
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00462
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004650
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,10 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 13 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Ociekacz z poliwęglanu PC dedykowany do pojemników gastronomicznych GN 1/3. Zapewnia odprowadzanie wilgoci z produktów spożywczych, wydłużając ich świeżość podczas przechowywania w warunkach chłodniczych i mroźniczych.
Materiał PC charakteryzuje się odpornością na uderzenia i pęknięcia, co zapewnia długotrwałe użytkowanie w intensywnej eksploatacji gastronomicznej. Wytrzymuje codzienne mycie i kontakt z żywnością o różnych temperaturach.
Perforowana konstrukcja umożliwia swobodny odpływ wody na dno pojemnika GN. Produkty spożywcze nie mają kontaktu z ociekającą wilgocią, co zapobiega ich rozmiękaniu i utracie właściwości organoleptycznych.
Ociekacz pracuje w temperaturach od -40°C (chłodnie, zamrażarki) do +99°C (przechowywanie gorących potraw). Nie nadaje się do bezpośredniego podgrzewania w bemarach czy piecach konwekcyjno-parowych.
Niepористa struktura poliwęglanu nie wchłania zapachów ani smaków, co umożliwia przemienne przechowywanie różnych produktów. Gładkie wykończenie ułatwia mycie ręczne i maszynowe w zmywarkach gastronomicznych.
| Numer katalogowy | YG-00462 |
| Producent | YATO |
| Norma gastronomiczna | GN 1/3 |
| Wymiary zewnętrzne | 325 × 176 mm (długość × szerokość) |
| Materiał wykonania | Poliwęglan PC |
| Zakres temperatur pracy | od -40°C do +99°C |
| Kompatybilność | Pojemniki YATO: YG-00410, YG-00411, YG-00412, YG-00413 |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Ociekacz YG-00462 współpracuje wyłącznie z pojemnikami YATO o normie GN 1/3. Przed zakupem należy sprawdzić, czy posiadane pojemniki odpowiadają modelom: YG-00410, YG-00411, YG-00412 lub YG-00413. Stosowanie w innych pojemnikach może skutkować nieprawidłowym dopasowaniem.
Mimo odporności na temperatury do +99°C, ociekacz nie może być umieszczany bezpośrednio w źródłach ciepła. Nie stosować w bemarach z podgrzewaniem, piecach konwekcyjno-parowych ani na płytach grzewczych. Służy wyłącznie do przechowywania produktów, nie do ich podgrzewania.
Mycie należy przeprowadzać w zmywarkach gastronomicznych w temperaturze do 85°C lub ręcznie z użyciem detergentów przeznaczonych do kontaktu z żywnością. Zaokrąglone narożniki i gładkie ranty zapobiegają gromadzeniu się zanieczyszczeń i ułatwiają utrzymanie standardów HACCP.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.