
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00463
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004704
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,08 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 11 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Ociekacz gastronomiczny wykonany z poliwęglanu PC, kompatybilny z pojemnikami GN 1/4. Zapewnia odprowadzanie wilgoci z przechowywanych produktów, przedłużając ich świeżość w warunkach chłodniczych i magazynowych.
Ociekacz pasuje do pojemników gastronomicznych YATO o wymiarach 265 × 162 mm (modele YG-00419, YG-00420, YG-00421). Wymiary zgodne z normą GN 1/4 gwarantują stabilne osadzenie wewnątrz pojemnika bez przesuwania się.
Materiał PC charakteryzuje się wytrzymałością na uderzenia i zarysowania, co jest istotne w warunkach intensywnej pracy kuchni. Wytrzymuje temperatury od -40°C (komory mroźnicze) do +99°C (gorące potrawy), nie nadając się jednak do bemarów czy pieców konwekcyjno-parowych.
Konstrukcja z otworami umożliwia spływ wody na dno pojemnika GN, izolując produkty od wilgoci. Mechanizm ten zapobiega rozmiękaniu i przedwczesnemu psuciu się warzyw, owoców, mięs czy serów przechowywanych w chłodni.
Gładka powierzchnia poliwęglanu nie wchłania zapachów ani smaków, co pozwala na wielokrotne użycie do różnych produktów po umyciu. Materiał można myć w zmywarce gastronomicznej, co skraca czas obsługi i zapewnia higienę.
| Model | YG-00463 |
| Marka | YATO |
| Norma gastronomiczna | GN 1/4 |
| Wymiary (dł. × szer.) | 265 × 162 mm |
| Materiał | Poliwęglan (PC) |
| Zakres temperatur | -40°C do +99°C |
| Kompatybilność | Pojemniki YATO YG-00419, YG-00420, YG-00421 |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Ociekacz GN 1/4 pasuje do pojemników o wymiarach wewnętrznych 265 × 162 mm. Przed zakupem należy zmierzyć pojemnik lub sprawdzić jego oznaczenie normowe – GN 1/4 to standardowy wymiar w systemie Gastronorm, stosowany w profesjonalnym wyposażeniu kuchni.
Ociekacz z poliwęglanu należy myć ciepłą wodą z detergentem lub umieszczać w zmywarce gastronomicznej. Materiał nie wchłania zapachów, co pozwala na przechowywanie różnych produktów po uprzednim umyciu. Zaokrąglone naroża i gładkie ranty ułatwiają czyszczenie i eliminują trudno dostępne miejsca gromadzenia zabrudzeń.
Ociekacz można stosować w szerokim zakresie temperatur: od -40°C w mroźniach do +99°C przy przechowywaniu gorących potraw. Nie należy jednak używać go w bemarach (urządzeniach z podgrzewaniem wodnym) ani piecach konwekcyjno-parowych, gdzie temperatura i para mogą przekroczyć parametry wytrzymałości materiału.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.