
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00051
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083052385
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:7,00 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 517 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Garnek średni z pokrywką przeznaczony do intensywnej pracy w kuchniach profesjonalnych. Wykonany ze stali nierdzewnej 201 z dnem kapsułowym zapewniającym równomierne rozprowadzanie ciepła na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych.
Konstrukcja wielowarstwowa o grubości 3,8 mm zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła po całej powierzchni dna, eliminując lokalne przegrzania. Wkładka ferromagnetyczna umożliwia użytkowanie na kuchenkach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych. Zwiększa efektywność energetyczną procesu gotowania.
Material odporny na korozję i działanie kwasów spożywczych, charakteryzujący się łatwością w utrzymaniu czystości. Grubość ścianki 1 mm zapewnia sztywność konstrukcji przy zachowaniu optymalnej masy garnka. Stal 201 spełnia wymagania dla kontaktu z żywnością w profesjonalnym użytkowaniu.
Solidnie nitowane uchwyty wykonane z materiału o niskiej przewodności cieplnej pozostają chłodne podczas gotowania. Ergonomiczny kształt zapewnia pewny chwyt nawet przy pełnym obciążeniu garnka. Wzmocnione mocowanie gwarantuje stabilność przy wieloletnim użytkowaniu w warunkach gastronomicznych.
Wymiary 40 cm średnicy i 26 cm wysokości pozwalają na jednoczesne przygotowanie dużych ilości zup, sosów czy gulaszów. Proporcje garnka ułatwiają mieszanie i kontrolę procesu gotowania. Pojemność dostosowana do potrzeb restauracji, stołówek i cateringu.
| Model | YG-00051 |
| Kod EAN | 5906083052385 |
| Producent | YATO |
| Pojemność | 32 litry |
| Średnica | 400 mm |
| Wysokość | 260 mm |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 201 |
| Grubość ścianki | 1 mm |
| Grubość dna | 3,8 mm (konstrukcja kapsułowa) |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Kompatybilność z kuchenkami | Indukcyjna, gazowa, elektryczna, ceramiczna |
| Wyposażenie | Pokrywka ze stali nierdzewnej |
| Przeznaczenie | Gastronomia profesjonalna |
Przed pierwszym użyciem należy umyć garnek ciepłą wodą z płynem do naczyń, wypłukać i dokładnie wysuszyć. Zaleca się zagotowanie wody w garnku, co usunie ewentualne pozostałości po procesie produkcyjnym i przygotuje powierzchnię do kontaktu z żywnością.
Garnek można myć ręcznie lub w zmywarce przemysłowej. Uporczywe zabrudzenia usuwa się gąbką z niewielką ilością pasty do czyszczenia stali nierdzewnej. Należy unikać drucianych myjek, które mogą porysować powierzchnię. Po umyciu garnek należy dokładnie wysuszyć, aby zapobiec powstawaniu przebarwień. Przechowywać w suchym miejscu, najlepiej z lekko uchyloną pokrywką dla zapewnienia cyrkulacji powietrza.
Obecność wkładki ferromagnetycznej można sprawdzić magnesem – jeśli przywiera do dna garnka, naczynie nadaje się do użytku na płycie indukcyjnej. Średnica dna 40 cm wymaga kuchenki z odpowiednio dużą strefą grzewczą lub możliwością łączenia pól grzejnych.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.