
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00403
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004575
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,79 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 79 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Pojemnik gastronomiczny z poliwęglanu zgodny ze standardem GASTRO NORM PN-EN 631-1:1996. Przeznaczony do profesjonalnego przechowywania żywności w zakładach gastronomicznych, barach i kuchniach zbiorowego żywienia.
Wymiary 325×265 mm zgodne z normą PN-EN 631-1:1996 zapewniają kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem kuchni — regałami, wózkami transportowymi, stojakami chłodniczymi i stołami przygotowawczymi wykorzystującymi system modułowy GN.
Materiał PC charakteryzuje się wysoką odpornością na pęknięcia i uszkodzenia mechaniczne powstające podczas codziennej eksploatacji w intensywnie pracujących kuchniach. Dodatkowe przetłoczenie na obwodzie wzmacnia konstrukcję i zabezpiecza przed deformacją podczas piętrowego składowania.
Pojemnik zachowuje właściwości użytkowe w warunkach chłodniczych i mroźniczych (do -40°C) oraz podczas przechowywania gorących potraw (do +99°C). Nie jest przeznaczony do stosowania w bemarach ani piecach konwekcyjno-parowych, gdzie temperatura przekracza tolerancję materiału.
Wewnętrzna skala wyrażona w litrach ułatwia kontrolę ilości przechowywanej żywności i porcjowanie składników. Gładka powierzchnia poliwęglanu nie wchłania zapachów ani smaków, co pozwala na wielokrotne wykorzystanie pojemnika do różnych produktów po standardowym myciu w zmywarce.
| Model | YG-00403 |
| Marka | YATO |
| Norma gastronomiczna | GN 1/2 (PN-EN 631-1:1996) |
| Wymiary zewnętrzne | 325 × 265 × 200 mm (długość × szerokość × wysokość) |
| Pojemność | 11,7 l |
| Materiał | Poliwęglan (PC) |
| Zakres temperaturowy | od -40°C do +99°C |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Skala pojemności | Tak (wyrażona w litrach) |
| Dodatkowe wzmocnienie | Przetłoczenie na obwodzie |
Przed zakupem sprawdź, czy posiadane wyposażenie (regały, wózki, stoły) jest przystosowane do standardu GN 1/2. Pojemnik o wysokości 200 mm wymaga odpowiedniej przestrzeni między półkami — standardowy rozstaw to 250 mm lub więcej, aby umożliwić swobodne wyjmowanie i wkładanie pojemników.
Pojemniki z poliwęglanu można myć ręcznie lub w zmywarkach gastronomicznych. Materiał nie wchłania zapachów, co pozwala na wielokrotne wykorzystanie tego samego pojemnika do różnych produktów spożywczych. Po umyciu wystarczy standardowe osuszenie.
Zaokrąglone naroża i gładkie ranty ułatwiają czyszczenie oraz minimalizują ryzyko gromadzenia się zanieczyszczeń w trudno dostępnych miejscach. Konstrukcja spełnia wymogi higieniczne obowiązujące w profesjonalnej gastronomii.
Piętrowe składowanie jest możliwe dzięki wzmocnionej konstrukcji z przetłoczeniem na obwodzie. Podczas układania pojemników jeden na drugim należy zachować ostrożność, aby nie przekroczyć maksymalnego obciążenia dolnych warstw.
Pojemnik nie jest przeznaczony do stosowania w bemarach ani piecach konwekcyjno-parowych, gdzie temperatura robocza przekracza +99°C. W takich warunkach należy stosować pojemniki ze stali nierdzewnej lub innych materiałów odpornych na wyższe temperatury.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.