
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-02777
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083012334
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,13 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 42 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Chochla gastronomiczna ze stali nierdzewnej 18/8 przeznaczona do nalewania sosów, zup i płynnych potraw w profesjonalnych kuchniach. Wykonana z profilu o grubości 2,5 mm z chromowanym wykończeniem i metalowym uchwytem.
Oznaczenie 18/8 określa zawartość 18% chromu i 8% niklu. Ten skład zapewnia odporność na korozję, kwasy spożywcze i zabarwienia. Materiał spełnia normy kontaktu z żywnością i utrzymuje parametry w temperaturach od -20°C do +300°C.
Profil o grubości 2,5 mm przeciwdziała deformacjom podczas intensywnego użytkowania. Czerpak zachowuje sztywność przy nalewaniu gęstych sosów i nie ugina się pod ciężarem płynu. Parametr istotny w gastronomii, gdzie narzędzia obsługują dziesiątki porcji dziennie.
Objętość czerpaka odpowiada standardowej porcji sosu do dania głównego. Pozwala na precyzyjne dozowanie bez przelewania i ułatwia kontrolę kosztów surowców w profesjonalnej kuchni. Format przydatny także przy porcjowaniu dipów i dressingów.
Warstwa chromowa zwiększa twardość powierzchni i ułatwia usuwanie zabrudzeń. Powierzchnia nie wchłania zapachów i barwników z potraw. Wykończenie spełnia wymogi sanitarne dla sprzętu gastronomicznego i zachowuje estetykę mimo codziennego mycia.
| Model | YG-02777 |
| Producent | YATO |
| Długość całkowita | 300 mm |
| Pojemność czerpaka | 0,030 l (30 ml) |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna 18/8 (AISI 304) |
| Grubość profilu | 2,5 mm |
| Typ uchwytu | Metalowy |
| Wykończenie powierzchni | Chromowane |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Chochlę można myć w zmywarkach gastronomicznych w temperaturze do 85°C. Po myciu ręcznym należy osuszyć, aby uniknąć nalotów wapnia z twardej wody. Przechowywanie w pozycji wiszącej zapobiega kontaktowi czerpaka z powierzchniami roboczymi. Stal 18/8 nie wymaga specjalnych środków konserwujących.
Przed użyciem należy sprawdzić, czy czerpak nie ma wgnieceń wpływających na dokładność porcjowania. Połączenie uchwytu z czerpakiem powinno być stabilne bez luzu. W przypadku zarysowań chromu powierzchnię można wypolerować pastą do stali nierdzewnej, co przywróci właściwości higieniczne.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.