
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 149,00 zł
Numer katalogowy:YG-05002
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083003431
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:44,00 kg
Długość [mm]:265
Wysokość [mm]:420
Wymiary (DxSxW) [cm]:153x42x26,5
Jednostka:SZT
Szerokość [mm]:1530
Norma gastronomiczna [GN]:6x1/3
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 6341 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Witryna chłodnicza do ekspozycji sushi, tapas i przystawek z chłodzeniem statycznym i oświetleniem LED. Urządzenie wyposażone w 6 pojemników GN 1/3 ze stali nierdzewnej, przesuwane drzwiczki szklane oraz elektroniczny sterownik temperatury.
Chłodzenie statyczne zapewnia równomierne rozłożenie temperatury bez wymuszania cyrkulacji powietrza. Górna dysza parowa chroni produkty przed wysuszeniem, co ma kluczowe znaczenie przy ekspozycji sushi i świeżych przystawek. Funkcja automatycznego rozmrażania eliminuje konieczność ręcznej konserwacji.
Witryna mieści 6 pojemników gastronormowych w standardzie GN 1/3 (325x176 mm), które są zawarte w zestawie. Standard GN zapewnia kompatybilność z pozostałym wyposażeniem gastronomicznym i ułatwia wymianę oraz uzupełnianie ekspozycji.
Dostęp do pojemników odbywa się przez przesuwane drzwiczki wykonane ze szkła hartowanego. Szkło hartowane charakteryzuje się zwiększoną wytrzymałością mechaniczną oraz lepszymi właściwościami izolacyjnymi w porównaniu do zwykłego szkła, co przekłada się na mniejsze straty chłodu.
Wbudowane oświetlenie LED eksponuje produkty w sposób atrakcyjny wizualnie, zwiększając ich apetyczność. Zaokrąglona panoramiczna szyba przednia ze szkła hartowanego zapewnia szeroki kąt widoczności ekspozycji przy zachowaniu izolacji termicznej.
| Model | YG-05002 |
| Producent | YATO |
| Wymiary (szerokość × głębokość × wysokość) | 153 × 42 × 26,5 cm |
| Pojemność | 6 pojemników GN 1/3 |
| Standard pojemników | GN 1/3 (325×176 mm) |
| Zakres temperatur pracy | 0°C do +12°C |
| Typ chłodzenia | Statyczne z górną dyszą parową |
| Czynnik chłodniczy | R600a (izobutanu) |
| Rozmrażanie | Automatyczne |
| Sterowanie | Elektroniczne z wyświetlaczem temperatury |
| Oświetlenie | LED |
| Materiał drzwiczek i szyby przedniej | Szkło hartowane |
| Materiał pojemników | Stal nierdzewna |
| Pojemniki w zestawie | Tak (6 sztuk GN 1/3) |
Izobutanu (R600a) to naturalny czynnik chłodniczy o niskim potencjale tworzenia efektu cieplarnianego (GWP=3). Jest energooszczędny i przyjazny dla środowiska. Wymaga mniejszych ilości w obiegu chłodniczym niż tradycyjne czynniki syntetyczne, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji.
Witryna chłodnicza YATO YG-05002 wyposażona jest w elektroniczny sterownik z wyświetlaczem temperatury, który umożliwia precyzyjne monitorowanie i regulację warunków przechowywania. Zakres temperatur 0°C do +12°C pozwala na dostosowanie chłodzenia do rodzaju ekspozycji — niższe temperatury dla sushi i ryb, wyższe dla warzyw i przystawek.
System automatycznego rozmrażania eliminuje konieczność ręcznego wyłączania urządzenia w celu usunięcia szronu, co upraszcza codzienną obsługę. Górna dysza parowa zapobiega nadmiernemu wysuszeniu produktów, co jest szczególnie istotne przy ekspozycji sushi, które traci walory smakowe i wizualne w kontakcie z suchym powietrzem.
Pojemniki GN 1/3 ze stali nierdzewnej są łatwe w czyszczeniu i można je wyjmować w celu mycia. Standard gastronormowy zapewnia kompatybilność z innymi pojemnikami tego typu, co ułatwia organizację pracy w kuchni — produkty można przygotowywać w tych samych pojemnikach, w których będą eksponowane.
Przesuwane drzwiczki szklane umożliwiają szybki dostęp do pojemników przy minimalnych stratach chłodu. Szkło hartowane wytrzymuje intensywną eksploatację w warunkach gastronomicznych i jest odporne na zarysowania oraz uszkodzenia mechaniczne.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.