Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00213
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083135989
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,27 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 21 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Pojemnik wykonany z polipropylenu (PP) w znormalizowanym rozmiarze GN 1/2, przeznaczony do przechowywania, transportu i ekspozycji żywności w obiektach gastronomicznych. Głębokość 65 mm pozwala na przechowywanie zarówno produktów sypkich, jak i potraw półpłynnych.
Norma Gastronorm (GN) definiuje zunifikowane wymiary pojemników stosowanych w gastronomii. Rozmiar GN 1/2 odpowiada połowie standardowego pojemnika GN 1/1. Dzięki temu pojemnik pasuje bezpośrednio do stołów chłodniczych, witryn ekspozycyjnych, pieców konwekcyjno-parowych, wózków i regałów gastronomicznych zgodnych z normą EN 631.
Polipropylen to tworzywo dopuszczone do kontaktu z żywnością, odporne na działanie tłuszczów, kwasów spożywczych i wilgoci. Materiał nie wchłania zapachów ani barwników z przechowywanych produktów. PP charakteryzuje się niską masą własną przy zachowaniu odporności mechanicznej na uderzenia i odkształcenia.
Pojemnik wytrzymuje temperatury od -40°C do +100°C, co umożliwia jego stosowanie zarówno w warunkach chłodniczych i mroźniczych, jak i do przechowywania potraw ciepłych. Zakres ten obejmuje warunki typowe dla lodówek, zamrażarek, stołów chłodniczych oraz ciepłych ekspozycji gastronomicznych.
Gładkie, nienasiąkliwe powierzchnie wewnętrzne i zewnętrzne ograniczają osadzanie się resztek żywności i ułatwiają mycie ręczne oraz w zmywarkach gastronomicznych. Brak porowatości materiału zmniejsza ryzyko namnażania się bakterii w strukturze pojemnika.
| Model | YG-00213 |
| Producent | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/2 |
| Głębokość | 65 mm |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | od -40°C do +100°C |
| Odporność chemiczna | Tłuszcze, kwasy spożywcze, wilgoć |
| Kontakt z żywnością | Tak |
Pojemniki GN 1/2 mają znormalizowany wymiar zewnętrzny 325 × 265 mm (zgodnie z EN 631-1). Przed zakupem należy sprawdzić, czy stoły chłodnicze, piekarniki lub regały są przystosowane do pojemników GN 1/2 — informacja ta znajduje się w dokumentacji technicznej urządzenia lub na tabliczce znamionowej. Głębokość 65 mm oznacza wewnętrzną wysokość pojemnika, co należy uwzględnić przy doborze do prowadnic i uchwytów w urządzeniach z regulowanymi pozycjami.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.