82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
KRAJALNICA DO POMIDORÓW 5,5MM YG-03415 YATO
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-03415
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083002724
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:6,40 kg
Grubość [mm]:5,5
Jednostka:SZT
Materiał:SS 304, SS201
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 573 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (7)
- Opinie produktu (0)
Krajalnica do pomidorów 5,5mm YG-03415 YATO
Profesjonalna krajalnica gastronomiczna z 10 ostrzami ze stali nierdzewnej, zaprojektowana do cięcia pomidorów na równe plastry o grubości 5,5 mm. Konstrukcja ze stali nierdzewnej z osłoniętym mechanizmem prowadnicy zapewnia łatwość czyszczenia i wysoką trwałość w intensywnej pracy.
Charakterystyka techniczna krajalnicy
10 ostrzy ze stali nierdzewnej 304
Stal austenityczna 304 charakteryzuje się wysoką odpornością na korozję i nie reaguje z kwasami zawartymi w pomidorach. Dziesięć równoległych ostrzy pozwala na jednoczesne przecięcie całego pomidora, co znacząco przyspiesza proces krojenia w porównaniu z ręcznym krojeniem nożem.
Osłonięty mechanizm prowadnicy
Prowadnica zamontowana pod blatem roboczym pozostaje chroniona przed kontaktem z sokiem pomidorowym i drobnymi resztkami. Rozwiązanie to eliminuje konieczność czasochłonnego czyszczenia trudnodostępnych elementów ruchomych, co ma kluczowe znaczenie dla utrzymania standardów sanitarnych w gastronomii.
Korpus ze stali nierdzewnej 201
Stal 201 zapewnia dobrą odporność na korozję przy niższym koszcie niż stal 304. Gładka powierzchnia nie wchłania zapachów i barwników, a mycie przebiega sprawnie wodą z detergentem. Materiał spełnia wymagania sanitarne dla sprzętu gastronomicznego.
Stabilizacja przyssawkami
Cztery gumowe przyssawki w podstawie eliminują przesuwanie się urządzenia podczas dociskania pomidora do ostrzy. Stabilne ustawienie na blacie zwiększa bezpieczeństwo pracy i precyzję cięcia, szczególnie przy intensywnym użytkowaniu w godzinach szczytu.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-03415 |
| Producent | YATO |
| Grubość plastra | 5,5 mm |
| Liczba ostrzy | 10 |
| Materiał ostrzy | Stal nierdzewna 304 |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 201 |
| System stabilizacji | 4 gumowe przyssawki |
| Typ mechanizmu | Prowadnica podblat |
| Przeznaczenie | Profesjonalne gastronomiczne |
Zastosowanie w gastronomii
- Przygotowanie sałatek warzywnych z równomiernie pokrojonymi pomidorami
- Krojenie pomidorów do burgerów i kanapek w barach szybkiej obsługi
- Przygotowanie warzyw do pizzy w pizzeriach
- Dekoracja potraw w restauracjach wymagająca jednolitych plastrów
- Przygotowanie warzyw do dań obiadowych w stołówkach
- Krojenie pomidorów do sałatek w cateringu
- Przygotowanie zestawów warzywnych w sklepach gastronomicznych
- Produkcja półproduktów w kuchniach centralnych
Użytkowanie i konserwacja
Przygotowanie do pracy
Przed pierwszym użyciem należy umyć wszystkie elementy ciepłą wodą z detergentem i osuszyć. Sprawdzić mocowanie przyssawek i stabilność urządzenia na blacie roboczym. Upewnić się, że blat jest czysty i suchy – przyssawki nie przytrzymają urządzenia na mokrej lub tłustej powierzchni.
Czyszczenie po pracy
Po zakończeniu krojenia zdemontować ruchome elementy i umyć je oddzielnie. Korpus przetrzeć wilgotną ściereczką, zwracając uwagę na obszar wokół ostrzy. Osuszyć wszystkie części przed ponownym złożeniem. Osłonięta konstrukcja prowadnicy znacznie skraca czas czyszczenia w porównaniu z tradycyjnymi krajalnicami.
Konserwacja ostrzy
Ostrza ze stali 304 nie wymagają smarowania, ale należy regularnie kontrolować ich ostrość. Tępe ostrza miażdżą pomidory zamiast je kroić, co prowadzi do nierównych plastrów i utraty soku. W przypadku stępienia konieczna jest wymiana ostrzy lub profesjonalne ostrzenie.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jakie produkty mogę kroić przy użyciu krajacznicy do pomidorów YG-03415 YATO?
Czy krajacznica do pomidorów Yato jest łatwa w czyszczeniu?
Jakie są wymiary krajacznicy do pomidorów Yato?
Czy krajacznica do pomidorów YG-03415 YATO jest wykonana z materiałów odpornych na rdzewienie?
Czy krajaczka do pomidorów Yato ma regulację grubości plastrów?
Jak mogę zamówić krajacznice do pomidorów Yato i jaki jest czas dostawy?
Czy krajacznica do pomidorów Yato posiada gwarancję?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.