
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00015
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083052187
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:5,50 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 383 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Garnek wysoki ze stali nierdzewnej 201 z dnem kapsułowym, przeznaczony do intensywnej pracy w kuchniach profesjonalnych. Konstrukcja o wymiarach 32x32 cm zapewnia pojemność 25 litrów, umożliwiając przygotowywanie dużych porcji zup, bulionów i dań jednogarnkowych.
Wielowarstwowa konstrukcja dna z wkładką ferromagnetyczną rozprowadza ciepło równomiernie po całej powierzchni. Grubość 3,8 mm zapobiega lokalnym przegrzaniom i przypalaniu potraw, zwiększając efektywność energetyczną gotowania. Dno współpracuje ze wszystkimi typami kuchenek, w tym indukcyjnymi.
Materiał odporny na korozję, kwasy spożywcze i częste mycie w zmywarkach przemysłowych. Ścianki o grubości 1 mm zapewniają sztywność konstrukcji przy zachowaniu optymalnej wagi naczynia. Powierzchnia nie wchodzi w reakcje chemiczne z żywnością.
Masywne, solidnie nitowane uchwyty pozostają chłodne podczas gotowania, eliminując ryzyko poparzeń przy przenoszeniu garnka. Konstrukcja zapewnia pewny chwyt nawet przy pełnym obciążeniu 25 litrów płynu.
Proporcje wysokiego garnka 32x32 cm umożliwiają przygotowanie dużych ilości zup, wywarów i bulionów bez ryzyka wylania. Kształt ułatwia mieszanie i kontrolę procesu gotowania przy dużych objętościach.
| Model | YG-00015 |
| Kod EAN | 5906083052187 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Średnica | 320 mm |
| Wysokość | 320 mm |
| Pojemność | 25 litrów |
| Materiał | Stal nierdzewna 201 |
| Grubość dna | 3,8 mm (dno kapsułowe) |
| Grubość ścianki | 1 mm |
| Wyposażenie | Pokrywka ze stali nierdzewnej |
| Kompatybilność | Kuchenki: gazowe, elektryczne, ceramiczne, indukcyjne |
Wkładka ferromagnetyczna w dnie kapsułowym umożliwia stosowanie garnka na wszystkich źródłach ciepła stosowanych w gastronomii profesjonalnej:
Ferromagnetyczne dno zapewnia pełną kompatybilność z płytami indukcyjnymi. Energia przekształcana jest bezpośrednio w ciepło w dnie garnka, co skraca czas gotowania i redukuje zużycie energii.
Grubość dna 3,8 mm eliminuje punktowe przegrzewanie charakterystyczne dla palników gazowych. Równomierne rozprowadzanie ciepła zapobiega przypalaniu potraw przy dnie.
Płaskie dno garnka zapewnia pełen kontakt z powierzchnią grzejną, maksymalizując transfer ciepła i efektywność energetyczną.
Garnek ze stali nierdzewnej 201 wymaga przestrzegania kilku zasad, aby zachować parametry eksploatacyjne przez lata intensywnego użytkowania:
Pierwsze użycie: Przed rozpoczęciem pracy należy umyć garnek ciepłą wodą z detergentem i dokładnie opłukać. Wytrzeć do sucha, aby uniknąć osadów z wody.
Mycie: Garnek można myć w zmywarkach przemysłowych. Przy myciu ręcznym używać gąbek nieściernych i detergentów przeznaczonych do stali nierdzewnej. Unikać preparatów zawierających chlor, które mogą uszkodzić warstwę pasywną stali.
Przechowywanie: Garnek należy przechowywać w suchym miejscu. Pokrywkę można odkładać oddzielnie lub lekko uchyloną na garnku, aby zapewnić cyrkulację powietrza i uniknąć wilgoci.
Usuwanie przebarwień: Nalot z wody twardej lub przebarwienia termiczne można usunąć octem lub specjalistycznymi środkami do czyszczenia stali nierdzewnej. Po zastosowaniu dokładnie wypłukać i wysuszyć.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: -p...oś,data zakupu 17-07-2022 18:20
Klient: Ka...ta,data zakupu 19-03-2022 14:23