
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00436
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004643
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,21 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 19 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Profesjonalna pokrywka gastronomiczna z poliwęglanu PC do pojemników GN 1/3, zgodna z normą PN-EN 631-1:1996. Przeznaczona do zastosowań w gastronomii profesjonalnej – restauracjach, barach i kuchniach zbiorowego żywienia.
Poliwęglan charakteryzuje się wyjątkową odpornością na uderzenia i pęknięcia, przewyższając pod tym względem typowe tworzywa sztuczne. Zapewnia długą żywotność w intensywnej eksploatacji gastronomicznej, gdzie pokrywki są wielokrotnie zdejmowane, zakładane i przenoszone.
Pokrywka może być stosowana w chłodniach, zamrażarkach i mroźniach (do -40°C) oraz do przykrywania ciepłych potraw (do +99°C). Nie nadaje się jednak do beMarów ani pieców konwekcyjno-parowych, gdzie temperatura przekracza 100°C.
Wymiary 325×176 mm odpowiadają standardowi GN 1/3 według PN-EN 631-1:1996. Pokrywka pasuje do wszystkich pojemników gastronomicznych GN 1/3, niezależnie od producenta, co zapewnia uniwersalność w wyposażeniu kuchni.
Gładka powierzchnia bez mikropor nie wchłania zapachów ani smaków. Zaokrąglone narożniki i ranty ułatwiają mycie ręczne i maszynowe. Pokrywka jest przystosowana do mycia w zmywarkach gastronomicznych.
| Model | YG-00436 |
| Marka | YATO |
| Norma gastronomiczna | GN 1/3 |
| Wymiary | 325 × 176 mm |
| Materiał | Poliwęglan PC |
| Zakres temperatur | -40°C do +99°C |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Norma zgodności | PN-EN 631-1:1996 |
Gastro Norm to europejski standard wymiarów pojemników i akcesoriów gastronomicznych. Rozmiar GN 1/3 to jedna trzecia podstawowego modułu GN 1/1 (530×325 mm). Pojemniki i pokrywki GN są ze sobą kompatybilne niezależnie od producenta, co upraszcza organizację kuchni profesjonalnej i wymianę wyposażenia.
Pokrywka z poliwęglanu wymaga przestrzegania kilku zasad eksploatacji. Nie należy jej używać w beMarach ani piecach, gdzie temperatura przekracza 99°C – poliwęglan może ulec deformacji. Podczas mycia w zmywarce zaleca się programy do 65°C i detergenty neutralne, bez silnych alkaliów.
Zaokrąglone narożniki i gładkie ranty ułatwiają usuwanie zabrudzeń i eliminują trudno dostępne miejsca, gdzie mogłyby gromadzić się bakterie. Przetłoczenie na obwodzie pokrywki pełni funkcję wzmocnienia konstrukcyjnego i umożliwia stabilne piętrowanie pojemników podczas przechowywania.
Poliwęglan nie wchłania zapachów, co pozwala na przechowywanie różnych produktów bez ryzyka przeniesienia smaków. Po umyciu pokrywka może być stosowana do innych potraw bez okresu przewietrzania.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.