82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
NADZIEWARKA DO KIEŁBAS 4KG KD4131
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:KD4131
Stan magazynowy:
Kod EAN:5903957016764
Waga:3,33 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 315 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Opinie produktu (0)
Nadziewarka do kiełbas KD4131 — ręczna, 4 kg, stal nierdzewna
KD4131 to ręczna nadziewarka pionowa przeznaczona do domowej produkcji kiełbas i wędlin. Cylinder oraz elementy robocze wykonano ze stali nierdzewnej i stopu aluminium, co zapewnia odporność na wilgoć i długotrwałe użytkowanie. Urządzenie mocuje się do blatu roboczego za pomocą dwóch uchwytów, co eliminuje przesuwanie się podczas pracy.
Charakterystyka urządzenia
Stal nierdzewna i stop aluminium
Cylinder i elementy konstrukcyjne wykonano z materiałów odpornych na korozję i działanie solanki. Stal nierdzewna nie wchłania zapachów ani tłuszczu, co ułatwia utrzymanie higieny i wydłuża żywotność urządzenia.
Silikonowy tłok
Tłok z silikonu spożywczego przylega szczelnie do ścianek cylindra, zapobiegając cofaniu się masy mięsnej podczas tłoczenia. Silikon jest materiałem neutralnym smakowo i dopuszczonym do kontaktu z żywnością.
Mocowanie do blatu
Dwa uchwyty zaciskowe stabilizują urządzenie na blacie roboczym o standardowej grubości. Stałe mocowanie pozwala na pracę obiema rękami — jedną przy korbie, drugą przy prowadzeniu jelita.
Uchylny i zdejmowany korpus
Cylinder odchyla się i demontuje bez użycia narzędzi. Ułatwia to zarówno uzupełnianie masy mięsnej podczas pracy, jak i dokładne mycie wszystkich powierzchni mających kontakt z żywnością po zakończeniu nadziewania.
Specyfikacja techniczna
| Model | KD4131 |
| Materiał cylindra | Stal nierdzewna |
| Pojemność | 4 kg |
| Tłok | Silikonowy |
| Mocowanie | Do blatu — 2 uchwyty zaciskowe |
| Korpus | Uchylny i zdejmowany |
| Lejki w zestawie | 15 mm, 19 mm, 22 mm, 25 mm (4 szt.) |
| Napęd | Ręczna korba |
| Gwarancja | 12 miesięcy |
Zastosowanie i dobór lejka
Nadziewarka KD4131 współpracuje z naturalnymi jelitami wieprzowymi, baranimi i wołowymi oraz z osłonkami kolagenowymi i celulozowymi. Dobór lejka zależy od rodzaju produkowanej kiełbasy i średnicy używanej osłonki:
- Lejek 15 mm — kiełbasy cienkie, kabanosy, kiełbaski cocktailowe
- Lejek 19 mm — kiełbasy śląskie, frankfurterki, kiełbaski grillowe
- Lejek 22 mm — kiełbasy zwyczajne, swojskie, kiełbasa biała
- Lejek 25 mm — kiełbasy grube, metka, kaszanka, salami domowe
- Domowa produkcja wędlin na własny użytek
- Małe przetwórstwo i warsztaty kulinarne
Jak dobrać lejek do osłonki
Średnica lejka powinna być mniejsza niż kaliber (średnica) używanej osłonki lub jelita — zazwyczaj o 2–5 mm. Zbyt duży lejek może rozrywać delikatne jelita naturalne. Producenci osłonek podają kaliber na opakowaniu — warto go sprawdzić przed doborem lejka.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem należy umyć wszystkie elementy mające kontakt z żywnością w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń i dokładnie wysuszyć. Cylinder, tłok silikonowy oraz lejki nadają się do mycia ręcznego. Ze względu na elementy ze stopu aluminium nie zaleca się mycia w zmywarce — zasadowe środki myjące stosowane w zmywarkach mogą odbarwiać i korodować aluminium.
Po każdym użyciu urządzenie należy rozłożyć i umyć niezwłocznie — zastygły tłuszcz i resztki masy mięsnej trudniej usunąć po dłuższym czasie. Przechowywać w suchym miejscu, najlepiej po uprzednim złożeniu w całość.
Dane kontaktowe producenta:
DAWIKA KRAFT S.A., ul. Główna 1B, 83-200 Koteże Polska, Polska, e-mail: serwis@kraftdele.info, telefon: +48 58 560 11 51Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.