lejek 15 mm stosuje się do cienkich jelit baranich (kabanosy, kiełbaski śniadaniowe), 19 mm — do jelit wieprzowych cienkich (parówki, kiełbasy śląskie), 22 mm — do jelit wieprzowych średnich (kiełbasa zwyczajna, krakowska sucha), 25 mm — do jelit grubych i sztucznych osłonek (kiełbasy szynkowe, salami).
Przed pierwszym użyciem należy umyć wszystkie elementy mające kontakt z żywnością w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń. Cylinder mocuje się do blatu o grubości dostosowanej do rozstawu uchwytów — przed zakupem warto sprawdzić, czy blat w miejscu montażu mieści się w zakresie regulacji zacisków.
Po każdym użyciu należy zdemontować cylinder, usunąć pozostałości masy mięsnej i umyć elementy w ciepłej wodzie. Stalowe części można myć w zmywarce, jednak tłok silikonowy i lejki zaleca się myć ręcznie, aby zachować ich szczelność i kształt przez dłuższy czas.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.