PolskiEnglishRomânăУкраїнськабългарскиčeština
Koszyk0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Gastronomia przemysłowa » Kuchnia » Pakowarki » WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO
XL-NARZEDZIA.PL ul. Rybacka 30
82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATOWORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATOWORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATOWORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO
WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO
WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO
WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO
WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO

WORKI DO SOUS-VIDE I PAKOWAREK 250*350 YG-09338 YATO

YATO

Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni

Czas wysyłki:3 dni

Koszt wysyłki:od 13,99 zł

Numer katalogowy:YG-09338

Stan magazynowy:

Kod EAN:5906083052071

Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany

Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony

Waga:1,27 kg

Cena brutto: 77,48 zł

Cena netto: 62,99 zł

Przed zakupem produktu wybierz wymagane opcje.
Ilość:
-+
szt.
Dodaj do koszyka

Kupując ten produkt otrzymasz od nas 155 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.

  • Opis produktu
  • Pytania i odpowiedzi (6)
  • Opinie produktu (0)

Worki do sous-vide i pakowarek próżniowych 250×350 mm Yato YG-09338

Worki próżniowe do pakowarek i gotowania sous-vide w formacie 250×350 mm. Dwuwarstwowa struktura PA/PE o grubości 70 μm zapewnia szczelność i bezpieczeństwo żywności w zakresie temperatur od -20°C do +120°C. Zestaw zawiera 100 sztuk worków przeznaczonych do zastosowań gastronomicznych i przemysłu spożywczego.

Wymiar worka250 × 350 mm
Grubość materiału70 μm (2 warstwy)
Zakres temperatur-20°C do +120°C
Ilość w zestawie100 szt.

Charakterystyka worków próżniowych Yato

Dwuwarstwowa konstrukcja PA/PE

Zewnętrzna warstwa z poliamidu (PA) zapewnia wytrzymałość mechaniczną i odporność na przebicie. Wewnętrzna warstwa z polietylenu (PE) dopuszczona do kontaktu z żywnością gwarantuje bezpieczeństwo pakowanych produktów. Połączenie tych materiałów tworzy barierę przed tlenem i wilgocią.

Szeroki zakres temperatur pracy

Worki zachowują właściwości w temperaturach od -20°C do +120°C. Umożliwia to zarówno długoterminowe przechowywanie w zamrażarkach, jak i gotowanie metodą sous-vide w kąpieli wodnej. Materiał nie traci szczelności ani nie uwalnia substancji szkodliwych w całym zakresie temperatur.

Grubość 70 μm dla ochrony produktów

Całkowita grubość 70 mikrometrów zapewnia odpowiednią barierowość wobec tlenu i pary wodnej. Grubsza struktura chroni przed uszkodzeniami mechanicznymi podczas transportu i składowania. Parametr ten ma znaczenie przy pakowaniu produktów o ostrych krawędziach lub kościach.

Brak BPA i odporność UV

Materiał nie zawiera bisfenolu A (BPA), substancji potencjalnie szkodliwej dla zdrowia. Odporność na promieniowanie UV zapobiega degradacji materiału podczas przechowywania i wydłuża okres przydatności zapakowanych produktów eksponowanych na światło.

Specyfikacja techniczna

ModelYG-09338
ProducentYato
Wymiary worka (szer. × dł.)250 × 350 mm
Grubość całkowita70 μm
Konstrukcja materiału2-warstwowa PA/PE
Warstwa zewnętrznaPoliamid (PA)
Warstwa wewnętrznaPolietylen (PE) do kontaktu z żywnością
Zakres temperatur-20°C do +120°C
Zawartość BPABrak
Odporność UVTak
Ilość w opakowaniu100 sztuk
EAN5906083052071

Zastosowanie worków próżniowych

  • Pakowanie próżniowe żywności w gastronomii i przemyśle spożywczym
  • Gotowanie metodą sous-vide w kąpieli wodnej do 120°C
  • Mrożenie produktów sezonowych, warzyw i owoców
  • Przechowywanie półproduktów i nadwyżek produkcyjnych
  • Marynowanie mięs i ryb z wykluczeniem dostępu tlenu
  • Pakowanie w atmosferze modyfikowanej (MAP)
  • Pasteryzacja produktów w kontrolowanych warunkach
  • Magazynowanie produktów wrażliwych na utlenianie

Użytkowanie i konserwacja

Kompatybilność z pakowarkami

Worki o wymiarze 250×350 mm współpracują z pakowarkami komorowymi i komorowo-próżniowymi wyposażonymi w listwę zgrzewającą o długości minimum 250 mm. Przed zakupem należy sprawdzić maksymalną szerokość worka obsługiwaną przez urządzenie. Struktura PA/PE wymaga odpowiednich parametrów zgrzewania – temperatury i czasu zgrzewu.

Przechowywanie worków

Niewykorzystane worki należy przechowywać w miejscu suchym, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła słonecznego. Pomimo odporności UV, długotrwała ekspozycja na światło może wpływać na właściwości materiału. Zalecana temperatura przechowywania: 5-25°C.

Gotowanie sous-vide – parametry

Przy gotowaniu sous-vide należy upewnić się, że temperatura kąpieli wodnej nie przekracza 120°C. Worki powinny być całkowicie zanurzone w wodzie, bez kontaktu z grzałką urządzenia. Po pakowaniu próżniowym sprawdź szczelność szwu – brak pęcherzyków powietrza świadczy o prawidłowym zgrzaniu.

Dane kontaktowe producenta:

YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200
Czym różnią się worki do sous-vide Yato YG-09338 od zwykłych torebek do przechowywania żywności?
Worki do sous-vide Yato YG-09338 są specjalnie zaprojektowane do gotowania w niskich temperaturach i są odporne na wysokie temperatury, zapewniając lepsze uszczelnienie i zachowanie jakości żywności podczas procesu gotowania. Zwykłe torebki do przechowywania mogą nie być przystosowane do takich temperatur i mogą ulec uszkodzeniu lub uwolnić szkodliwe substancje.
Czy worki do sous-vide Yato YG-09338 mogą być wykorzystywane z każdą pakowarką próżniową?
Tak, worki Yato YG-09338 o wymiarach 250x350 mm są zaprojektowane do użycia z większością pakowarek próżniowych dostępnych na rynku, jednak zawsze warto sprawdzić specyfikację swojego urządzenia, aby upewnić się, że te rozmiary są kompatybilne.
Jakie są maksymalne temperatury, które worki Yato YG-09338 mogą wytrzymać bez uszkodzeń?
Worki do sous-vide Yato YG-09338 są odporne na wysokie temperatury i zostały przetestowane do bezpiecznego użytkowania w temperaturach do około 90°C, co jest wystarczające dla większości technik sous-vide.
Jak należy przechowywać worki do sous-vide Yato YG-09338 przed ich użyciem?
Worki Yato YG-09338 należy przechowywać w suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zapobiec uszkodzeniu materiału przed ich użyciem.
Ile worków do sous-vide otrzymam w jednym opakowaniu Yato YG-09338?
Opakowanie worków do sous-vide Yato YG-09338 zazwyczaj zawiera 100 sztuk worków, chociaż należy zawsze sprawdzić informacje na opakowaniu produktu lub w opisie dostawcy.
Czy mogę wykorzystać worki do sous-vide Yato YG-09338 do mrożenia żywności?
Tak, worki Yato YG-09338 są również odpowiednie do mrożenia żywności. Zapewniają one doskonałe uszczelnienie i ochronę przed oparzeniem mrożniczym, zachowując jednocześnie świeżość i jakość przechowywanych produktów.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Pozostałe produkty z kategorii
WORKI DO PAKOWAREK KOMOROWYCH 250*350 YG-09333 YATO
szt.Do koszyka
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA-KOMOROWA 300MM YG-09304 YATO

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA-KOMOROWA 300MM YG-09304 YATO

4 201,47 zł brutto3 415,83 zł netto
szt.Do koszyka
PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DWUKOMOROWA 450x600 YG-09307 YATO

PAKOWARKA PRÓŻNIOWA DWUKOMOROWA 450x600 YG-09307 YATO

18 379,99 zł brutto14 943,08 zł netto
szt.Do koszyka
WORKI DO PAKOWAREK KOMOROWYCH 140*200mm YG-09330 YATO
szt.Do koszyka
ostatnio oglądane produkty
USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystamy tylko z niezbędnych cookies. Możesz zmienić ustawienia lub kliknąć „Zgadzam się”, by zacząć zakupy. Polityki Prywatności
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ
zamknij
Kontrast
Wielkość tekstu
Wysokość linii
Odstęp liter
Kursor
Skala szarości
Ukryj obrazy
Czytelna czcionka
Wyłączenie animacji
Wyrównanie tekstu
Nasycenie
Podkreśl odnośniki
Czytnik ekranu
Zresetuj wszystkie ustawienia