
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00153
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083001253
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,88 kg
Materiał:Aluminium Teflon
Grubość [mm]:3
Jednostka:SZT
Średnica [mm]:300
Wysokość [mm]:16
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 120 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Patelnia do naleśników YATO YG-00153 wykonana z odlewanego aluminium o grubości 4mm z trójwarstwową powłoką PTFE Teflon Platinum Plus. Średnica 300mm zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła podczas smażenia naleśników, placków i innych płaskich potraw.
Grubość ścianek 4mm zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni roboczej. Odlewana konstrukcja eliminuje punkty przegrzewania, co pozwala uzyskać jednolite podpieczone naleśniki bez przypalonych brzegów.
Trójwarstwowa powłoka PTFE marki DuPont charakteryzuje się zwiększoną odpornością na ścieranie. Struktura warstwowa obejmuje warstwę bazową, wzmacniającą i zewnętrzną, co wydłuża żywotność powłoki przy intensywnym użytkowaniu.
Powierzchnia robocza o średnicy 30cm pozwala przygotować naleśniki o standardowym rozmiarze. Płaskie dno o głębokości 16mm ułatwia rozprowadzanie ciasta i przewracanie naleśników bez ryzyka rozlania.
Powłoka PTFE zachowuje właściwości antyprzylepne w temperaturze do 250°C. Parametr ten umożliwia smażenie na średnim i wysokim ogniu bez degradacji powłoki, co ma znaczenie przy grubszych naleśnikach wymagających dłuższego smażenia.
| Model | YG-00153 |
| Producent | YATO |
| Średnica patelni | 300 mm |
| Głębokość | 16 mm |
| Materiał korpusu | Aluminium odlewane |
| Grubość ścianek | 4 mm |
| Powłoka antyprzylepna | PTFE Teflon Platinum Plus (3 warstwy) |
| Producent powłoki | DuPont |
| Maksymalna temperatura pracy | 250°C |
| Materiał rękojeści | Stal epoksydowana |
| Sposób mocowania rękojeści | 3 nity |
Powłoka PTFE (politetrafluoroetylen) w wersji Platinum Plus składa się z trzech warstw nanoszonych na podłoże aluminiowe. Warstwa bazowa zapewnia przyczepność do metalu, warstwa środkowa zawiera cząstki wzmacniające odporność na ścieranie, a warstwa zewnętrzna odpowiada za właściwości antyprzylepne.
Parametr odporności na ścieranie w powłokach wielowarstwowych jest wyższy niż w standardowych powłokach jednowarstwowych. Producent dopuszcza używanie metalowych przyborów kuchennych, choć zaleca się stosowanie narzędzi silikonowych lub drewnianych w celu maksymalnego wydłużenia żywotności powłoki.
Powłoki PTFE zachowują stabilność chemiczną do temperatury 260°C. Powyżej tego progu następuje degradacja polimeru. Patelnia YATO z limitem 250°C pozostaje w bezpiecznym zakresie przy typowym smażeniu na kuchenkach gazowych i elektrycznych.
Korpus patelni wykonano metodą odlewania aluminium, co zapewnia jednolitą strukturę bez spawów. Grubość ścianek 4mm zwiększa masę termiczną patelni – po nagrzaniu aluminium dłużej utrzymuje temperaturę, co stabilizuje proces smażenia przy dodawaniu kolejnych porcji ciasta.
Rękojeść ze stali epoksydowanej połączono z korpusem trzema nitami rozmieszczonymi w linii. Powłoka epoksydowa na stali chroni przed korozją i zapewnia izolację termiczną, choć przy długotrwałym smażeniu rękojeść może się nagrzewać – zaleca się używanie ścierki lub rękawicy kuchennej.
Powłokę PTFE czyści się gąbką z płynem do naczyń w letniej wodzie. Nie należy używać myjek druciaków ani past ściernych – uszkodzą one warstwę zewnętrzną powłoki. Po umyciu patelnię wyciera się do sucha, co zapobiega powstawaniu osadów wapiennych z wody.
Przed pierwszym użyciem zaleca się umycie patelni, osuszenie i przetarcie powierzchni roboczej cienką warstwą oleju roślinnego. Zabieg ten wypełnia mikroporowatość powłoki i wzmacnia właściwości antyprzylepne.
Przy układaniu patelni jedna na drugiej należy stosować przekładki z filcu lub papieru, aby uniknąć zadrapań powłoki. Alternatywnie patelnie wiesza się na hakach lub przechowuje w pozycji pionowej.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: Ja...za,data zakupu 21-10-2019 20:17