PolskiEnglishRomânăУкраїнськабългарскиčeština
Koszyk0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Gastronomia przemysłowa » Kuchnia » Pakowarki » PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
XL-NARZEDZIA.PL ul. Rybacka 30
82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATOPAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA WOLNOSTOJĄCA 420MM YG-09310 YATO

YATO

Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni

Czas wysyłki:3 dni

Koszt wysyłki:od 169,00 zł

Numer katalogowy:YG-09310

Stan magazynowy:

Kod EAN:5906083004803

Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany

Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony

Waga:96,00 kg

Cena brutto: 5 671,41 zł

Cena netto: 4 610,90 zł

Przed zakupem produktu wybierz wymagane opcje.
Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

Kupując ten produkt otrzymasz od nas 11343 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.

  • Opis produktu
  • Pytania i odpowiedzi (6)
  • Opinie produktu (0)

Pakowarka próżniowa komorowa YATO YG-09310 - wolnostojąca 420mm

Profesjonalna pakowarka próżniowa komorowa marki YATO przeznaczona do gastronomii i zakładów przetwórstwa spożywczego. Urządzenie wolnostojące z komorą ze stali nierdzewnej i dwustronną listwą zgrzewającą 420mm zapewnia wydajne pakowanie próżniowe żywności.

Szerokość zgrzewania420 mm
Wydajność pompy20 m³/h
Wymiary komory420×310×75(125) mm
Moc urządzenia900 W

Charakterystyka pakowarki komorowej YATO

Szerokość zgrzewania 420mm z dwustronną listwą

Listwy zgrzewające zainstalowane po obu stronach komory umożliwiają jednoczesne pakowanie dwóch worków lub jednego dużego worka o szerokości do 420mm. Rozwiązanie zwiększa wydajność pracy w punktach gastronomicznych o dużym obrocie produktów.

Komora ze stali nierdzewnej 420×310mm

Komora próżniowa wykonana z grubej stali nierdzewnej o zaokrąglonych kształtach zapewnia łatwość czyszczenia i długą żywotność. Wysokość robocza 75mm (standardowo) lub 125mm (po wykorzystaniu wgłębienia w pokrywie) pozwala pakować produkty o różnych gabarytach.

Pompa próżniowa 20m³/h

Wydajność pompy 20 metrów sześciennych na godzinę oznacza szybkie osiąganie próżni w komorze, co skraca czas pojedynczego cyklu pakowania. Parametr istotny w zastosowaniach komercyjnych, gdzie liczy się przepustowość urządzenia.

Automatyczny proces z regulacją zgrzewania

Pełna automatyzacja cyklu pakowania – od zamknięcia pokrywy przez odpompowanie powietrza po zgrzanie worka. Regulowany czas zgrzewania pozwala dostosować parametry do grubości folii i rodzaju pakowanego produktu, zapobiegając przepaleniu lub niedokładnemu zgrzaniu.

Specyfikacja techniczna

ModelYG-09310
MarkaYATO
Szerokość zgrzewania420 mm
Wydajność pompy20 m³/h
Wymiary komory (dł. × szer. × wys.)420 × 310 × 75 (125) mm
Wymiary zewnętrzne (dł. × szer. × wys.)555 × 475 × 900 (1000) mm
Moc900 W
Zasilanie230 V ~50 Hz
Materiał komoryStal nierdzewna
Materiał pokrywyTransparentne tworzywo sztuczne
Waga73 kg
Typ konstrukcjiWolnostojąca
WyświetlaczCyfrowy z wskaźnikiem ciśnienia

Zastosowanie pakowarki próżniowej w gastronomii

  • Pakowanie surowego mięsa, ryb i drobiu przed zamrożeniem – eliminacja krystalizacji lodu i zapobieganie spaleniom mrozowym
  • Przechowywanie produktów sezonowych poza sezonem – warzywa, owoce, grzyby z zachowaniem wartości odżywczych
  • Marynowanie mięs i warzyw – próżnia przyspiesza wnikanie marynaty w strukturę produktu, skracając czas marynowania z godzin do minut
  • Przygotowanie potraw metodą sous vide – gotowanie próżniowo zapakowanych produktów w kontrolowanej temperaturze
  • Porcjowanie i przechowywanie gotowych potraw – zupy, sosy, dania główne w porcjach dziennych
  • Pakowanie produktów sypkich – kawy, herbaty, przypraw, orzechów chronionych przed wilgocią i utlenianiem
  • Przechowywanie wędlin i serów – zachowanie aromatu i konsystencji bez kontaktu z tlenem
  • Minimalizacja strat żywności – pakowanie nadwyżek produkcji przed upływem terminu przydatności

Pakowanie próżniowe a przedłużenie świeżości

Usunięcie tlenu z opakowania hamuje rozwój bakterii tlenowych i procesów utleniania. W praktyce produkty pakowane próżniowo zachowują świeżość 3-5 razy dłużej niż w tradycyjnych opakowaniach. Mięso świeże przechowywane w lodówce wydłuża trwałość z 2-3 dni do 6-9 dni, warzywa z 3-5 dni do 2 tygodni.

Obsługa i konserwacja pakowarki komorowej

Pakowarka komorowa wymaga regularnego czyszczenia komory ze stali nierdzewnej po zakończeniu pracy. Zaokrąglone kształty ułatwiają usuwanie pozostałości produktów i płynów. Transparentna pokrywa pozwala na wizualną kontrolę procesu pakowania bez przerywania cyklu.

Cyfrowy wyświetlacz i wskaźnik ciśnienia umożliwiają monitorowanie parametrów próżni w czasie rzeczywistym. Kontrola ciśnienia jest istotna przy pakowaniu delikatnych produktów, gdzie zbyt głęboka próżnia mogłaby uszkodzić strukturę.

Regulacja czasu zgrzewania dostosowuje parametry do grubości stosowanej folii – cieńsze folie wymagają krótszego czasu, grubsze dłuższego. Prawidłowo dobrany czas zapewnia szczelne zgrzanie bez przepalenia materiału.

Wymagania dotyczące folii do pakowania próżniowego

Pakowarki komorowe współpracują z folią gładką (bez struktury), grubość zalecana 70-100 mikrometrów. Folia musi być przeznaczona do kontaktu z żywnością i odporna na temperatury ujemne, jeśli produkty będą zamrażane. Nie stosować folii z strukturą typu moletowanie – przeznaczonej do pakowarek bezkomorzych.

```

Dane kontaktowe producenta:

YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200
Jaka jest maksymalna szerokość folii, którą mogę używać z pakowarką próżniową YG-09310 YATO?
Pakowarka próżniowa wolnostojąca YG-09310 YATO przystosowana jest do pracy z rolkami folii o szerokości do 420mm, co jest maksymalną szerokością, jaką urządzenie może obsłużyć.
Czy ta pakowarka próżniowa nadaje się do użytku komercyjnego, na przykład w restauracjach czy sklepach spożywczych?
Tak, pakowarka próżniowa YG-09310 YATO jest urządzeniem przemysłowym i świetnie sprawdzi się w środowisku komercyjnym, takim jak restauracje czy sklepy spożywcze, dzięki swojej wydajności i trwałości.
Jakie są wymagania zasilania dla tego modelu pakowarki próżniowej YATO?
Pakowarka próżniowa YG-09310 YATO wymaga zasilania elektrycznego 230V/50Hz. Upewnij się, że masz dostęp do odpowiedniego źródła zasilania zanim zakupisz to urządzenie.
Czy urządzenie posiada różne tryby pakowania, takie jak tylko zgrzewanie lub pakowanie próżniowe z gazem?
Tak, model YG-09310 jest wyposażony w różne tryby pracy, co umożliwia zgrzewanie bez pakowania próżniowego, a także opcję pakowania próżniowego z dozownikiem gazu, co jest przydatne przy pakowaniu produktów wymagających specjalnych warunków atmosferycznych.
Jak mogę zakupić części zamienne lub dokonać serwisu pakowarki YG-09310 YATO w przypadku awarii?
Dla uzyskania części zamiennych lub serwisu pakowarki próżniowej YG-09310 YATO najlepiej jest skontaktować się bezpośrednio z producentem lub autoryzowanym dystrybutorem YATO, który zapewni odpowiednie wsparcie techniczne oraz dostęp do oryginalnych części.
W jakim czasie mogę oczekiwać dostawy pakowarki próżniowej po złożeniu zamówienia?
Czas dostawy pakowarki próżniowej YG-09310 YATO może się różnić w zależności od dostawcy i aktualnej dostępności produktu. Zazwyczaj dostawcy podają szacowany czas dostawy przy potwierdzaniu zamówienia, który zwykle wynosi od kilku dni do kilku tygodni.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DWUKOMOROWA 450x600 YG-09307 YATO

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DWUKOMOROWA 450x600 YG-09307 YATO

18 379,99 zł brutto14 943,08 zł netto
szt.Do koszyka
WORKI DO PAKOWAREK KOMOROWYCH 200*300 YG-09332 YATO
szt.Do koszyka
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA-KOMOROWA 260MM YG-09303 YATO

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA-KOMOROWA 260MM YG-09303 YATO

3 582,25 zł brutto2 912,40 zł netto
szt.Do koszyka
WORKI DO PAKOWAREK KOMOROWYCH 160*230 YG-09331 YATO
szt.Do koszyka
USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystamy tylko z niezbędnych cookies. Możesz zmienić ustawienia lub kliknąć „Zgadzam się”, by zacząć zakupy. Polityki Prywatności
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ
zamknij
Kontrast
Wielkość tekstu
Wysokość linii
Odstęp liter
Kursor
Skala szarości
Ukryj obrazy
Czytelna czcionka
Wyłączenie animacji
Wyrównanie tekstu
Nasycenie
Podkreśl odnośniki
Czytnik ekranu
Zresetuj wszystkie ustawienia