Zestaw Narzędziowy 216 el. 1/2 1/4 3/8 VOREL 58700 – Klucze, Nasadki, Bity, Walizka
299,00 zł266,39 zł brutto216,58 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
MASZYNKA DO MIELENIA MIĘSA DC 550W
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:67904
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083120626
Waga:6,63 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 633 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Opinie produktu (0)
Maszynka do mielenia mięsa Lund DC 550W (model 67904)
Elektryczna maszynka do mielenia mięsa z silnikiem DC o mocy szczytowej 2000W i wydajności 3-4 kg/min. Urządzenie wyposażone w miedziane uzwojenie, ostrze ze stali nierdzewnej SUS420 oraz komplet akcesoriów do mielenia, produkcji kiełbas i kebbe.
Charakterystyka techniczna maszynki do mięsa
Silnik DC 7640 z miedzianym uzwojeniem
Moc nominalna 550W przy szczytowej wydajności 2000W. Miedziane uzwojenie charakteryzuje się lepszym odprowadzaniem ciepła i wyższą trwałością niż standardowe rozwiązania aluminiowe. Silnik utrzymuje stałe obroty nawet przy mieleniu żylastego mięsa, co przekłada się na równomierne rozdrobnienie.
Wydajność mielenia 3-4 kg/min
Parametr określający ilość mięsa przerobionego w ciągu minuty przy optymalnych warunkach pracy. Taka wydajność pozwala na szybkie przygotowanie większych partii mięsa mielonego – przetworzenie 10 kg surowca zajmuje około 3-4 minut roboczych.
Ostrze ze stali nierdzewnej SUS420
Stal SUS420 to stop chromowy o twardości 50-55 HRC, odporny na korozję i zachowujący ostrość przez długi okres użytkowania. Materiał dopuszczony do kontaktu z żywnością, nie wpływa na smak i zapach produktów. Ostrze współpracuje z tarczami wykonanymi metodą metalurgii proszków.
Konstrukcja ze stopu ADC12
Stop aluminium ADC12 zastosowany w korpusie maszynki i ślimaku charakteryzuje się odpornością na korozję, niską wagą i dobrym odprowadzaniem ciepła. Materiał spełnia normy bezpieczeństwa żywności, zapewniając higieniczne warunki pracy urządzenia.
Zabezpieczenia termiczne i mechaniczne
Termostat automatycznie wyłącza urządzenie przy przekroczeniu bezpiecznej temperatury pracy, chroniąc silnik przed uszkodzeniem. Wyłącznik bezpieczeństwa uniemożliwia uruchomienie przy nieprawidłowym montażu elementów. Blokada korpusu stabilizuje konstrukcję podczas pracy.
Funkcja biegu wstecznego
Rewers obrotów pozwala na usunięcie zablokowanych fragmentów mięsa lub ścięgien bez konieczności demontażu urządzenia. Funkcja ułatwia również czyszczenie ślimaka i komory roboczej po zakończeniu pracy.
Specyfikacja techniczna
| Model | 67904 |
| Moc nominalna | 550W |
| Moc szczytowa | 2000W |
| Typ silnika | DC 7640 COPPER MOTOR (miedziane uzwojenie) |
| Wydajność mielenia | 3-4 kg/min |
| Waga urządzenia | 3 kg |
| Materiał obudowy | ABS (ABS121H) |
| Materiał tacki | Stop aluminium ADC12 |
| Materiał ostrza | Stal nierdzewna SUS420 |
| Materiał tarcz | Stal (metalurgia proszków) |
| Materiał korpusu i ślimaka | Stop aluminium ADC12 |
| Tarcze do mielenia w zestawie | 3 szt. (4 mm, 7 mm, szarpak) |
| Nasadki do kiełbas | 3 szt. |
| Nasadki do kebbe | 2 szt. |
| Zabezpieczenia | Termostat, wyłącznik bezpieczeństwa |
| Dodatkowe funkcje | Bieg wsteczny, blokada korpusu, antypoślizgowe stopki |
Zastosowanie maszynki do mielenia
- Mielenie różnych rodzajów mięsa (wołowina, wieprzowina, drób, dziczyzna) na mięso mielone o różnej grubości
- Przygotowywanie farszów do pierogów, naleśników, golonki i innych potraw
- Produkcja domowych kiełbas, parówek i kabanos przy użyciu nasadek w trzech rozmiarach
- Tworzenie kebbe – tradycyjnych dań kuchni bliskowschodniej z mięsa i kaszy
- Mielenie ryb do farszu lub past rybnych
- Przygotowywanie pasztetów i terrin mięsnych
- Rozdrabnianie mięsa na burgery, kotlety i pulpety
- Przetwarzanie większych partii mięsa do zamrożenia
Znaczenie średnicy otworów w tarczach
Tarcza 4 mm – drobne mielenie do pasztetów, past i potraw dla dzieci. Tarcza 7 mm – standardowe mielenie do pierogów, kotletów i farszu. Szarpak – grube rozdrobnienie z widocznymi kawałkami mięsa, do sosów bolońskich i chili con carne.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem należy umyć wszystkie elementy mające kontakt z żywnością ciepłą wodą z płynem do naczyń. Mięso do mielenia powinno być schłodzone (temperatura 2-4°C) i pokrojone w kostki o wymiarach 3-4 cm – ułatwia to pracę ślimaka i zapobiega blokowaniu się urządzenia.
Podczas pracy maszynka powinna stać na stabilnej, płaskiej powierzchni. Antypoślizgowe stopki zapewniają przyczepność, a waga 3 kg gwarantuje stabilność nawet przy intensywnym mieleniu. Nie należy wciskać mięsa rękami – do tego celu służy dołączony popychacz.
Po zakończeniu pracy wszystkie elementy należy rozłożyć i umyć. Funkcja biegu wstecznego ułatwia wstępne oczyszczenie ślimaka z resztek mięsa. Ostrze i tarcze wymagają dokładnego osuszenia przed przechowywaniem, aby zapobiec korozji. Popychacz może służyć jako pojemnik do przechowywania drobnych akcesoriów.
Zabezpieczenie termiczne w praktyce
Termostat automatycznie wyłącza urządzenie, gdy temperatura silnika osiągnie wartość krytyczną. Po odczekaniu 15-20 minut maszynka jest gotowa do ponownej pracy. Sytuacja taka może wystąpić przy ciągłym mieleniu przez ponad 10 minut lub przy przetwarzaniu bardzo twardego, zmrożonego mięsa.
Dane kontaktowe producenta:
Lund, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.