YATO YT-38841 Zestaw narzędzi 216 elementów 1/2" 1/4" 3/8" – Oryginalny XXL + Dostawa 24H
419,00 zł364,00 zł brutto295,93 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
SMAŻALNIK 20L YG-04640 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 0,00 zł
Numer katalogowy:YG-04640
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083024245
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:17,20 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 2429 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Smażalnik elektryczny YATO YG-04640 30L z kranem spustowym
Profesjonalny smażalnik elektryczny o pojemności zbiornika 30 litrów, przeznaczony do smażenia w głębokim tłuszczu w gastronomii i punktach usługowych. Urządzenie wyposażono w wyjmowaną grzałkę 6 kW, system zimnej strefy oraz kranik spustowy ułatwiający wymianę oleju.
Charakterystyka techniczna smażalnika
System zimnej strefy
Przestrzeń między grzałką a dnem zbiornika utrzymuje niższą temperaturę oleju. Okruchy i resztki jedzenia opadające na dno nie przypalają się, co wydłuża żywotność oleju i poprawia smak potraw. Rozwiązanie wykorzystuje naturalne unoszenie się ciepła wytwarzanego przez grzałkę.
Wyjmowana grzałka z zabezpieczeniami
Grzałka może być wyjęta i zawieszona na specjalnym uchwycie w pozycji, w której olej ścieka z powrotem do zbiornika. Automatyczne wyłączenie grzania po wyciągnięciu grzałki oraz zabezpieczenie termiczne przy temperaturze powyżej 260°C chroni przed uszkodzeniem urządzenia.
Kranik spustowy oleju
Umożliwia bezpośrednie zlanie zużytego oleju do kanistra bez konieczności podnoszenia zbiornika. Rozwiązanie przyspiesza wymianę oleju i minimalizuje ryzyko rozlania tłuszczu na stanowisku pracy. Szczególnie przydatne przy codziennej eksploatacji w punktach gastronomicznych.
Regulacja temperatury z potencjometrem
Panel sterujący wyposażono w potencjometr pozwalający na precyzyjne ustawienie temperatury w zakresie 60-200°C. Bryzgoszczelny wyłącznik główny umożliwia odcięcie zasilania bez odłączania kabla z sieci, co zwiększa bezpieczeństwo i wygodę obsługi.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-04640 |
| Producent | YATO |
| Pojemność zbiornika | 30 L (min. 17 L, maks. 23 L oleju) |
| Moc grzałki | 6,0 kW |
| Zakres temperatury | 60-200°C |
| Zabezpieczenie termiczne | Wyłączenie przy temp. >260°C |
| Napięcie zasilania | 380-400V |
| Wymiary kosza | 270 x 480 x 90 mm |
| Wymiary urządzenia (DxSxW) | 570 x 580 x 340 mm |
| Materiał wykonania | Stal nierdzewna |
| Waga | 14,0 kg |
| Dodatkowe wyposażenie | Kosz z uchwytami, pokrywa, boczny ociekacz, kranik spustowy |
Zastosowanie smażalnika elektrycznego
- Smażenie ryb w głębokim tłuszczu w restauracjach i barach rybnych
- Produkcja pączków i innych wyrobów cukierniczych w cukierniach
- Przygotowanie mięsa i wyrobów mięsnych w punktach gastronomicznych
- Smażenie krokietów, pierogów i innych produktów mrożonych
- Przygotowanie frytek i innych przekąsek w fast foodach
- Smażenie warzyw w tempurze w kuchniach azjatyckich
- Przygotowanie potraw w głębokim tłuszczu w cateringach
- Wykorzystanie w kuchniach zbiorowych i stołówkach
Użytkowanie i konserwacja
Parametry pracy oleju
Minimalny poziom oleju w zbiorniku wynosi 17 litrów, maksymalny 23 litry. Nie należy uruchamiać smażalnika z poziomem oleju poniżej minimum — może to spowodować przegrzanie grzałki. Maksymalny poziom nie powinien być przekraczany ze względu na ryzyko wylania oleju podczas smażenia.
Czyszczenie i wymiana oleju
Obudowa i pokrywa wykonane ze stali nierdzewnej umożliwiają szybkie czyszczenie powierzchni. Wyjmowana grzałka ułatwia dostęp do wnętrza zbiornika. Kranik spustowy pozwala na zlanie oleju bezpośrednio do pojemnika bez podnoszenia urządzenia. Kosz z bocznymi uchwytami można zawiesić nad zbiornikiem, minimalizując zachlapanie stanowiska pracy.
Wymagania dotyczące zasilania
Smażalnik wymaga zasilania trójfazowego 380-400V. Instalacja powinna być wykonana przez uprawnionego elektryka z uwzględnieniem mocy 6 kW. Urządzenie wyposażono w bryzgoszczelny wyłącznik główny, jednak w przypadku dłuższych przerw w pracy zaleca się odłączenie kabla zasilającego.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy SMAŻALNIK 20L YG-04640 YATO jest odpowiedni do użytku komercyjnego?
Jakie są wymiary urządzenia i ile waży SMAŻALNIK 20L YG-04640 YATO?
Czy mogę regulować temperaturę w SMAŻALNIKU 20L YG-04640 YATO i jak wysoka jest najwyższa możliwa temperatura?
Czy SMAŻALNIK 20L YG-04640 YATO jest łatwy w czyszczeniu i czy mogę zdjąć niektóre elementy do mycia?
Jakie rodzaje oleju mogę stosować w SMAŻALNIKU 20L YG-04640 YATO?
Jak szybko otrzymam SMAŻALNIK 20L YG-04640 YATO po złożeniu zamówienia i czy jest możliwość śledzenia dostawy?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.