
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00006
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860058
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:6,73 kg
Jednostka:SZT
Pojemność [L]:25,7
Wysokość [mm]:320
Grubość ścianki [mm]:1
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:320
Grubość dna [mm]:5,8
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 682 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Garnek profesjonalny o pojemności 25,7 litra, wykonany ze stali nierdzewnej 21/0 z dnem kapsułowym. Przeznaczony do intensywnej eksploatacji w kuchniach gastronomicznych oraz zakładach zbiorowego żywienia.
Materiał opracowany specjalnie na potrzeby profesjonalnych kuchni. Przewodzi ciepło o 30% efektywniej niż popularna stal 304, co przekłada się na szybsze gotowanie i niższe zużycie energii. Nie zawiera manganu ani niklu, co eliminuje ryzyko migracji tych pierwiastków do żywności.
Konstrukcja wielowarstwowa rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni dna, minimalizując ryzyko przypalenia potraw. Wkładka ferromagnetyczna zapewnia kompatybilność ze wszystkimi typami kuchenek — indukcyjnymi, elektrycznymi, gazowymi i ceramicznymi.
Stal 21/0 charakteryzuje się podwyższoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne, kwasy organiczne oraz detergenty przemysłowe. Garnek można myć w zmywarkach gastronomicznych i intensywnie szorować bez ryzyka uszkodzenia powierzchni.
Solidnie zamocowane uchwyty zachowują niską temperaturę podczas gotowania, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi. Wytrzymała konstrukcja gwarantuje długotrwałą eksploatację nawet przy codziennym, intensywnym użytkowaniu.
| Model | YG-00006 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Wymiary garnka | 32 x 32 cm (średnica x wysokość) |
| Pojemność | 25,7 litra |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Pokrywka | Tak, ze stali nierdzewnej |
| Kompatybilność z kuchenkami | Indukcyjna, elektryczna, gazowa, ceramiczna |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Przeznaczenie | Gastronomia profesjonalna |
Stal nierdzewna typu 21/0 zawiera 21% chromu i nie zawiera niklu (0%). W przeciwieństwie do popularnej stali 304 (18/10), jest bardziej odporna na korozję w środowisku kuchennym, gdzie naczynia mają kontakt z solą, kwasami i detergentami. Zwiększona przewodność cieplna to efekt specjalnej obróbki metalurgicznej, która zmienia strukturę krystaliczną materiału.
Przed pierwszym użyciem garnek należy dokładnie umyć ciepłą wodą z detergentem i wypłukać. Po każdym użyciu zaleca się niezwłoczne opróżnienie i umycie naczynia — zapobiega to osadzaniu się resztek pokarmowych. Garnek można myć ręcznie lub w zmywarkach przemysłowych.
Gruba stal utrzymuje temperaturę dłużej niż standardowe naczynia, co pozwala na dłuższe utrzymanie ciepła potraw bez dodatkowego podgrzewania. Dzięki równomiernemu rozprowadzaniu ciepła przez dno kapsułowe można gotować na niższych ustawieniach mocy, co zmniejsza zużycie energii.
Masywne uchwyty zaprojektowano tak, aby minimalizować nagrzewanie się podczas gotowania. Mimo to, przy długotrwałym gotowaniu zaleca się używanie ścierek lub rękawic kuchennych podczas przenoszenia garnka.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: Ro...ek,data zakupu 17-04-2020 17:22
Klient: An...z ,data zakupu 22-08-2019 21:00