Zestaw Narzędziowy 216 el. 1/2 1/4 3/8 VOREL 58700 – Klucze, Nasadki, Bity, Walizka
299,00 zł266,39 zł brutto216,58 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 2/3 100 / YG-00303 / YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00303
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083861536
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,83 kg
Pojemność [L]:6,9
Grubość ścianki [mm]:0,7
Materiał:stainless steel 201
Wysokość [mm]:100
Norma gastronomiczna [GN]:2/3
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 67 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (7)
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 100 mm YATO YG-00303
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej 201 w standardzie GN 2/3, przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w kuchniach zbiorowego żywienia, gastronomii oraz cateringu. Konstrukcja zgodna z normą PN-EN 631-1:1996 zapewnia kompatybilność z urządzeniami gastronomicznymi stosującymi system Gastro Norm.
Charakterystyka pojemnika gastronomicznego GN 2/3
Standard Gastro Norm 2/3
Wymiar GN 2/3 (325 × 354 mm) to jeden z podstawowych formatów w systemie modułowym gastronomii. Pojemnik pasuje do szaf chłodniczych, podgrzewaczy, pieców konwekcyjno-parowych oraz stołów przygotowawczych z wycięciami GN. Standaryzacja według PN-EN 631-1:1996 gwarantuje uniwersalność zastosowania.
Szeroki zakres temperatur eksploatacji
Pojemnik pracuje w zakresie od -40°C do +300°C, co umożliwia przechowywanie mrożonek, chłodzenie produktów oraz bezpośrednie wykorzystanie w piekarnictwie i technologii gotowania parowo-konwekcyjnego. Odporność termiczna eliminuje konieczność przekładania produktów między różnymi naczyniami.
Stal nierdzewna 201 o matowej powierzchni
Stal typu 201 zawiera mangan zamiast części niklu, co zapewnia odporność na korozję przy niższym koszcie niż stal 304. Matowa powierzchnia minimalizuje widoczność zarysowań i odcisków palców. Materiał spełnia wymagania kontaktu z żywnością i zachowuje właściwości w warunkach intensywnej eksploatacji.
Wzmocniona konstrukcja z zaokrąglonymi narożami
Przetłoczenie obwodowe zwiększa sztywność ścianek i umożliwia bezpieczne piętrowanie pojemników bez ryzyka deformacji. Zaokrąglone naroża i gładkie ranty ułatwiają czyszczenie, eliminują miejsca gromadzenia się bakterii i zmniejszają ryzyko uszkodzeń podczas mycia mechanicznego.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00303 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Wymiar GN | 2/3 |
| Wysokość | 100 mm |
| Pojemność | 6,9 l |
| Materiał | Stal nierdzewna typu 201 |
| Wykończenie powierzchni | Matowe |
| Zakres temperatur | od -40°C do +300°C |
| Norma | PN-EN 631-1:1996 (Gastro Norm) |
| Odporność | Kwasy organiczne, detergenty, uszkodzenia mechaniczne |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Zastosowanie pojemników gastronomicznych GN
- Przechowywanie produktów w chłodniach i zamrażarkach przemysłowych
- Przygotowywanie i komponowanie potraw w kuchniach restauracyjnych
- Gotowanie w piekarnikach konwekcyjno-parowych (combi steamers)
- Transport żywności w systemach cateringowych
- Prezentacja potraw w liniach wydawniczych i bufetach
- Przechowywanie półproduktów w kuchniach zakładowych
- Marynowanie i solenie produktów w gastronomii
- Organizacja stanowisk przygotowawczych według systemu HACCP
Użytkowanie i konserwacja pojemników ze stali 201
Czyszczenie i dezynfekcja
Pojemnik można myć w zmywarkach przemysłowych w temperaturze do 85°C. Stal 201 jest odporna na detergenty alkaliczne i kwasowe stosowane w gastronomii. Po myciu zaleca się osuszenie, aby uniknąć osadów wapiennych w twardej wodzie. Powierzchnia matowa maskuje drobne rysy powstałe podczas intensywnego szorowania.
Kompatybilność z wyposażeniem kuchni
Przed zakupem należy sprawdzić, czy urządzenia w kuchni są przystosowane do systemu GN. Wymiar 2/3 zajmuje dwie trzecie standardowego pojemnika GN 1/1 (530 × 325 mm). Pojemniki GN 2/3 można łączyć z innymi formatami (np. 1/3, 1/6) w ramach jednej szafy lub pieca, co pozwala na elastyczne zarządzanie przestrzenią.
Piętrowanie i składowanie
Przetłoczenie obwodowe umożliwia stabilne układanie pojemników jeden na drugim bez ryzyka zakleszczenia. Przy składowaniu należy unikać nadmiernego obciążenia dolnych pojemników. Puste pojemniki można piętrować w stosy do 10 sztuk, co oszczędza miejsce w magazynie.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy pojemnik gastronomiczny Yato YG-00303 może być stosowany w piecu konwekcyjnym?
Jakie są wymiary pojemnika GN 2/3 100 i do ilu litrów można go napełnić?
Czy można myć pojemnik Yato YG-00303 w zmywarce?
Z czego wykonany jest pojemnik gastronomiczny YG-00303 i czy jest odporny na korozję?
Jak najlepiej przechowywać pojemniki GN 2/3 100, gdy nie są używane?
Czy ten pojemnik gastronomiczny jest odpowiedni do przechowywania żywności w lodówce lub zamrażarce?
W jaki sposób mogę złożyć zamówienie na pojemnik Yato YG-00303 i jaki jest czas dostawy?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/3 20 / YG-00270 / YATO