Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 głębokość 150 mm polipropylen YG-00219 YATO
Najważniejsze informacje
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00219
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083136047
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,30 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 25 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 150 mm – polipropylen (PP) YG-00219 YATO
Pojemnik wykonany z polipropylenu, zgodny ze standardem Gastronorm 1/3, przeznaczony do przechowywania, przygotowywania i ekspozycji produktów spożywczych w obiektach gastronomicznych. Głębokość 150 mm pozwala na przechowywanie zarówno suchych składników, jak i produktów w zalewie lub sosie.
Charakterystyka produktu
Standard GN 1/3 – kompatybilność ze sprzętem gastronomicznym
Wymiary zgodne z normą Gastronorm oznaczają, że pojemnik pasuje do standardowych szaf chłodniczych, stołów mroźniczych, pieców konwekcyjno-parowych oraz wózków cateringowych wyposażonych w prowadnice GN. Ułatwia to organizację pracy i wymianę pojemników między urządzeniami różnych producentów.
Polipropylen (PP) – odporność chemiczna i mechaniczna
Polipropylen jest materiałem dopuszczonym do kontaktu z żywnością, odpornym na działanie tłuszczów, kwasów spożywczych oraz wilgoci. Nie absorbuje zapachów i barwników, co ma znaczenie przy przechowywaniu różnych produktów w tym samym środowisku roboczym.
Zakres temperatur -40°C do +100°C
Pojemnik nadaje się zarówno do przechowywania w warunkach głębokiego mrożenia, jak i do pracy w temperaturach bliskich wrzeniu wody. Umożliwia to użytkowanie w chłodniach, zamrażarkach, a także w kontakcie z gorącymi potrawami — bez ryzyka odkształcenia materiału.
Gładkie ścianki – łatwe utrzymanie higieny
Brak rowków i trudno dostępnych zakamarków na wewnętrznych powierzchniach ułatwia ręczne mycie oraz czyszczenie w zmywarkach gastronomicznych. Gładka powierzchnia ogranicza osadzanie się resztek żywności i biofilmu, co jest istotne przy rygorystycznych standardach HACCP.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00219 |
| Producent | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/3 |
| Głębokość | 150 mm |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | -40°C do +100°C |
| Odporność chemiczna | Tłuszcze, kwasy spożywcze, wilgoć |
| Kontakt z żywnością | Tak – materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością |
Zastosowanie
- Przechowywanie składników w chłodniach i zamrażarkach gastronomicznych
- Ekspozycja produktów w ladach chłodniczych i bufetach samoobsługowych
- Transport żywności w wózkach cateringowych i termoportach GN
- Organizacja mise en place na stanowiskach roboczych kuchni
- Przechowywanie mięs, ryb, warzyw i produktów w zalewie
- Przygotowywanie i porcjowanie składników przed wydaniem potrawy
- Kuchnie zbiorowego żywienia: szpitale, stołówki, zakłady pracy
- Punkty cateringowe i food trucki wyposażone w sprzęt GN
Jak sprawdzić kompatybilność z posiadanym sprzętem?
Pojemniki GN 1/3 mają znormalizowane wymiary zewnętrzne wynoszące 325 × 176 mm. Przed zakupem należy sprawdzić, czy prowadnice lub otwory w szafie chłodniczej, piecu lub wózku są przystosowane do pojemników GN (w dokumentacji sprzętu podany jest obsługiwany standard GN). Głębokość 150 mm oznacza, że pojemnik zajmuje więcej miejsca w pionie niż wersje 65 mm lub 100 mm — wymaga to weryfikacji dostępnej wysokości w komorze urządzenia.
Informacje handlowe
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pojemnik gastronomiczny GN 1/9 100mm polipropylen YG-00228 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 65 mm z polipropylenu YG-00213 YATO