82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 24x20 CM YG-00003 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00003
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860027
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:2,90 kg
Jednostka:SZT
Pojemność [L]:9
Wysokość [mm]:200
Grubość ścianki [mm]:0,8
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:240
Grubość dna [mm]:5,6
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 298 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Garnek gastronomiczny ze stali nierdzewnej 24x20 cm z pokrywką YATO YG-00003
Garnek wysoki ze stali nierdzewnej 21/0 przeznaczony do profesjonalnego użytku w gastronomii. Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną zapewnia kompatybilność ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi.
Charakterystyka garnka gastronomicznego YATO
Stal nierdzewna 21/0 gastronomiczna
Specjalny stop opracowany dla branży gastronomicznej. Przewodzi ciepło o 30% efektywniej niż standardowa stal 304, co skraca czas gotowania i redukuje zużycie energii. Nie zawiera niklu i manganu, co eliminuje ryzyko alergii kontaktowych u personelu kuchennego.
Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną
Konstrukcja wielowarstwowa równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni dna, minimalizując ryzyko przypalenia potraw. Wkładka ferromagnetyczna umożliwia użytkowanie na płytach indukcyjnych, gazowych, elektrycznych i ceramicznych.
Grube ściany i pokrywka
Wzmocniona konstrukcja utrzymuje temperaturę dłużej niż standardowe naczynia stalowe. Zwiększa efektywność gotowania metodą duszenia i redukuje straty cieplne podczas przerw w obsłudze kuchni.
Masywne uchwyty nienagrzewające się
Solidnie zamocowane uchwyty o zwiększonej masie pozostają chłodne podczas gotowania. Konstrukcja zapewnia stabilny chwyt nawet przy pełnym obciążeniu garnka, co zwiększa bezpieczeństwo pracy w profesjonalnej kuchni.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00003 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Średnica | 24 cm |
| Wysokość | 20 cm |
| Pojemność | 9 litrów |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Pokrywka | Tak, ze stali nierdzewnej |
| Kompatybilność | Płyty indukcyjne, gazowe, elektryczne, ceramiczne |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Przeznaczenie | Gastronomia profesjonalna |
Zastosowanie w gastronomii
- Gotowanie zup i bulionów w dużych ilościach
- Przygotowywanie sosów i potraw duszonych
- Gotowanie makaronów i warzyw dla wielu porcji
- Blanszowanie produktów przed dalszą obróbką
- Przygotowywanie kompotów i napojów
- Gotowanie na parze z wykorzystaniem wkładów
- Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
- Przygotowywanie potraw metodą sous-vide
Dlaczego stal 21/0 w gastronomii
Stal nierdzewna typu 21/0 (inaczej 430) zawiera 21% chromu i 0% niklu. W przeciwieństwie do popularnej stali 304 (18/10), nie powoduje reakcji alergicznych i jest bardziej odporna na korozję w kontakcie z kwasami organicznymi obecnymi w żywności. Lepsza przewodność cieplna oznacza szybsze osiąganie temperatury roboczej i równomierniejsze gotowanie.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem garnek należy umyć ciepłą wodą z detergentem i wysuszyć. Stal 21/0 jest odporna na intensywne szorowanie, co ułatwia usuwanie przypaleń i uporczywych zabrudzeń.
Garnek można myć w zmywarkach przemysłowych. Odporność na detergenty i wysokie temperatury sprawia, że zachowuje właściwości użytkowe nawet przy codziennym, intensywnym użytkowaniu w kuchni gastronomicznej.
Dno kapsułowe wymaga standardowej pielęgnacji – należy unikać nagłych szoków termicznych (np. stawiania rozgrzanego garnka w zimnej wodzie), co mogłoby prowadzić do deformacji warstw dna.
Wkładka ferromagnetyczna nie wymaga specjalnej konserwacji. Sprawdzenie kompatybilności z płytą indukcyjną: magnes powinien przylegać do dna garnka.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy garnek YATO YG-00003 jest odpowiedni do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych?
Ile wynosi pojemność garnka wysokiego YATO YG-00003?
Czy pokrywka dołączona do zestawu garnka YATO YG-00003 jest przezroczysta?
Jak należy dbać o garnek wysoki YATO YG-00003, aby służył przez długie lata?
Czy do garnka YATO YG-00003 można dokupić dodatkowe akcesoria, takie jak wkłady do gotowania na parze?
Czy garnek wysoki YATO YG-00003 jest ciężki? Jakie są jego główne cechy ergonomiczne?
Czy produkt YATO YG-00003 ma gwarancję?
Jaka jest przewidywana dostawa po zakupie garnka YATO YG-00003 przez internet?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 40x40 CM YG-00008 YATO
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 50x50 CM YG-00010 YATO