Pojemnik gastronomiczny GN 1/1 200 mm polipropylen YG-00212 YATO
Najważniejsze informacje
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00212
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083135972
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:1,09 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 86 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 1/1 200 mm PP YG-00212 YATO
Pojemnik wykonany z polipropylenu (PP) w standardzie GN 1/1 o głębokości 200 mm, przeznaczony do przechowywania, transportu oraz ekspozycji produktów spożywczych w obiektach gastronomicznych. Spełnia wymiary znormalizowane zgodnie z normą GN, co zapewnia bezpośrednią kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem kuchennym.
Charakterystyka produktu
Materiał — polipropylen (PP)
Polipropylen to tworzywo odporne na wilgoć, tłuszcze i kwasy spożywcze. Nie wchodzi w reakcje chemiczne z przechowywanymi produktami, nie pochłania zapachów i nie ulega odkształceniom przy wielokrotnym użytkowaniu. Materiał jest lżejszy od stali nierdzewnej, co ułatwia codzienną obsługę w kuchni.
Standard GN 1/1 — kompatybilność z wyposażeniem
Wymiary GN 1/1 (530 × 325 mm) są znormalizowane międzynarodowo. Pojemnik pasuje do stołów chłodniczych, witryn ekspozycyjnych, regałów gastronomicznych, pieców konwekcyjno-parowych oraz wózków transportowych przystosowanych do tego formatu. Przed zakupem warto sprawdzić, czy urządzenie obsługuje pojemniki PP w danym zakresie temperatur.
Zakres temperatur -40°C do +100°C
Dolna granica -40°C umożliwia przechowywanie i transport produktów głęboko mrożonych. Górna granica +100°C pozwala na stosowanie pojemnika w ciepłych liniach wydawczych oraz do przechowywania gorących potraw. Zakres ten wyklucza jednak użycie w piekarnikach i piecach konwekcyjnych — do tego zastosowania wymagane są pojemniki ze stali nierdzewnej lub ze specjalnego tworzywa odpornego na wyższe temperatury.
Gładka powierzchnia — higiena i czyszczenie
Polipropylen o gładkiej powierzchni nie zatrzymuje resztek żywności w porach materiału. Pojemnik można myć ręcznie oraz w zmywarkach gastronomicznych. Gładka faktura ułatwia też kontrolę czystości przed użyciem, co ma znaczenie w obiektach podlegających kontrolom sanitarnym.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00212 |
| Producent | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/1 |
| Głębokość | 200 mm |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | od -40°C do +100°C |
| Przeznaczenie | Przechowywanie, transport, ekspozycja żywności |
Zastosowanie
- Przechowywanie produktów surowych i przetworzonych w chłodniach i zamrażarkach gastronomicznych
- Transport żywności w wózkach i skrzyniach cateringowych formatu GN
- Ekspozycja potraw w stołach chłodniczych i witrynach bufetowych
- Organizacja mise en place na stanowiskach kuchennych
- Przechowywanie produktów głęboko mrożonych (do -40°C)
- Linie wydawcze z ciepłymi potrawami (do +100°C)
- Kuchnie restauracyjne, stołówki, catering zbiorowy i food trucki
Jak sprawdzić kompatybilność z posiadanym wyposażeniem
Pojemniki GN 1/1 mają wymiary zewnętrzne 530 × 325 mm. Przed zastosowaniem w konkretnym urządzeniu należy sprawdzić w dokumentacji technicznego sprzętu, czy obsługuje format GN 1/1 oraz czy dopuszcza użycie pojemników z polipropylenu. Piece konwekcyjno-parowe i urządzenia pracujące powyżej +100°C wymagają pojemników ze stali nierdzewnej lub tworzywa o wyższej odporności termicznej.
Informacje handlowe
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 200 mm polipropylen YG-00216 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 głębokość 150 mm polipropylen YG-00219 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/4 głębokość 100 mm polipropylen YG-00222 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 głębokość 200 mm polipropylen YG-00220 YATO