
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 159,00 zł
Numer katalogowy:YG-05258
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083050640
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:126,00 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 8519 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Profesjonalny stół chłodniczy z trzema komorami przechowalnymi i blatem roboczym o szerokości 1795 mm. Urządzenie zaprojektowane zgodnie z normą gastronomiczną GN 1/1, przeznaczone do przechowywania żywności w zakresie temperatur od -2°C do +8°C.
Głębokość robocza 600 mm umożliwia montaż w standardowej zabudowie modułowej gastronomicznej. Szerokość 1795 mm zapewnia przestrzeń do pracy przy jednoczesnym dostępie do trzech niezależnych komór chłodniczych. Regulowane nóżki (zakres 70 mm) pozwalają wyrównać poziom na nierównej powierzchni.
Agregat o mocy 230W umieszczony z boku obudowy nie zajmuje przestrzeni roboczej. Czynnik chłodniczy R290 (propan) charakteryzuje się niskim wskaźnikiem GWP, spełnia wymogi IV klasy klimatycznej przy temperaturze otoczenia do 30°C i wilgotności 55%. Chłodzenie statyczne z wymuszonym obiegiem powietrza zapewnia równomierne rozprowadzenie temperatury.
Każde z trzech drzwi wyposażono w mechanizm samozamykania, który minimalizuje straty chłodu podczas intensywnej pracy. Wymienna uszczelka magnetyczna utrzymuje szczelność komory. Rozwiązanie istotne w kuchniach z częstym dostępem do składników.
Cyfrowy wyświetlacz pokazuje aktualną temperaturę wewnątrz komory. Sterownik umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pracy i monitorowanie warunków przechowywania. Funkcja automatycznego odszraniania eliminuje konieczność ręcznej konserwacji systemu chłodniczego.
| Model | YG-05258 |
| Producent | YATO |
| Pojemność całkowita | 339 litrów |
| Liczba drzwi / komór | 3 |
| Zakres temperatur | -2°C do +8°C |
| Wymiary zewnętrzne (S×G×W) | 1795 × 600 × 845-915 mm |
| Wymiary blatu roboczego | 1795 × 600 mm |
| Regulacja wysokości nóżek | 70 mm |
| Liczba półek | 3 (powlekane PVC) |
| Wymiary półki | 330 × 425 mm |
| Maksymalne obciążenie półki | 40 kg |
| Regulacja wysokości półek | 11 poziomów |
| Norma gastronomiczna | GN 1/1 |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna SS201 (zewnętrzna i wewnętrzna) |
| Typ drzwi | Samozamykające, uszczelka magnetyczna wymienna |
| Rodzaj chłodzenia | Statyczne z obiegiem wymuszonym wentylatorem |
| Moc agregatu | 230 W |
| Umiejscowienie agregatu | Boczne |
| Czynnik chłodniczy | R290 (propan) |
| Klasa klimatyczna | IV (do 30°C, wilgotność 55%) |
| Odszranianie | Automatyczne |
| Sterownik | Dixell, elektroniczny z wyświetlaczem cyfrowym |
| Zasilanie | 220-240V ~50Hz |
| Waga | 105 kg |
| EAN | 5906083050640 |
Oznaczenie GN 1/1 odnosi się do standardu Gastronorm, który określa wymiary pojemników i półek w gastronomii. Format 1/1 to podstawowy moduł o wymiarach 530 × 325 mm. Półki w tym stole (330 × 425 mm) mieszczą pojemniki w różnych konfiguracjach GN, co ułatwia organizację przestrzeni i współpracę z innym wyposażeniem kuchni.
Obudowa zewnętrzna i wewnętrzna wykonana ze stali nierdzewnej SS201 zapewnia odporność na korozję i ułatwia utrzymanie higieny. Stal SS201 zawiera mangan zamiast części niklu (w porównaniu do SS304), co obniża koszty przy zachowaniu właściwości antykorozyjnych wystarczających dla środowiska gastronomicznego.
Komora wewnętrzna z zaokrąglonymi krawędziami eliminuje trudnodostępne kąty, w których mogą gromadzić się zanieczyszczenia. Konstrukcja bez ostrych połączeń przyspiesza codzienne mycie i dezynfekcję zgodnie z wymogami HACCP.
Trzy półki powlekane PVC wytrzymują obciążenie do 40 kg każda. Powłoka PVC chroni przed zarysowaniami i ułatwia czyszczenie. Możliwość ustawienia półek na 11 poziomach pozwala dostosować wysokość do przechowywanych pojemników GN lub produktów w opakowaniach o różnych wymiarach.
Agregat boczny o mocy 230W pracuje z czynnikiem R290, który należy do grupy węglowodorów naturalnych. Propan (R290) ma współczynnik GWP równy 3, co czyni go jednym z najbardziej ekologicznych czynników chłodniczych. Dla porównania – R404A ma GWP na poziomie 3922.
Chłodzenie statyczne z wymuszonym obiegiem powietrza łączy zalety obu systemów: brak bezpośredniego nadmuchu na produkty (co mogłoby je wysuszać) przy jednoczesnym równomiernym rozprowadzeniu temperatury dzięki wentylatorowi. Rozwiązanie szczególnie istotne przy przechowywaniu produktów wrażliwych na odwodnienie.
Zakres temperatur od -2°C do +8°C obejmuje wymagania dla większości produktów chłodzonych: nabiał, mięso, warzy
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.