Pojemnik gastronomiczny GN 1/6 65mm polipropylen YG-00224 YATO
Najważniejsze informacje
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00224
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083136092
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,09 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 10 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 1/6 65mm PP YG-00224 YATO
Pojemnik wykonany z polipropylenu (PP) w standardzie GN 1/6 o głębokości 65 mm, przeznaczony do przechowywania, przygotowywania i ekspozycji produktów spożywczych w obiektach gastronomicznych. Znormalizowane wymiary zapewniają pełną kompatybilność z powszechnie stosowanymi systemami stołów chłodniczych, podgrzewaczy oraz wózków transportowych.
Charakterystyka pojemnika
Standard GN 1/6 — znormalizowane wymiary
Format GN 1/6 odpowiada jednej szóstej powierzchni pełnej blachy gastronomicznej (GN 1/1). Dzięki temu pojemnik pasuje do standardowych prowadnic w stołach chłodniczych, podgrzewaczach bain-marie, wózkach cateringowych oraz systemach regałowych zgodnych z normą EN 631. Sześć pojemników GN 1/6 zajmuje dokładnie tyle miejsca, co jeden pojemnik GN 1/1.
Polipropylen — odporność chemiczna i termiczna
PP należy do tworzyw sztucznych dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Materiał nie wchodzi w reakcję z tłuszczami, kwasami spożywczymi ani wilgocią, co ogranicza ryzyko migracji substancji do przechowywanej żywności. Zakres pracy od -40°C do +100°C pozwala na stosowanie pojemnika zarówno w mroźniach i lodówkach, jak i przy serwisie potraw ciepłych w podgrzewaczach parowych.
Głębokość 65 mm — pojemność użytkowa
Głębokość 65 mm plasuje ten pojemnik w grupie formatów średnich — wystarczających do przechowywania sosów, dipów, sałatek czy pokrojonych warzyw w ilościach odpowiednich dla stanowisk serwisowych. Mniejsza głębokość (np. 20–40 mm) sprawdza się przy ekspozycji płaskich produktów, większa (100–200 mm) — przy zapasach magazynowych.
Lekka konstrukcja i łatwa konserwacja
Polipropylen charakteryzuje się niską gęstością, co przekłada się na mniejszą masę własną pojemnika w porównaniu z odpowiednikami ze stali nierdzewnej. Gładka powierzchnia wewnętrzna ułatwia ręczne mycie oraz mycie w zmywarkach gastronomicznych, a brak porowatości materiału ogranicza osadzanie się zapachów i bakterii.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00224 |
| Producent | YATO |
| Standard gastronomiczny | GN 1/6 |
| Głębokość | 65 mm |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | -40°C do +100°C |
| Odporność chemiczna | Wilgoć, tłuszcze, kwasy spożywcze |
| Przeznaczenie | Przechowywanie, transport, ekspozycja żywności |
Zastosowania
- Przechowywanie sosów, dipów i dressingów na stanowiskach serwisowych
- Ekspozycja dodatków i przystawek w podgrzewaczach bain-marie
- Organizacja pokrojonych warzyw i owoców w stołach chłodniczych
- Przechowywanie przypraw i składników suchych w kuchni przygotowawczej
- Transport żywności w wózkach i skrzyniach cateringowych
- Magazynowanie w mroźniach i chłodniach gastronomicznych
- Mise en place — organizacja składników przed serwisem
Jak sprawdzić kompatybilność z posiadanym sprzętem
Przed zakupem należy zweryfikować, czy urządzenie (stół chłodniczy, podgrzewacz, wózek) obsługuje pojemniki w standardzie GN 1/6. Informacja ta znajduje się w dokumentacji technicznej sprzętu lub na tabliczce znamionowej. Większość urządzeń gastronomicznych klasy profesjonalnej zgodnych z normą EN 631 obsługuje pełną rodzinę formatów GN, w tym GN 1/6. Warto również zwrócić uwagę na maksymalną dopuszczalną głębokość pojemnika — w tym przypadku 65 mm.
Informacje handlowe
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pojemnik gastronomiczny GN 1/6 100 mm polipropylen YG-00225 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/3 głębokość 200 mm polipropylen YG-00220 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/2 150 mm z polipropylenu YG-00215 YATO
Pojemnik gastronomiczny GN 1/4 głębokość 100 mm polipropylen YG-00222 YATO