
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 159,00 zł
Numer katalogowy:YG-05330
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083030406
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:61,00 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 3447 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Nadstawna witryna chłodnicza marki YATO przeznaczona do przechowywania składników gastronomicznych w temperaturze +2~+8°C. Urządzenie wyposażone w agregat Zanussi 110W, chłodzenie statyczne z automatycznym odszranianiem oraz sterownik elektroniczny z wyświetlaczem temperatury.
Obudowa wewnętrzna i zewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej SS201 zapewnia trwałość w warunkach gastronomicznych, odporność na wilgoć oraz łatwość w utrzymaniu higieny. Nadstawka ze szkła hartowanego chroni składniki przed zanieczyszczeniem przy jednoczesnej widoczności zawartości.
Boczny agregat chłodniczy marki Zanussi o mocy 110W wykorzystuje ekologiczny czynnik chłodniczy R600a (izobutanu). Urządzenie pracuje w 4 klasie klimatycznej przy temperaturze otoczenia do 30°C i wilgotności względnej 55%, co odpowiada standardowym warunkom w kuchniach gastronomicznych.
Technologia chłodzenia statycznego eliminuje cyrkulację powietrza, co zapobiega wysuszaniu składników. Funkcja automatycznego odszraniania redukuje konieczność ręcznej konserwacji i zapewnia stałą efektywność chłodzenia bez przerw w pracy.
Panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem temperatury umożliwia precyzyjną kontrolę warunków przechowywania. Zakres pracy +2~+8°C odpowiada wymogom dla świeżych składników gastronomicznych zgodnie z normami HACCP.
| Model | YG-05330 |
| Producent | YATO |
| Materiał konstrukcji | Stal nierdzewna SS201 |
| Materiał nadstawki | Szkło hartowane |
| Pojemność | 6 pojemników GN 1/3 |
| Maksymalna głębokość pojemników | 150 mm |
| Zakres temperatur pracy | +2~+8°C |
| Typ chłodzenia | Statyczne z automatycznym odszranianiem |
| Agregat chłodniczy | Zanussi 110W, boczny |
| Czynnik chłodniczy | R600a (izobutanu) |
| Klasa klimatyczna | 4 (maks. temp. otoczenia 30°C, wilgotność 55%) |
| Zasilanie | 220-240V ~50Hz |
| Sterowanie | Elektroniczne z wyświetlaczem temperatury |
| Wymiary (DxSxW) | 395 x 1400 x 435 mm |
| Waga | 30 kg |
| Zawartość zestawu | Witryna chłodnicza (bez pojemników GN) |
Norma Gastronorm 1/3 określa pojemniki o wymiarach 325 x 176 mm. Witryna YATO YG-05330 mieści 6 takich pojemników o maksymalnej głębokości 150 mm, co daje łączną pojemność około 14-16 litrów w zależności od faktycznej głębokości używanych pojemników.
Urządzenie współpracuje z pojemnikami gastronomicznymi GN 1/3 o głębokości do 150 mm. Pojemniki należy zakupić osobno – dostępne są wersje ze stali nierdzewnej, poliwęglanu lub poliwęglanu czarnego w zależności od rodzaju przechowywanych składników.
Przed pierwszym uruchomieniem witryny chłodniczej należy umyć wszystkie powierzchnie kontaktujące się z żywnością wodą z detergentem, a następnie przetrzeć środkiem dezynfekującym. Po instalacji urządzenie powinno pracować przez minimum 2 godziny bez obciążenia, aby osiągnąć stabilną temperaturę.
Ustawienie witryny wymaga zapewnienia wolnej przestrzeni wokół agregatu chłodniczego – minimum 10 cm od ścian w celu prawidłowej cyrkulacji powietrza. Urządzenie należy ustawić na stabilnej, poziomej powierzchni z dala od źródeł ciepła (piece, grill, promienie słoneczne).
Codzienna konserwacja obejmuje wycieranie powierzchni ze stali nierdzewnej wilgotną szmatką z detergentem o neutralnym pH. Nie należy stosować środków ściernych ani zawierających chlor, które mogą uszkodzić stal nierdzewną. Szklaną nadstawkę czyści się preparatami do szkła.
R600a (izobutanu) to naturalny, ekologiczny czynnik chłodniczy o niskim potencjale tworzenia efektu cieplarnianego (GWP=3). Jest energooszczędny i bezpieczny w zastosowaniach gastronomicznych. Serwis urządzenia powinien być wykonywany przez uprawniony personel z certyfikatem do obsługi instalacji chłodniczych.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.