
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00410
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004605
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,30 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 24 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Pojemnik gastronomiczny z poliwęglanu zgodny ze standardem Gastro Norm PN-EN 631-1:1996. Przeznaczony do profesjonalnego przechowywania żywności w gastronomii i żywieniu zbiorowym w szerokim zakresie temperatur od -40°C do +99°C.
Wymiary 325 x 176 mm zgodne z normą PN-EN 631-1:1996 zapewniają kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem gastronomicznym — regałami chłodniczymi, wózkami transportowymi i stołami przygotowawczymi o modułowej konstrukcji GN.
Materiał charakteryzuje się odpornością na pęknięcia i uszkodzenia mechaniczne wynikające z intensywnej eksploatacji. Poliwęglan nie wchłania zapachów ani smaków, co umożliwia przechowywanie różnorodnych produktów bez ryzyka przeniesienia aromatu.
Pojemnik zachowuje właściwości w warunkach chłodniczych i mroźniczych oraz przy przechowywaniu gorących potraw. Nie nadaje się do stosowania w bemarach z bezpośrednim źródłem ciepła ani w piecach konwekcyjno-parowych.
Skala w litrach nadrukowana na ściance ułatwia kontrolę ilości składników. Przetłoczenie obwodowe wzmacnia strukturę i umożliwia stabilne piętrowe składowanie bez ryzyka deformacji pod obciążeniem.
| Model | YG-00410 |
| Producent | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/3 (PN-EN 631-1:1996) |
| Wymiary zewnętrzne | 325 x 176 x 65 mm (dł. x szer. x wys.) |
| Pojemność | 2,4 l |
| Materiał | Poliwęglan (PC) |
| Zakres temperatur | -40°C do +99°C |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Piętrowe składowanie | Tak |
Pojemnik GN 1/3 stanowi jedną trzecią podstawowego modułu GN 1/1 (530 x 325 mm). Trzy pojemniki GN 1/3 zajmują powierzchnię równą jednemu pojemnikowi GN 1/1, co pozwala na elastyczne planowanie przestrzeni w szafach chłodniczych i na regałach zgodnych ze standardem Gastro Norm.
Gładka powierzchnia poliwęglanu ułatwia utrzymanie higieny — pojemnik można myć ręcznie lub w zmywarkach gastronomicznych. Zaokrąglone narożniki eliminują trudno dostępne miejsca, w których mogłyby gromadzić się pozostałości żywności.
Materiał nie reaguje z kwasami i solami obecnymi w żywności, zachowując neutralność chemiczną. Po umyciu pojemnik nie zachowuje zapachów poprzednio przechowywanych produktów, co pozwala na wielokrotne wykorzystanie bez konieczności dedykowania go do jednego typu składników.
Przetłoczenie obwodowe zwiększa sztywność ścianek i zabezpiecza przed zagnieceniami powstającymi podczas codziennej eksploatacji. Konstrukcja umożliwia stabilne układanie pojemników jeden na drugim, oszczędzając przestrzeń magazynową.
Mimo szerokiego zakresu temperatur pracy (-40°C do +99°C), pojemnik nie jest przeznaczony do bezpośredniego kontaktu z otwartym ogniem, grzałkami bemarów ani do użycia w piecach konwekcyjno-parowych. Do tych zastosowań stosuje się pojemniki ze stali nierdzewnej.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.