82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA-KOMOROWA 350MM YG-09305 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 169,00 zł
Numer katalogowy:YG-09305
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083003318
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:68,00 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 9584 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Pakowarka próżniowa komorowa YATO YG-09305 – 350 mm szerokości zgrzewania
Profesjonalna pakowarka komorowa przeznaczona do gastronomii i przetwórstwa spożywczego. Urządzenie umożliwia pakowanie próżniowe produktów żywnościowych w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia oraz przygotowania potraw metodą sous vide.
Charakterystyka pakowarki komorowej YATO
Komora ze stali nierdzewnej 450×370×170 mm
Konstrukcja z grubej stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję i uszkodzenia mechaniczne. Zaokrąglone kształty ułatwiają czyszczenie i utrzymanie higieny zgodnie z normami HACCP. Wysokość komory 170 mm, rozszerzalna do 220 mm dzięki wgłębieniu w pokrywie, pozwala pakować produkty o większych gabarytach.
Pompa próżniowa 20 m³/h
Wydajność pompy 20 metrów sześciennych na godzinę skraca czas cyklu pakowania, co ma znaczenie przy dużych partiach produktów. Wyższa wydajność oznacza szybsze osiągnięcie odpowiedniego poziomu próżni i możliwość pakowania większej liczby opakowań w ciągu zmiany roboczej.
Listwa zgrzewająca 350 mm
Szerokość zgrzewania 350 mm pozwala obsługiwać worki o większych wymiarach, co eliminuje konieczność dzielenia produktów na mniejsze porcje. Regulacja czasu zgrzewania umożliwia dostosowanie parametrów do grubości folii i rodzaju pakowanego produktu.
Automatyczny proces pakowania
Pełna automatyzacja cyklu – od zamknięcia pokrywy przez odpompowanie powietrza po zgrzanie worka – eliminuje ryzyko błędów operatora. Cyfrowy wyświetlacz i wskaźnik ciśnienia umożliwiają monitorowanie parametrów procesu w czasie rzeczywistym.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-09305 |
| Producent | YATO |
| Szerokość zgrzewania | 350 mm |
| Wydajność pompy próżniowej | 20 m³/h |
| Wymiary komory (D×S×W) | 450 × 370 × 170 (220) mm |
| Wymiary zewnętrzne (D×S×W) | 560 × 425 × 460 mm |
| Materiał komory | Stal nierdzewna |
| Moc | 900 W |
| Zasilanie | 230 V ~50 Hz |
| Masa | 58 kg |
| Regulacja czasu zgrzewania | Tak |
| Wyświetlacz cyfrowy | Tak |
| Wskaźnik ciśnienia | Tak |
Zastosowanie pakowarki próżniowej
- Pakowanie świeżego mięsa, drobiu i ryb w zakładach przetwórstwa mięsnego
- Przechowywanie wędlin i serów w punktach gastronomicznych
- Pakowanie produktów sezonowych – warzyw, owoców, grzybów
- Marynowanie mięs metodą próżniową – przyspieszona penetracja marynaty
- Przygotowanie potraw sous vide w restauracjach
- Pakowanie produktów sypkich – kawy, herbaty, przypraw
- Przechowywanie produktów gotowych w cateringu
- Zabezpieczanie produktów przed mrozem w chłodniach
Pakowanie próżniowe a przedłużenie świeżości
Usunięcie tlenu z opakowania spowalnia procesy utleniania i rozwój bakterii tlenowych, co wydłuża okres przydatności produktów nawet kilkukrotnie. Produkty pakowane próżniowo zachowują walory smakowe, zapachowe i odżywcze przez dłuższy czas niż w opakowaniach tradycyjnych.
Użytkowanie i konserwacja
Pakowarka komorowa wymaga regularnego czyszczenia komory ze stali nierdzewnej po zakończeniu pracy. Zaokrąglone kształty ułatwiają usuwanie resztek produktów i płynów. Transparentna pokrywa z tworzywa sztucznego pozwala na bieżąco kontrolować przebieg procesu pakowania bez konieczności przerywania cyklu.
Masa urządzenia 58 kg zapewnia stabilność podczas pracy, ale jednocześnie pozwala na relokację pakowarki w obrębie zakładu. Wymiary 560×425×460 mm umożliwiają ustawienie pakowarki na standardowym stole roboczym lub dedykowanej podstawie.
Metoda sous vide
Pakowanie próżniowe jest niezbędnym etapem przygotowania potraw metodą sous vide – gotowania w niskich temperaturach w szczelnie zamkniętych workach. Ta technika kulinarna zyskuje popularność w gastronomii ze względu na precyzyjną kontrolę temperatury i zachowanie soków w produktach.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jakie są główne zastosowania pakowarki próżniowo-komorowej Yato YG-09305?
Jakie jest maksymalne wymiary worka, który mogę użyć z tym urządzeniem?
Czy Pakowarka Yato YG-09305 jest łatwa w obsłudze dla początkujących użytkowników?
Czy urządzenie Yato YG-09305 wymaga specjalnego serwisu lub konserwacji?
Jaka jest gwarancja na pakowarkę próżniowo-komorową Yato YG-09305 i gdzie mogę zgłosić ewentualne problemy?
Czy Pakowarka Yato YG-09305 jest zgodna z aktualnymi normami bezpieczeństwa?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.