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Artikelnummer:99845
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EAN-Code:5906083120862
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Komplettes Set aus drei Grillwerkzeugen aus Edelstahl 430 mit ergonomischen Holzgriffen. Das Set umfasst Grillgabel, Grillwender und Grillzange mit einer Länge von bis zu 52 cm, konzipiert für eine sichere Bedienung des Grills mit Abstand zum heißen Grillrost.
Ferritischer Stahl, korrosionsbeständig bei Kontakt mit Lebensmitteln und hohen Temperaturen. Der Chromgehalt (16–18 %) sorgt für die Langlebigkeit der Arbeitsfläche und eine einfache Reinigung nach dem Gebrauch. Das Material behält seine mechanischen Eigenschaften bei den für das Grillen typischen Temperaturen (bis 300 °C) bei.
Die verstärkte Konstruktion verhindert Verformungen beim Umgang mit schweren Fleisch- oder Gemüsestücken. Das dickere Blech sorgt für Stabilität des Grillwenders beim Anheben von Produkten bis 2 kg sowie für die Steifheit der Grillzange beim Greifen.
Die verlängerte Konstruktion hält die Hände in einem Abstand von etwa 40 cm zur Grillrostfläche und minimiert so die Wärmestrahlung. Besonders wichtig bei Holzkohlegrills, bei denen die Temperatur im Grillbereich 250 °C übersteigt.
Die Hybridkonstruktion verbindet die Wärmeisolierung des Holzes mit den rutschfesten Eigenschaften des Gummis. Das Holz leitet die Wärme nicht vom Metallteil weiter, das Gummi sorgt für einen stabilen Griff bei feuchten Händen. Aufhängeschlaufen ermöglichen das Aufhängen der Werkzeuge in Reichweite.
| Modell | YATO 99845 |
| Anzahl der Elemente | 3 Stk. (Grillgabel, Grillwender, Grillzange) |
| Material des Arbeitsteils | Edelstahl 430 |
| Material des Griffs | Holz + rutschfestes Gummi |
| Blechstärke | 1,5 mm |
| Abmessungen der Grillgabel | 51,5 × 3,6 cm |
| Abmessungen des Grillwenders | 52 × 9 cm |
| Abmessungen der Grillzange | 45 × 6,5 cm |
| Gewicht des Sets | 700 g |
| Zusätzliche Elemente | Aufhängeschlaufen, Ziernieten |
Zwei scharfe Zinken durchdringen das Fleisch und ermöglichen ein stabiles Halten beim Wenden. Sie dient zum Testen des Gargrads durch Prüfen des Faserwiderstands. Die lange Konstruktion ermöglicht das sichere Auflegen der Speisen vom Grillrost direkt auf die Teller.
Die breite Arbeitsfläche (9 cm) hebt ganze Fischfilets, Burger oder Gemüsescheiben an, ohne sie zu brechen. Die verstärkte Kante erleichtert das Ablösen anhaftender Produkte vom Grillrost. Die Stärke von 1,5 mm verhindert ein Durchbiegen unter dem Gewicht der Portion.
Der Backenmechanismus ermöglicht das Greifen von Produkten unterschiedlicher Formen, ohne sie zu durchstechen, wodurch die Säfte im Fleisch erhalten bleiben. Die gezahnte Innenfläche sorgt für einen sicheren Halt auch bei fettigen Oberflächen. Die kürzere Länge (45 cm) erhöht die Präzision bei empfindlichen Arbeiten.
Edelstahl 430 muss nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel abgespült werden. Grillrückstände werden mit einer Nylonbürste oder einem Schwamm entfernt – Drahtbürsten, die die Oberfläche zerkratzen, sind zu vermeiden. Die Holzgriffe sollten in aufrechter Position getrocknet werden, damit sich kein Wasser in den Verbindungsstellen mit dem Metall ansammelt.
Vor dem ersten Gebrauch empfiehlt es sich, die Werkzeuge zu waschen und zu trocknen. Das Set nicht längere Zeit im Freien liegen lassen – das Holz kann durch Feuchtigkeitsschwankungen reißen. An einem trockenen Ort aufbewahren, am besten an den Aufhängeschlaufen hängend, was Verformungen verhindert und das Trocknen nach dem Waschen erleichtert.
Mit einem feuchten Tuch gereinigte Gummiauflagen behalten ihre rutschfesten Eigenschaften. Kontakt mit heißen Oberflächen vermeiden – trotz der Wärmeisolierung kann das direkte Ablegen des Holzgriffs auf dem Grillrost zu Brandstellen führen. Bei intensiver Nutzung empfiehlt es sich, das Holz regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl zu ölen.
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