
Dostępność:Dostępny od ręki
Czas wysyłki:natychmiast
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:G81200
Stan magazynowy:
Kod EAN:5901477176821
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,14 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 13 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Manualna ostrzałka z trzema strefami obróbki krawędzi tnącej. System trójfazowy pozwala na pełny proces regeneracji ostrza — od ostrzenia tępych noży przez wygładzanie po końcowe polerowanie.
Każde gniazdo pełni inną funkcję w procesie ostrzenia. Pierwszy etap odnawia geometrię krawędzi, drugi wyrównuje powierzchnię, trzeci nadaje końcowe wykończenie. Dzięki temu możliwe jest dostosowanie procesu do stopnia stępienia noża.
Pierwsza faza wyposażona w materiał o twardości znacznie przewyższającej stal nożową. Węgliki spiekane skutecznie usuwają materiał z krawędzi, przywracając właściwy kąt ostrzenia nawet w przypadku mocno zużytych ostrzy.
Drugie gniazdo eliminuje rysy i nierówności pozostawione po ostrzeniu grubym. Wygładza powierzchnię krawędzi, co poprawia właściwości tnące i zmniejsza opór podczas cięcia. Stosowane przy średnim stopniu stępienia lub jako kontynuacja pierwszej fazy.
Trzecia faza nadaje krawędzi gładkość i ostrość. Proces polerowania usuwa mikroskopijne nierówności, co przekłada się na precyzję cięcia i dłuższe utrzymanie ostrości między kolejnymi ostrzeniami.
| Model | G81200 |
| Producent | GEKO |
| Liczba faz ostrzenia | 3 |
| Materiał fazy 1 | Węgliki spiekane |
| Funkcja fazy 1 | Ostrzenie mocno stępionych noży |
| Funkcja fazy 2 | Wygładzanie krawędzi tnącej |
| Funkcja fazy 3 | Polerowanie końcowe |
| Typ urządzenia | Ostrzałka manualna |
| Przeznaczenie | Noże kuchenne |
Stopień zużycia noża decyduje o wyborze fazy startowej. Przy mocno stępionych ostrzach rozpoczyna się od fazy 1 z węglikami spiekanymi, następnie przechodzi przez fazę 2 i kończy na fazie 3. Przy lekkim stępieniu wystarczy faza 2 i 3. Regularnie ostrzone noże wymagają tylko fazy 3 do utrzymania ostrości.
Ostrzałka przeznaczona jest do noży stalowych z prostą krawędzią tnącą. Nie należy jej stosować do noży ceramicznych, ząbkowanych ani noży z powłokami twardymi. Przed ostrzeniem warto sprawdzić twardość stali — noże zbyt twarde mogą wymagać profesjonalnego ostrzenia na kamieniach.
Po użyciu należy usunąć drobiny metalu z gniazd ostrzących. Można to zrobić szczoteczką lub sprężonym powietrzem. Nie zaleca się mycia ostrzałki pod bieżącą wodą — wilgoć może powodować korozję elementów ostrzących. Urządzenie powinno być przechowywane w suchym miejscu.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.