Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00217
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083136023
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,17 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 16 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Pojemnik gastronomiczny wykonany z polipropylenu (PP) w standardzie GN 1/3 o głębokości 65 mm, przeznaczony do przechowywania, przygotowywania i ekspozycji produktów spożywczych w obiektach gastronomicznych. Znormalizowane wymiary zapewniają pełną kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem kuchennym opartym na systemie Gastronorm.
Wymiary zgodne z normą Gastronorm oznaczają, że pojemnik pasuje do stołów chłodniczych, szaf mroźniczych, pieców konwekcyjno-parowych, regałów i wózków transportowych zaprojektowanych pod system GN. Format 1/3 to jedna trzecia powierzchni pojemnika GN 1/1, co pozwala na układanie trzech sztuk obok siebie w standardowym stelażu.
PP to tworzywo o niskiej nasiąkliwości, odporności na tłuszcze, kwasy spożywcze i zasady. Materiał nie wchłania zapachów ani barwników z żywności, co ułatwia utrzymanie neutralności między różnymi produktami. Niska masa pojemnika zmniejsza obciążenie pracowników podczas codziennej obsługi.
Dolna granica -40°C umożliwia przechowywanie w zamrażarkach szokowych i mroźniach przemysłowych bez ryzyka pękania materiału. Górna granica +100°C pozwala na stosowanie w podgrzewaczach stołowych i bemarach wodnych. Pojemnik nie nadaje się do piekarników ani kuchenek mikrofalowych.
Brak porowatości i gładka powierzchnia wewnętrzna ograniczają możliwość gromadzenia się resztek żywności i namnażania bakterii. Pojemnik można myć ręcznie oraz w zmywarkach gastronomicznych, co skraca czas obsługi w intensywnie pracujących kuchniach.
| Model | YG-00217 |
| Producent | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/3 |
| Głębokość | 65 mm |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | od -40°C do +100°C |
| Odporność chemiczna | tłuszcze, kwasy spożywcze, wilgoć |
| Zastosowanie | przechowywanie, transport, ekspozycja żywności |
Pojemniki GN 1/3 mają znormalizowane wymiary zewnętrzne: 325 × 176 mm. Przed zakupem należy zweryfikować, czy stelaże, stoły chłodnicze lub piece konwekcyjne obsługują format 1/3 lub wielokrotności GN 1/1. Głębokość 65 mm jest jedną ze standardowych głębokości w systemie Gastronorm — należy upewnić się, że prowadnice lub ramki w urządzeniu mieszczą pojemnik o tej wysokości.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.