82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 32x16 CM YG-00043 YATO
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00043
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860287
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:5,17 kg
Grubość dna [mm]:5,8
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:320
Grubość ścianki [mm]:1,0
Pojemność [L]:12,9
Wysokość [mm]:160
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 489 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (7)
- Opinie produktu (0)
Garnek niski gastronomiczny ze stali nierdzewnej 32x16 cm z pokrywką YATO YG-00043
Garnek niski ze stali nierdzewnej 21/0 przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w kuchniach gastronomicznych. Konstrukcja z dnem kapsułowym i wkładką ferromagnetyczną umożliwia stosowanie na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych.
Charakterystyka garnka gastronomicznego YATO
Stal nierdzewna 21/0 dla gastronomii
Specjalny stop opracowany z myślą o intensywnej eksploatacji w kuchniach profesjonalnych. Przewodzi ciepło o 30% efektywniej niż standardowa stal 304, co skraca czas gotowania i redukuje zużycie energii. Nie zawiera niklu ani manganu, co eliminuje ryzyko migracji szkodliwych substancji do żywności.
Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną
Wielowarstwowa konstrukcja dna równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni garnka, zapobiegając powstawaniu lokalnych przegrzań i przypalaniu potraw. Wkładka ferromagnetyczna zapewnia kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi, elektrycznymi, gazowymi i ceramicznymi.
Wzmocnione uchwyty nienagrzewające się
Masywne uchwyty trwale zamocowane do korpusu garnka pozostają chłodne podczas gotowania, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi przy dużych pojemnościach. Konstrukcja zaprojektowana pod kątem wieloletniej eksploatacji w warunkach profesjonalnych.
Odporność na zmywarki i detergenty
Stal 21/0 charakteryzuje się podwyższoną odpornością na kwasy organiczne i agresywne środki czyszczące stosowane w gastronomii. Garnek można bezpiecznie myć w zmywarkach przemysłowych i intensywnie szorować bez ryzyka uszkodzenia powierzchni.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00043 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Typ garnka | Garnek niski z pokrywką |
| Średnica | 32 cm |
| Wysokość | 16 cm |
| Pojemność | 12,9 l |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Kompatybilność z kuchenkami | Indukcyjna, elektryczna, gazowa, ceramiczna |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Zawartość niklu | Brak (stal 21/0) |
| Przeznaczenie | Gastronomia profesjonalna |
Zastosowanie w gastronomii
- Gotowanie zup, bulionów i wywaru w dużych ilościach
- Przygotowywanie sosów i potraw duszonych
- Blanszowanie warzyw i pasteryzacja
- Gotowanie makaronów, ryżu i kasz
- Przygotowywanie gulaszu i potraw jednogarnkowych
- Gotowanie na parze z wykorzystaniem wkładów
- Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
- Przygotowywanie dań dla dużych grup w restauracjach i stołówkach
Czym różni się stal 21/0 od standardowej stali 304?
Oznaczenie 21/0 wskazuje na zawartość 21% chromu i 0% niklu. Standardowa stal 304 (18/10) zawiera 18% chromu i 10% niklu. Stal 21/0 szybciej przewodzi ciepło, jest bardziej odporna mechanicznie i nie uwalnia niklu do żywności, co ma znaczenie dla osób z alergią. Jest cięższa i grubsza, co przekłada się na dłuższe utrzymywanie temperatury.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem garnek należy umyć gorącą wodą z detergentem i dokładnie wypłukać. Stal 21/0 jest odporna na wysokie temperatury, jednak zaleca się stopniowe nagrzewanie, szczególnie na kuchenkach gazowych, aby uniknąć deformacji dna.
Garnek można myć w zmywarkach przemysłowych oraz ręcznie z użyciem standardowych detergentów. Powierzchnia jest odporna na szorowanie gąbkami, w tym drucianymi. Po umyciu warto wysuszyć garnek ściereczką, aby uniknąć powstawania osadów z wody.
W przypadku przypalenia potraw wystarczy namoczyć garnek w ciepłej wodzie z detergentem na kilka godzin. Uporczywe zabrudzenia można usunąć pastą do czyszczenia stali nierdzewnej. Unikać długotrwałego przechowywania kwaśnych produktów w garnku, mimo podwyższonej odporności stali 21/0.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jakie są główne cechy garnka niskiego Yato YG-00043?
Czy garnek YG-00043 nadaje się do użytku na kuchniach indukcyjnych?
Jak należy czyścić i konserwować garnek Yato YG-00043?
Czy w garnku Yato YG-00043 można gotować potrawy wymagające długotrwałego duszenia?
Jaką maksymalną temperaturę może wytrzymać garnek Yato YG-00043?
Czy mogę otrzymać dodatkową gwarancję na garnek Yato YG-00043?
Czy pokrywka dołączona do garnka YG-00043 jest odporna na uderzenia i stłuczenia?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 40x25 CM YG-00045 YATO
GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 36x18 CM YG-00044 YATO
GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 20x10,5 CM YG-00040 YATO
GARNEK NISKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ, 28x13 CM YG-00042 YATO