GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ 38X38 43L YG-00017 YATO
Najważniejsze informacje
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00017
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083052293
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:7,50 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 496 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Garnek gastronomiczny wysoki 38x38 cm z pokrywką 43L YATO YG-00017
Profesjonalny garnek wysoki ze stali nierdzewnej 201 przeznaczony do intensywnego użytkowania w gastronomii. Dno kapsułowe o grubości 3,8 mm zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, a kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi, umożliwia zastosowanie w każdej kuchni zawodowej.
Charakterystyka garnka gastronomicznego YATO
Dno kapsułowe 3,8 mm
Wielowarstwowa konstrukcja dna z wkładką ferromagnetyczną rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni. Eliminuje to powstawanie punktów przegrzania i zmniejsza ryzyko przypalania potraw, co ma znaczenie przy długotrwałym gotowaniu dużych porcji. Grubość 3,8 mm zwiększa akumulację ciepła i efektywność energetyczną.
Stal nierdzewna 201 do gastronomii
Materiał charakteryzuje się odpornością na korozję, uszkodzenia mechaniczne i działanie kwasów spożywczych. Stal 201 zachowuje właściwości przy intensywnym użytkowaniu w warunkach profesjonalnych, gdzie naczynia podlegają częstemu myciu i kontaktowi z różnorodnymi składnikami.
Kompatybilność uniwersalna
Wkładka ferromagnetyczna w dnie umożliwia stosowanie na kuchenkach indukcyjnych, elektrycznych, gazowych i ceramicznych. Rozwiązanie to pozwala na wykorzystanie garnka niezależnie od typu wyposażenia kuchni, co ma znaczenie przy zmianie sprzętu lub pracy w różnych lokalizacjach.
Uchwyty nienagrzewające się
Masywne uchwyty pozostają chłodne podczas gotowania i są trwale zamocowane do korpusu. Konstrukcja zapewnia bezpieczny chwyt przy przenoszeniu pełnego naczynia o wadze przekraczającej 40 kg wraz z zawartością, co ma znaczenie w intensywnej pracy gastronomicznej.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00017 |
| Kod EAN | 5906083052293 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Pojemność | 43 litry |
| Średnica | 380 mm |
| Wysokość | 380 mm |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 201 |
| Grubość dna | 3,8 mm (konstrukcja kapsułowa) |
| Grubość ścianki | 1 mm |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Pokrywka | Tak, w zestawie |
| Kompatybilność | Indukcja, gaz, elektryka, ceramika |
| Przeznaczenie | Użytek profesjonalny gastronomiczny |
Zastosowanie w gastronomii
- Gotowanie zup i bulionów w dużych ilościach
- Przygotowywanie sosów i podpraw wymagających długiego gotowania
- Blanszowanie warzyw w restauracjach i cateringach
- Gotowanie makaronów i klusek w dużych porcjach
- Przygotowywanie dań jednogarnkowych dla większej liczby osób
- Gotowanie jaj, ziemniaków i innych produktów na parę
- Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
- Przygotowywanie kompotów i napojów gorących
Użytkowanie i konserwacja
Pierwsze użycie
Przed pierwszym zastosowaniem należy dokładnie umyć garnek ciepłą wodą z detergentem, wypłukać i wysuszyć. Zaleca się przeprowadzenie próbnego gotowania wody w celu usunięcia ewentualnych pozostałości produkcyjnych.
Mycie i przechowywanie
Garnek można myć w zmywarkach gastronomicznych. Po umyciu zaleca się osuszenie, aby zapobiec powstawaniu osadów z wody. Przy przechowywaniu pokrywkę należy odwrócić lub lekko uchylić, co zapobiega gromadzeniu wilgoci i powstawaniu nieprzyjemnych zapachów.
Dobór mocy grzania
Grube dno kapsułowe pozwala na stosowanie niższych poziomów mocy w porównaniu do garnków z cieńszym dnem. Po osiągnięciu temperatury wrzenia zaleca się zmniejszenie mocy, co oszczędza energię i zapobiega wykipiewaniu.
Informacje handlowe
Z jakiego materiału wykonany jest garnek wysoki z pokrywką 38x38 43L YG-00017 Yato?
Czy garnek wysoki YG-00017 Yato jest odpowiedni do użytku na wszystkich typach kuchenek, w tym indukcyjnych?
Jaka jest maksymalna temperatura, jaką może wytrzymać garnek wysoki YG-00017 Yato podczas gotowania?
Czy pokrywka wchodząca w skład garnka wysokiego YG-00017 Yato posiada jakąś specjalną funkcję?
Jak należy czyścić garnek wysoki YG-00017 Yato, aby zachować jego jakość?
Jaki jest przewidywany czas dostawy garnka wysokiego YG-00017 Yato po złożeniu zamówienia online?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 36x36 CM YG-00007 YATO