

YATO YT-38841 Zestaw narzędzi 216 elementów 1/2" 1/4" 3/8" – Oryginalny XXL + Dostawa 24H
419,00 zł364,00 zł brutto295,93 zł nettoDostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-02153
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004308
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,59 kg
Wymiary (DxSxW) [cm]:30x22
Jednostka:SZT
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 26 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Profesjonalna deska do krojenia z polietylenu przeznaczona do zastosowań gastronomicznych. Dwustronna konstrukcja z uchwytem zapewnia funkcjonalność w intensywnej pracy kuchennej.
Polietylen charakteryzuje się odpornością na przecięcia i odkształcenia mechaniczne. Grubość 10 mm zapewnia stabilność podczas krojenia oraz długotrwałą eksploatację w warunkach gastronomicznych, gdzie deska podlega intensywnemu użytkowaniu przez wiele godzin dziennie.
Możliwość wykorzystania obu stron deski pozwala na separację produktów według zasad HACCP. Jedna strona może być przeznaczona do krojenia mięsa, druga do warzyw lub produktów gotowych, co minimalizuje ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego w kuchni.
Wbudowany uchwyt ułatwia manipulację deską podczas pracy oraz umożliwia zawieszenie po użyciu. Przechowywanie w pozycji pionowej przyspiesza schnięcie i oszczędza przestrzeń roboczą na blacie.
Zaokrąglone brzegi eliminują ostre krawędzie, które mogłyby stanowić zagrożenie podczas szybkiej pracy. Konstrukcja ta ułatwia także czyszczenie deski, ponieważ brud nie gromadzi się w trudnodostępnych narożnikach.
| Model | YG-02153 |
| Producent | YATO |
| Wymiary (dł. x szer.) | 300 x 220 mm |
| Grubość | 10 mm |
| Materiał | Polietylen |
| Kolor | Biały |
| Liczba stron roboczych | 2 (dwustronna) |
| Dodatkowe elementy | Uchwyt do podnoszenia i zawieszania |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Zastosowanie | Gastronomia profesjonalna |
Deska może być myta standardowymi środkami czystości stosowanymi w gastronomii. Polietylen jest odporny na detergenty i środki dezynfekujące. Dopuszczalne jest mycie w zmywarkach gastronomicznych w temperaturze do 85°C, co zapewnia skuteczną dezynfekcję termiczną zgodnie z wymogami sanitarnymi.
Biały kolor deski w systemie HACCP jest zazwyczaj przypisany do produktów piekarniczych, nabiałowych lub gotowych. Przed wdrożeniem warto dostosować kolory desek do wewnętrznego systemu bezpieczeństwa żywności obowiązującego w danym zakładzie gastronomicznym.
Uchwyt umożliwia zawieszenie deski na dedykowanych hakach lub listwach. Przechowywanie w pozycji pionowej zapobiega gromadzeniu wilgoci pod deską i zapewnia lepszą cyrkulację powietrza, co jest istotne z punktu widzenia higieny w profesjonalnej kuchni.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.