Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00444
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083136252
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,15 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 55 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Pokrywka ze stali nierdzewnej SS 201 przeznaczona do pojemników gastronomicznych w rozmiarze GN 1/6. Chroni zawartość pojemnika przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi i ogranicza utratę wilgoci przez przechowywane produkty. Przystosowana do intensywnej eksploatacji w warunkach profesjonalnych kuchni.
Gatunek SS 201 to stal nierdzewna austenityczna o podwyższonej zawartości manganu, odporna na korozję w środowisku kuchennym. Grubość blachy 0,7 mm zapewnia wystarczającą sztywność konstrukcji, by pokrywka nie odkształcała się pod wpływem nacisku ani różnic temperatur podczas codziennej eksploatacji.
Uszczelka zamontowana na obwodzie pokrywki tworzy barierę między pojemnikiem a otoczeniem. Ogranicza wysychanie produktów spożywczych podczas przechowywania w chłodni lub na linii wydawczej oraz zmniejsza przenikanie zapachów między pojemnikami ustawionymi obok siebie.
Rozmiar GN 1/6 odpowiada wymiarom znormalizowanym według EN 631. Pokrywka pasuje do wszystkich pojemników gastronomicznych GN 1/6 niezależnie od producenta, co umożliwia swobodne łączenie akcesoriów różnych marek w ramach jednego systemu wydawczego lub przechowalniczego.
Pokrywka pracuje w zakresie od -30°C do +200°C, co pozwala na jej stosowanie zarówno w warunkach chłodniczych i mroźniczych, jak i przy krótkotrwałym kontakcie z gorącymi potrawami na linii wydawczej. Materiał nie zmienia właściwości mechanicznych ani nie odkształca się w tym przedziale temperatur.
| Model | YG-00444 |
| Producent | YATO |
| Rozmiar GN | 1/6 |
| Materiał | Stal nierdzewna SS 201 |
| Grubość blachy | 0,7 mm |
| Zakres temperatur pracy | -30°C do +200°C |
| Wyposażenie | Uszczelka obwodowa |
| Przeznaczenie | Profesjonalne zastosowania gastronomiczne |
Standard GN (Gastronorm) definiuje wymiary pojemników na podstawie modułu bazowego GN 1/1 (530 × 325 mm). Rozmiar GN 1/6 to jedna szósta tego modułu — pojemnik o wymiarach zewnętrznych 176 × 162 mm. Przed zakupem należy zweryfikować, czy posiadane pojemniki spełniają normę EN 631, ponieważ tylko wówczas pokrywka YG-00444 będzie do nich pasować. Pojemniki niespełniające normy mogą mieć odmienne wymiary kołnierza, co uniemożliwi prawidłowe osadzenie pokrywki.
Stal nierdzewna SS 201 nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych. Zaleca się unikanie środków czyszczących zawierających chlor w wysokim stężeniu, ponieważ mogą one powodować korozję wżerową na powierzchni stali tego gatunku. Po myciu pokrywkę należy dokładnie osuszyć, szczególnie w okolicach uszczelki, aby zapobiec osadzaniu się kamienia i namnażaniu drobnoustrojów w zagłębieniach.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.