82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
SZPATUŁA WĄSKA 355/ 485MM YG-02412 YATO
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-02412
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083012419
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,16 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 5 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Szpatuła cukiernicza wąska 355/485mm YATO YG-02412
Profesjonalna szpatuła cukiernicza ze stali nierdzewnej SS420 o długości całkowitej 485 mm. Narzędzie przeznaczone do precyzyjnego rozprowadzania mas cukierniczych, kremów i glazur w cukierniach, piekarniach oraz kuchniach gastronomicznych.
Charakterystyka szpatuły cukierniczej YATO
Stal nierdzewna SS420
Materiał SS420 to stal nierdzewna chromowa o zwiększonej twardości i odporności na korozję. Zapewnia trwałość narzędzia w kontakcie z wilgocią, kwasami owocowymi i cukrami, typowymi w środowisku cukierniczym. Grubość 1,0 mm gwarantuje odpowiednią sztywność przy jednoczesnej elastyczności potrzebnej do precyzyjnej pracy.
Elastyczne ostrze 355 mm
Część robocza o długości 355 mm i szerokości 40 mm umożliwia sprawne rozprowadzanie mas na dużych powierzchniach tortów i blach. Zaokrąglona końcówka zapobiega uszkodzaniu delikatnych powierzchni biszkoptów i pozwala na płynne prowadzenie narzędzia bez pozostawiania śladów.
Ergonomiczna rączka 130 mm
Plastikowa rękojeść o długości 130 mm zapewnia stabilny chwyt podczas długotrwałej pracy. Czarny kolor ułatwia utrzymanie czystości wizualnej, a konstrukcja umożliwia precyzyjną kontrolę kąta nachylenia ostrza podczas aplikacji mas cukierniczych.
Łatwa konserwacja
Szpatuła nadaje się do mycia w zmywarce, co usprawnia proces czyszczenia w profesjonalnych kuchniach. Stal SS420 nie wchłania zapachów i nie reaguje z produktami spożywczymi, co eliminuje ryzyko przenoszenia smaków między różnymi przygotowaniami.
Specyfikacja techniczna
| Numer katalogowy | YG-02412 |
| Producent | YATO |
| Długość całkowita | 485 mm |
| Długość części roboczej | 355 mm |
| Szerokość ostrza | 40 mm |
| Długość rączki | 130 mm |
| Grubość profilu | 1,0 mm |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna SS420 |
| Materiał rączki | Tworzywo sztuczne |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Zastosowanie szpatuły cukierniczej
- Rozprowadzanie kremów maślanych i sernikowych na powierzchni tortów
- Aplikacja glazur czekoladowych i lustrzanych na ciasta i desery
- Wyrównywanie mas biszkoptowych przed pieczeniem
- Nakładanie ganache i nadziań między warstwy tortów
- Formowanie gładkich powierzchni przy wykańczaniu ciast
- Przenoszenie delikatnych elementów dekoracyjnych
- Oddzielanie ciast od blach i form po upieczeniu
- Porcjowanie miękkich deserów i ciast bez kruszenia
Wybór odpowiedniej szpatuły
Szpatuła 485 mm sprawdza się przy tortach o średnicy 26-32 cm oraz przy pracy z dużymi blachami. Wąska konstrukcja (40 mm szerokości) umożliwia precyzyjne manewrowanie w trudno dostępnych miejscach i przy detalicznych pracach wykończeniowych. Do mniejszych ciast lub pracy z wysokimi tortami lepiej sprawdzą się szpatuły o długości 250-300 mm.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem należy umyć szpatułę w ciepłej wodzie z detergentem. Podczas pracy warto okresowo zanurzać ostrze w ciepłej wodzie – ułatwia to rozprowadzanie tłustych mas i zapobiega ich przywieraniu. Po zakończeniu pracy szpatuła powinna być dokładnie oczyszczona z resztek produktów spożywczych.
Mycie w zmywarce jest dopuszczalne, jednak ręczne mycie przedłuża żywotność połączenia ostrza z rączką. Po umyciu należy osuszyć szpatułę ściereczką, aby zapobiec powstawaniu osadów wapiennych. Przechowywanie w pozycji poziomej lub zawieszonej zapobiega deformacji elastycznego ostrza.
Stal SS420 nie wymaga szczególnej konserwacji, jednak należy unikać długotrwałego kontaktu z solą i silnymi kwasami, które mogą powodować przebarwienia. W przypadku pojawienia się przebarwień można je usunąć pastą do czyszczenia stali nierdzewnej.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jakie są wymiary i waga szpatuły wąskiej Yato YG-02412?
Czy szpatuła wąska Yato YG-02412 jest odpowiednia do użytku profesjonalnego w warsztatach?
Z jakiego materiału wykonana jest szpatuła wąska Yato YG-02412?
Czy szpatułę wąską YG-02412 można używać do prac związanych z obróbką żywności?
Jak należy dbać o szpatułę wąską Yato YG-02412, aby służyła przez wiele lat?
Czy dostępne są inne rozmiary szpatuł od Yato w serii YG-02412?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.