82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POKRYWKA DO POJEMNIKA ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/4 YG-00373 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00373
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083861932
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,22 kg
Jednostka:SZT
Norma gastronomiczna [GN]:1/4
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 16 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
- Historia zakupów (1)
Pokrywka do pojemnika GN 1/4 ze stali nierdzewnej YATO YG-00373
Pokrywka gastronomiczna do pojemników Gastro Norm 1/4 ze stali nierdzewnej 201. Element systemu pojemników profesjonalnych zgodnych z normą PN-EN 631-1:1996, przeznaczony do przechowywania i transportu żywności w zakładach gastronomicznych.
Charakterystyka pokrywki gastronomicznej GN 1/4
Standard Gastro Norm 1/4
Wymiary zgodne z normą PN-EN 631-1:1996 zapewniają kompatybilność z profesjonalnymi systemami przechowywania, regałami chłodniczymi oraz piekarnikami konwekcyjno-parowymi. Rozmiar 1/4 GN odpowiada powierzchni 265×162 mm.
Stal nierdzewna typu 201
Materiał odporny na korozję, charakteryzujący się odpornością chemiczną na kwasy spożywcze oraz łatwością utrzymania czystości. Matowa powierzchnia minimalizuje widoczność zarysowań podczas eksploatacji.
Wzmocniona konstrukcja
Przetłoczenia obwodowe zwiększają sztywność pokrywki i zabezpieczają przed deformacją podczas codziennego użytkowania, układania w stosy oraz transportu. Zaokrąglone naroża ułatwiają mycie i eliminują ostre krawędzie.
Szeroki zakres temperatur
Możliwość pracy w temperaturach od -40°C (zamrażarki szokowe) do +300°C (piece konwekcyjno-parowe). Umożliwia przechowywanie mrożonek oraz bezpośrednie podgrzewanie potraw w piecu bez konieczności zmiany naczynia.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00373 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Rozmiar GN | 1/4 (265×162 mm) |
| Materiał | Stal nierdzewna 201 |
| Wykończenie powierzchni | Matowe, gładkie |
| Minimalna temperatura pracy | -40°C |
| Maksymalna temperatura pracy | +300°C |
| Norma zgodności | PN-EN 631-1:1996 |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Zastosowanie | Profesjonalna gastronomia |
Zastosowanie w gastronomii
- Przechowywanie przygotowanych składników w chłodziarkach i zamrażarkach
- Zabezpieczanie potraw podczas transportu między działami kuchni
- Ochrona żywności przed zanieczyszczeniem podczas przechowywania
- Praca w systemach pieców konwekcyjno-parowych
- Stosowanie w liniach wydawniczych i bufetach
- Przechowywanie w warunkach mrożenia szokowego
- Układanie w stosy w chłodniach magazynowych
- Utrzymanie temperatury potraw w systemach bain-marie
Kompatybilność z systemem GN
Pokrywka pasuje do pojemników gastronomicznych w rozmiarze 1/4 GN zgodnych z normą europejską. Przed zakupem należy sprawdzić wymiary posiadanego pojemnika – standard 1/4 GN to 265×162 mm. Pokrywka współpracuje z pojemnikami o różnej głębokości (20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm, 200 mm).
Użytkowanie i konserwacja
Pokrywka nadaje się do mycia w zmywarkach przemysłowych. Gładka powierzchnia bez trudno dostępnych zagłębień ułatwia usuwanie zabrudzeń i zapewnia zachowanie standardów sanitarnych HACCP. Stal nierdzewna 201 charakteryzuje się odpornością na detergenty stosowane w gastronomii.
Przetłoczenia wzmacniające konstrukcję pozwalają na bezpieczne układanie pokrywek w stosy bez ryzyka trwałego odkształcenia. Zaokrąglone naroża eliminują ostre krawędzie, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi oraz ułatwia proces mycia.
Zakres temperatur od -40°C do +300°C umożliwia stosowanie tej samej pokrywki zarówno podczas zamrażania produktów, jak i ich podgrzewania w piecu konwekcyjno-parowym. Eliminuje to konieczność przełożenia żywności do innego naczynia, co skraca czas pracy i ogranicza ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czym charakteryzuje się pokrywka do pojemnika ze stali nierdzewnej GN 1/4 YG-00373 YATO?
Czy pokrywka od YATO jest odporna na wysokie temperatury?
Jakie są wymiary pokrywki YG-00373 YATO?
Czy ta pokrywka jest uniwersalna dla wszystkich rodzajów pojemników GN 1/4?
Czy pokrywka do pojemnika GN 1/4 YG-00373 jest łatwa w czyszczeniu?
Do jakich celów najlepiej nadaje się pokrywka YG-00373 YATO?
Czy pokrywka posiada uchwyt do łatwego podniesienia?
Z jakiego materiału został wykonany uchwyt pokrywki YG-00373 YATO?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: Wo...ki,data zakupu 11-05-2018 21:46
POKRYWKA DO POJEMNIKA ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/9 YG-00375 YATO
POKRYWKA DO POJEMNIKA ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/2 YG-00371 YATO