PolskiEnglishRomânăУкраїнськабългарскиčeština
Koszyk0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Gastronomia przemysłowa » Kuchnia » Przybory kuchenne » Noże » Ostrzałki do noży (gastronomia) » Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
XL-NARZEDZIA.PL ul. Rybacka 30
82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKOOstrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKOOstrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKOOstrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKOOstrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKOOstrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO
Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO

Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych G81200 GEKO

Narzędzia GEKO

Dostępność:Dostępny od ręki

Czas wysyłki:natychmiast

Koszt wysyłki:od 13,99 zł

Numer katalogowy:G81200

Stan magazynowy:

Kod EAN:5901477176821

Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany

Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony

Waga:0,14 kg

Cena brutto: 6,23 zł

Cena netto: 5,07 zł

Przed zakupem produktu wybierz wymagane opcje.
Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

Kupując ten produkt otrzymasz od nas 13 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.

  • Opis produktu
  • Pytania i odpowiedzi (6)
  • Opinie produktu (0)

Ostrzałka trójfazowa do noży kuchennych GEKO G81200

Manualna ostrzałka z trzema strefami obróbki krawędzi tnącej. System trójfazowy pozwala na pełny proces regeneracji ostrza — od ostrzenia tępych noży przez wygładzanie po końcowe polerowanie.

Liczba faz ostrzenia3 gniazda
Typ pierwszej fazyWęgliki spiekane
PrzeznaczenieNoże kuchenne
ModelG81200

Charakterystyka

Trzy etapy obróbki ostrza

Każde gniazdo pełni inną funkcję w procesie ostrzenia. Pierwszy etap odnawia geometrię krawędzi, drugi wyrównuje powierzchnię, trzeci nadaje końcowe wykończenie. Dzięki temu możliwe jest dostosowanie procesu do stopnia stępienia noża.

Płytki z węglików spiekanych

Pierwsza faza wyposażona w materiał o twardości znacznie przewyższającej stal nożową. Węgliki spiekane skutecznie usuwają materiał z krawędzi, przywracając właściwy kąt ostrzenia nawet w przypadku mocno zużytych ostrzy.

Faza wygładzająca

Drugie gniazdo eliminuje rysy i nierówności pozostawione po ostrzeniu grubym. Wygładza powierzchnię krawędzi, co poprawia właściwości tnące i zmniejsza opór podczas cięcia. Stosowane przy średnim stopniu stępienia lub jako kontynuacja pierwszej fazy.

Polerowanie końcowe

Trzecia faza nadaje krawędzi gładkość i ostrość. Proces polerowania usuwa mikroskopijne nierówności, co przekłada się na precyzję cięcia i dłuższe utrzymanie ostrości między kolejnymi ostrzeniami.

Specyfikacja techniczna

ModelG81200
ProducentGEKO
Liczba faz ostrzenia3
Materiał fazy 1Węgliki spiekane
Funkcja fazy 1Ostrzenie mocno stępionych noży
Funkcja fazy 2Wygładzanie krawędzi tnącej
Funkcja fazy 3Polerowanie końcowe
Typ urządzeniaOstrzałka manualna
PrzeznaczenieNoże kuchenne

Zastosowanie

  • Odnawianie tępych noży kuchennych do krojenia mięsa
  • Ostrzenie noży do warzyw i owoców
  • Regeneracja noży szefa kuchni
  • Konserwacja noży do chleba i pieczywa
  • Ostrzenie noży uniwersalnych do codziennego użytku
  • Przywracanie ostrości nożom do filetowania
  • Regularne utrzymanie krawędzi tnących w gospodarstwie domowym

Użytkowanie i konserwacja

Jak korzystać z systemu trójfazowego

Stopień zużycia noża decyduje o wyborze fazy startowej. Przy mocno stępionych ostrzach rozpoczyna się od fazy 1 z węglikami spiekanymi, następnie przechodzi przez fazę 2 i kończy na fazie 3. Przy lekkim stępieniu wystarczy faza 2 i 3. Regularnie ostrzone noże wymagają tylko fazy 3 do utrzymania ostrości.

Rodzaj noży do ostrzenia

Ostrzałka przeznaczona jest do noży stalowych z prostą krawędzią tnącą. Nie należy jej stosować do noży ceramicznych, ząbkowanych ani noży z powłokami twardymi. Przed ostrzeniem warto sprawdzić twardość stali — noże zbyt twarde mogą wymagać profesjonalnego ostrzenia na kamieniach.

Czyszczenie ostrzałki

Po użyciu należy usunąć drobiny metalu z gniazd ostrzących. Można to zrobić szczoteczką lub sprężonym powietrzem. Nie zaleca się mycia ostrzałki pod bieżącą wodą — wilgoć może powodować korozję elementów ostrzących. Urządzenie powinno być przechowywane w suchym miejscu.

Dane kontaktowe producenta:

Narzędzia GEKO, Spacerowa 3, 97-500 Kietlin, Polska, e-mail: geko@geko.pl, telefon: (+48) 44 682 40 04
Jakie noże mogę ostrzyć za pomocą ostrzałki trójfazowej G81200 GEKO?
Ostrzałka trójfazowa G81200 GEKO jest przeznaczona do ostrzenia różnego rodzaju noży kuchennych, włączając noże ze stali nierdzewnej, ceramiczne oraz noże z ząbkowanym ostrzem. Nie jest ona jednak przeznaczona do ostrzenia noży typu nóż skalpel czy noży z ostrzem wykraczającym poza standardowe wymiary kuchenne.
Czy ostrzałka trójfazowa G81200 GEKO jest bezpieczna w użyciu?
Tak, ostrzałka G81200 GEKO jest zaprojektowana z myślą o bezpieczeństwie użytkownika. Posiada ergonomiczny uchwyt oraz antypoślizgowe podstawki, które zapewniają stabilność podczas ostrzenia. Zawsze jednak należy postępować zgodnie z instrukcją obsługi i zachować ostrożność, aby uniknąć skaleczenia.
Czy potrzebuję dodatkowych akcesoriów do ostrzenia noży za pomocą ostrzałki G81200 GEKO?
Nie, wszystko czego potrzebujesz to ostrzałka G81200 GEKO. Wszystkie trzy fazy ostrzenia (wstępne, średnie i wykańczające) są zintegrowane w jednym urządzeniu, co eliminuje potrzebę zakupu dodatkowych kamieni czy przyrządów do ostrzenia.
W jaki sposób dbać o ostrzałkę trójfazową G81200 GEKO, aby służyła jak najdłużej?
Po każdym użyciu ostrzałki należy usunąć resztki metalu przy pomocą miękkiej, wilgotnej ściereczki lub pędzla. Nie zaleca się zanurzania ostrzałki w wodzie ani używania jakichkolwiek agresywnych środków chemicznych. Przechowuj ostrzałkę w suchym miejscu, aby uniknąć korozji komponentów.
Ile czasu zajmuje dostawa ostrzałki trójfazowej G81200 GEKO i czy jest możliwość śledzenia przesyłki?
Czas dostawy może się różnić w zależności od lokalizacji dostawy i wybranej metody wysyłki. Po złożeniu zamówienia i jego przetworzeniu, zwykle otrzymasz numer do śledzenia przesyłki, co pozwoli Ci monitorować status dostawy online.
Czy ostrzałka trójfazowa G81200 GEKO jest objęta gwarancją?
Tak, ostrzałka trójfazowa G81200 GEKO jest objęta gwarancją producenta. Szczegóły dotyczące okresu gwarancyjnego oraz warunków, które są nią objęte, można znaleźć w instrukcji obsługi lub u sprzedawcy, u którego produkt został zakupiony.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
Ostrzałka do noży 2w1 YG-02355 Yato

Ostrzałka do noży 2w1 YG-02355 Yato

19,55 zł brutto15,89 zł netto
szt.Do koszyka
Ostrzałka 50 mm 55H228 GRAPHITE

Ostrzałka 50 mm 55H228 GRAPHITE

11,58 zł brutto9,41 zł netto
szt.Do koszyka
STALKA 205MM YG-02213 YATO

STALKA 205MM YG-02213 YATO

4,86 zł brutto3,95 zł netto
OSTRZAŁKA DO NOŻY 3W1 YG-02351 YATO

OSTRZAŁKA DO NOŻY 3W1 YG-02351 YATO

18,92 zł brutto15,38 zł netto
szt.Do koszyka
USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystamy tylko z niezbędnych cookies. Możesz zmienić ustawienia lub kliknąć „Zgadzam się”, by zacząć zakupy. Polityki Prywatności
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ
zamknij
Kontrast
Wielkość tekstu
Wysokość linii
Odstęp liter
Kursor
Skala szarości
Ukryj obrazy
Czytelna czcionka
Wyłączenie animacji
Wyrównanie tekstu
Nasycenie
Podkreśl odnośniki
Czytnik ekranu
Zresetuj wszystkie ustawienia