82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
FRYTOWNICA 1-KOMOROWA 6L YG-04608 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-04608
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083009563
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:5,40 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 753 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Frytownica gastronomiczna 1-komorowa 6L YATO YG-04608
Elektryczna frytownica jednokomorowa do gastronomii z pojemnikiem 6 litrów i grzałką wyjmowaną 2,0 kW. Wyposażona w termostat zakresowy, funkcję zimnej strefy oraz zabezpieczenia przed przegrzaniem.
Charakterystyka frytownicy gastronomicznej YATO
Wyjmowana grzałka z systemem odciekania
Grzałka o mocy 2,0 kW może być wyjęta i zawieszona na specjalnym uchwycie nad zbiornikiem. Rozwiązanie to umożliwia łatwe czyszczenie zbiornika, a olej ściekający z grzałki wraca bezpośrednio do pojemnika. Automatyczne zabezpieczenie wyłącza zasilanie grzałki po jej wyciągnięciu ze zbiornika.
Funkcja zimnej strefy (cold zone)
Odstęp między grzałką a dnem zbiornika tworzy strefę o obniżonej temperaturze. Opadające okruchy żywności gromadzą się w tej strefie i nie ulegają przypaleniu, co przedłuża żywotność oleju i poprawia jakość smażonych produktów. Rozwiązanie kluczowe przy intensywnej pracy w gastronomii.
Termostat potencjometryczny 60-200°C
Płynna regulacja temperatury w szerokim zakresie pozwala dostosować parametry smażenia do rodzaju produktu. Niższe temperatury (60-120°C) nadają się do podgrzewania i utrzymywania ciepła, wyższe (160-200°C) do smażenia frytek, mięsa czy warzyw panierowanych.
Zabezpieczenia termiczne
Frytownica wyposażona w podwójne zabezpieczenie: automatyczne wyłączenie przy wyjęciu grzałki oraz ochronę przed przegrzaniem powyżej 260°C. System ten chroni urządzenie przed uszkodzeniem i zwiększa bezpieczeństwo użytkowania w warunkach intensywnej eksploatacji.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-04608 |
| Producent | YATO |
| Liczba komór | 1 |
| Pojemność całkowita zbiornika | 6 L |
| Minimalny poziom oleju | 2,5 L |
| Maksymalny poziom oleju | 3,5 L |
| Moc grzałki | 2,0 kW |
| Zakres temperatury | 60-200°C |
| Typ grzałki | Wyjmowana z systemem odciekania |
| Zabezpieczenie przed przegrzaniem | Tak, powyżej 260°C |
| Funkcja zimnej strefy | Tak |
| Wymiary kosza | 210 x 125 x 95 mm |
| Materiał obudowy | Stal nierdzewna |
| Materiał pokrywy | Stal nierdzewna |
| Osłona panelu sterującego | Poliwęglan bryzgoszczelny |
| Wyłącznik bryzgoszczelny | Tak |
| Zasilanie | 230V ~ 50Hz |
| Wymiary urządzenia (D x S x W) | 430 x 200 x 290 mm |
| Waga | 4,5 kg |
Zastosowanie frytownicy jednokomorowej
- Punkty gastronomiczne i food trucki – smażenie frytek, nuggetów, chrupiącego kurczaka
- Bary i restauracje – przygotowywanie dań smażonych w głębokim tłuszczu
- Cateringi i stoiska eventowe – mobilne stanowiska do smażenia przekąsek
- Smażalnie ryb – przygotowywanie ryb w cieście, krążków kalmarów
- Kuchnie hotelowe – smażenie warzyw panierowanych, krokietów
- Kebaby i fast foody – smażenie falafel, sajgonki, spring rolls
- Punkty z przekąskami – pączki, churros, inne wyroby smażone
Użytkowanie i konserwacja frytownicy
Przygotowanie do pracy
Przed pierwszym użyciem należy umyć zbiornik ciepłą wodą z detergentem i dokładnie osuszyć. Napełnić zbiornik olejem między poziomem minimalnym (2,5 L) a maksymalnym (3,5 L). Niedostateczna ilość oleju może spowodować przegrzanie grzałki, nadmiar oleju – wylanie podczas smażenia.
Czyszczenie i wymiana oleju
Po zakończeniu pracy wyjąć grzałkę i zawiesić na uchwycie, aby olej spłynął z powrotem do zbiornika. Po ostygnięciu oleju (poniżej 40°C) przelać go do pojemnika. Zbiornik ze stali nierdzewnej można myć ciepłą wodą z detergentem. Osłona z poliwęglanu chroni panel sterujący przed zachlapaniem, co ułatwia utrzymanie czystości.
Kontrola temperatury oleju
Termostat potencjometryczny pozwala ustawić temperaturę w zakresie 60-200°C. Dla frytek zalecana temperatura to 175-190°C, dla produktów panierowanych 160-175°C, dla ryb 170-180°C. Zbyt niska temperatura powoduje wchłanianie tłuszczu przez produkt, zbyt wysoka – przypalanie powierzchni przy surowym wnętrzu.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jaka jest pojemność frytownicy Yato YG-04608?
Na jakie rodzaje zastosowań najlepiej nadaje się frytownica Yato YG-04608?
Czy frytownica YG-04608 posiada regulację temperatury?
Jak czyścić frytownicę Yato YG-04608?
Czy mogę kupić frytownicę Yato YG-04608 online i czy jest dostępna z opcją dostawy do domu?
Czy frytownica 1-komorowa Yato YG-04608 jest zgodna z europejskimi normami bezpieczeństwa?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.