
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00296
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083861376
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,18 kg
Pojemność [L]:1
Grubość ścianki [mm]:0,7
Materiał:stainless steel 201
Wysokość [mm]:100
Norma gastronomiczna [GN]:1/9
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 26 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej 201 o wymiarach zgodnych z normą Gastro Norm. Pojemność robocza 1,0 litra przy głębokości 100 mm umożliwia przechowywanie i przygotowywanie porcji żywności w profesjonalnych kuchniach.
Wymiary zgodne z PN-EN 631-1:1996 zapewniają kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem kuchni – stojakami, wózkami, szafami chłodniczymi i piekami konwekcyjno-parowymi. Format GN 1/9 odpowiada 1/9 powierzchni podstawowego pojemnika 530×325 mm.
Materiał charakteryzuje się odpornością na korozję, kwasy organiczne i detergenty stosowane w gastronomii. Matowa powierzchnia ogranicza widoczność zarysowań powstających podczas codziennej eksploatacji.
Przetłoczenie na obwodzie pojemnika zwiększa sztywność ścianek, zapobiega deformacjom podczas przenoszenia i umożliwia stabilne piętrowanie wielu pojemników bez ryzyka zagniecenia.
Zaokrąglone narożniki eliminują ostre krawędzie, ułatwiają czyszczenie i redukują ryzyko uszkodzeń podczas mycia. Gładkie ranty zapobiegają gromadzeniu się resztek żywności w trudno dostępnych miejscach.
| Model | YG-00296 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Wymiar GN | 1/9 (176 × 108 mm) |
| Głębokość | 100 mm |
| Pojemność | 1,0 l |
| Materiał | Stal nierdzewna 201 |
| Wykończenie powierzchni | Matowe, gładkie |
| Zakres temperatur | -40°C do +300°C |
| Norma | PN-EN 631-1:1996 |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Pojemnik nadaje się do mycia w zmywarkach gastronomicznych w temperaturze do 90°C. Stal 201 wykazuje odporność na detergenty alkaliczne i kwasowe stosowane w profesjonalnych zmywarkach przelotowych. Powierzchnia wytrzymuje intensywne szorowanie bez utraty właściwości.
Odporność do -40°C umożliwia przechowywanie w szokach chłodniczych i mroźniach. Materiał nie traci właściwości mechanicznych przy nagłych zmianach temperatury, co jest istotne przy szybkim schładzaniu gotowych potraw zgodnie z zasadami HACCP.
Maksymalna temperatura 300°C pozwala na wykorzystanie w piekach konwekcyjno-parowych do pieczenia, zapiekania i regeneracji potraw. Przy pracy powyżej 250°C zaleca się używanie rękawic termicznych ze względu na przewodność cieplną stali.
Format GN 1/9 pasuje do większości stojaków, wózków i szaf chłodniczych dostosowanych do normy Gastro Norm. Przed zakupem warto sprawdzić, czy wyposażenie obsługuje pojemniki o głębokości 100 mm – niektóre modele prowadnic są ograniczone do głębokości 65 mm.
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: Ad...as,data zakupu 14-03-2026 12:02
Klient: Ad...as,data zakupu 14-03-2026 11:49