82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 36x36 CM YG-00007 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00007
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860065
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:8,84 kg
Jednostka:SZT
Pojemność [L]:36,6
Wysokość [mm]:360
Grubość ścianki [mm]:1,0
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:360
Grubość dna [mm]:5,8
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 845 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Garnek gastronomiczny wysoki ze stali nierdzewnej 36x36 cm z pokrywką YATO YG-00007
Profesjonalny garnek wysoki ze stali nierdzewnej 21/0 o pojemności 36,6 litra z dnem kapsułowym, przeznaczony do intensywnej eksploatacji w kuchniach gastronomicznych. Kompatybilny ze wszystkimi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi.
Charakterystyka garnka gastronomicznego YATO
Stal nierdzewna 21/0 dla gastronomii
Specjalny stop opracowany z myślą o profesjonalnym użytkowaniu przewodzi ciepło o 30% lepiej niż standardowa stal 304. Brak manganu i niklu eliminuje ryzyko alergii pokarmowych i kontaktowych w środowisku pracy.
Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną
Konstrukcja wielowarstwowa rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni, minimalizując ryzyko przypalenia potraw. Wkładka ferromagnetyczna zapewnia kompatybilność z kuchenkami indukcyjnymi, gazowymi, elektrycznymi i ceramicznymi.
Zwiększona odporność mechaniczna i chemiczna
Stal 21/0 wytrzymuje intensywne szorowanie, mycie w zmywarkach przemysłowych oraz kontakt z kwasami organicznymi i detergentami. Grubsze ściany utrzymują temperaturę dłużej niż standardowe naczynia ze stali 304.
Masywne uchwyty odporne na nagrzewanie
Solidnie zamocowane uchwyty wykonane z materiału nieprzekazującego ciepła zapewniają bezpieczne przenoszenie pełnego garnka nawet przy długotrwałym gotowaniu. Konstrukcja wytrzymuje wieloletnie użytkowanie w warunkach profesjonalnych.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00007 |
| Wymiary garnka | 36 x 36 cm (średnica x wysokość) |
| Pojemność | 36,6 litra |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Pokrywa | Tak, ze stali nierdzewnej |
| Kompatybilność z kuchenkami | Indukcyjna, gazowa, elektryczna, ceramiczna |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Przeznaczenie | Profesjonalne - gastronomia |
Zastosowanie w gastronomii
- Gotowanie dużych partii zup, bulionów i wywaru w restauracjach
- Przygotowywanie sosów i potraw jednogarnkowych w cateringu
- Blanszowanie warzyw w kuchniach przemysłowych
- Gotowanie makaronów i pierogów w dużych ilościach
- Przygotowywanie dań dla stołówek i jadłodajni
- Gotowanie kompotów i napojów w obiektach gastronomicznych
- Przygotowywanie posiłków dla eventów i imprez masowych
- Blanszowanie i gotowanie w kuchniach hotelowych
Dlaczego stal 21/0 w gastronomii profesjonalnej
Stal nierdzewna typu 21/0 zawiera 21% chromu i nie zawiera niklu, co czyni ją bezpieczniejszą dla osób z alergiami. Zwiększona przewodność cieplna o 30% w porównaniu do stali 304 przekłada się na szybsze gotowanie i niższe zużycie energii. Grubsze ściany i dno kapsułowe zapewniają równomierne nagrzewanie, co jest kluczowe przy gotowaniu dużych objętości w warunkach profesjonalnych.
Użytkowanie i konserwacja
Garnek można myć w zmywarkach przemysłowych, co przyspiesza proces czyszczenia w profesjonalnych kuchniach. Konstrukcja odporna na intensywne szorowanie pozwala na usuwanie przypalonych pozostałości bez uszkodzenia powierzchni. Gruba stal 21/0 wytrzymuje kontakt z kwasami organicznymi i detergentami stosowanymi w gastronomii.
Dno kapsułowe wymaga sprawdzenia kompatybilności średnicy z polem grzewczym kuchenki indukcyjnej - dla optymalnej wydajności średnica pola powinna wynosić minimum 26-28 cm. Masywne uchwyty nie nagrzewają się podczas gotowania, ale przy ekstremalnie długim użytkowaniu zaleca się stosowanie chwytaków.
Stal 21/0 nie wymaga specjalnej pielęgnacji - regularne mycie i osuszanie zapobiega powstawaniu nalotów wapiennych. Materiał zachowuje właściwości mechaniczne i termiczne przez lata intensywnego użytkowania w kuchniach komercyjnych.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Z jakiego materiału wykonany jest garnek YG-00007 YATO?
Czy ten garnek jest odpowiedni do użytku na kuchence indukcyjnej?
Jakie są wymiary garnka YG-00007 YATO?
Czy garnek ten posiada jakieś specjalne funkcje, np. wylewkę czy miarkę wewnętrzną?
Czy garnek posiada miarkę wewnątrz naczynia?
Jak należy dbać o garnek YG-00007 YATO, aby służył przez długie lata?
Czy garnek YG-00007 YATO można używać w piekarniku?
Jak szybko mogę otrzymać garnek YG-00007 YATO po złożeniu zamówienia?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 32x26 CM YG-00005 YATO
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 20x20 CM YG-00002 YATO