
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-09334
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083052033
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:1,61 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 174 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Dwuwarstwowe worki próżniowe przeznaczone do pakowania żywności w pakowarkach komorowych. Komplet zawiera 100 sztuk worków wykonanych z poliamidu i polietylenu spożywczego o łącznej grubości 70 μm.
Warstwa zewnętrzna z poliamidu (PA) zapewnia wytrzymałość mechaniczną i odporność na przebicia, warstwa wewnętrzna z polietylenu (PE) gwarantuje bezpieczny kontakt z żywnością i szczelność zgrzewu. Taka kombinacja materiałów zapobiega przenikaniu tlenu i wilgoci.
Łączna grubość 70 μm (0,07 mm) oznacza odpowiednią sztywność worka i odporność na rozdarcia podczas pakowania produktów o ostrych krawędziach. Materiał jest wystarczająco wytrzymały do wielokrotnego mrożenia i rozmrażania bez utraty właściwości.
Worki nie zawierają bisfenolu A (BPA) — związku chemicznego podejrzewanego o działanie endokrynologiczne. Odporność na promieniowanie UV pozwala przechowywać zapakowane produkty w miejscach narażonych na światło słoneczne bez degradacji materiału.
Worki są przeznaczone do pakowarek komorowych, które odsysają powietrze z całej komory, a nie tylko z wnętrza worka. Dzięki temu możliwe jest pakowanie produktów płynnych i wilgotnych bez ryzyka zassania zawartości do pompy.
| Model | YG-09334 |
| Producent | Yato |
| Wymiary worka (szerokość × długość) | 300 × 400 mm |
| Grubość materiału | 70 μm (mikronów) |
| Struktura materiału | 2-warstwowa PA/PE (poliamid/polietylen) |
| Ilość w opakowaniu | 100 sztuk |
| Przeznaczenie | Pakowarki komorowe |
| Kontakt z żywnością | Tak (certyfikowany PE spożywczy) |
| Zawartość BPA | Nie zawiera |
| Odporność na UV | Tak |
| Możliwość mrożenia | Tak (do -40°C) |
| Kod EAN | 5906083052033 |
Worki Yato YG-09334 umożliwiają dwa rodzaje pakowania w pakowarkach komorowych:
Całkowite usunięcie powietrza z wnętrza worka. Metoda stosowana dla produktów stałych — mięsa, wędlin, serów twardych. Brak tlenu hamuje rozwój bakterii tlenowych i procesy utleniania tłuszczów, wydłużając trwałość produktu nawet 3-5 razy.
Zastąpienie powietrza mieszanką gazów (zwykle azot, dwutlenek węgla). Pakowarki komorowe z funkcją MAP najpierw odsysają powietrze, a następnie napełniają worek gazem ochronnym. Metoda stosowana dla produktów delikatnych (pieczywo, sałaty, owoce miękkie), które uległyby zgnieceniu przy pełnym próżniowaniu.
Przed użyciem należy sprawdzić, czy worki są suche i czyste. Wilgoć na wewnętrznej powierzchni worka utrudnia uzyskanie szczelnego zgrzewu. Produkty o ostrych kościach lub rogach warto owinąć papierem pergaminowym, aby nie przedziurawiły materiału podczas odsysania powietrza.
Zapakowane produkty można przechowywać w temperaturze od -40°C (zamrażarki) do +70°C (pasteryzacja sous-vide). Nie zaleca się bezpośredniego kontaktu z otwartym ogniem lub grzałkami o temperaturze powyżej 100°C.
Niewykorzystane worki należy przechowywać w oryginalnym opakowaniu, w miejscu suchym, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego nasłonecznienia. Materiał PA/PE zachowuje właściwości przez minimum 24 miesiące od daty produkcji.
Worki 300×400 mm wymagają pakowarki komorowej z komorą o szerokości minimum 320 mm i głębokości minimum 420 mm. Jeśli komora jest mniejsza, worek nie zmieści się w całości i nie zostanie poprawnie zapakowany. W pakowarkach zewnętrznych (bezprzeponowych) te worki nie zadziałają — potrzebne są worki z żebrowaną stroną.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.