82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 2/3 150 / YG-00304 / YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00304
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083861543
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:1,00 kg
Materiał:stainless steel 201
Wysokość [mm]:150
Norma gastronomiczna [GN]:2/3
Pojemność [L]:13
Grubość ścianki [mm]:0,7
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 93 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 2/3 150 mm YATO YG-00304
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej 201 w standardzie Gastro Norm 2/3, przeznaczony do profesjonalnego użytku w gastronomii zbiorowej. Konstrukcja przystosowana do pracy w zakresie temperatur od -40°C do +300°C, z wzmocnionym obrzeżem zapobiegającym deformacjom.
Charakterystyka pojemnika gastronomicznego GN 2/3
Standard Gastro Norm 2/3
Wymiary zgodne z normą PN-EN 631-1:1996 zapewniają kompatybilność z profesjonalnym wyposażeniem kuchni – stojakami, wózkami, chłodziarkami i piecami konwekcyjno-parowymi. Format 2/3 GN stanowi uniwersalne rozwiązanie dla średnich porcji żywności.
Stal nierdzewna typu 201
Stal austenityczna 201 charakteryzuje się odpornością na korozję, działanie kwasów organicznych i detergentów stosowanych w gastronomii. Matowa powierzchnia ogranicza widoczność zarysowań podczas intensywnej eksploatacji i mycia w zmywarkach przemysłowych.
Zakres temperatur -40°C do +300°C
Pojemnik zachowuje właściwości mechaniczne w warunkach głębokiego mrożenia oraz w temperaturach pieców konwekcyjno-parowych. Umożliwia przechowywanie żywności w chłodniach, zamrażarkach oraz bezpośrednie zastosowanie w procesach termicznych.
Wzmocniona konstrukcja z przetłoczeniem
Przetłoczenie obwodowe zwiększa sztywność konstrukcji i zapobiega deformacjom podczas wielokrotnego układania pojemników w stosy. Zaokrąglone naroża i gładkie ranty eliminują miejsca trudnodostępne przy myciu i ograniczają ryzyko uszkodzeń mechanicznych.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00304 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Standard | GN 2/3 (Gastro Norm) |
| Wysokość | 150 mm |
| Pojemność | 13,0 l |
| Materiał | Stal nierdzewna typu 201 |
| Wykończenie powierzchni | Matowe |
| Zakres temperatur | -40°C do +300°C |
| Norma zgodności | PN-EN 631-1:1996 |
| Wzmocnienie konstrukcji | Przetłoczenie obwodowe |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Możliwość piętrowania | Tak |
Zastosowanie pojemników GN 2/3 w gastronomii
- Przechowywanie żywności w chłodniach i zamrażarkach gastronomicznych
- Przygotowywanie i marynowanie składników w kuchniach restauracyjnych
- Gotowanie i pieczenie w piecach konwekcyjno-parowych
- Transportowanie potraw w systemach cateringu
- Prezentacja potraw w liniach wydawniczych i na bufetach
- Organizacja stanowisk pracy w kuchniach zbiorowego żywienia
- Przechowywanie składników w systemach HACCP
- Zastosowanie w technologii cook & chill
Użytkowanie i konserwacja pojemników gastronomicznych
Mycie i dezynfekcja
Pojemnik można myć ręcznie oraz w zmywarkach przemysłowych. Stal 201 jest odporna na detergenty alkaliczne i kwasowe stosowane w gastronomii. Po myciu zaleca się osuszenie, aby zapobiec powstawaniu osadów wapiennych w twardej wodzie.
Przechowywanie i piętrowanie
Przetłoczenie obwodowe umożliwia stabilne układanie pojemników w stosy bez ryzyka zakleszczenia. Podczas piętrowania warto zachować odstępy lub stosować pokrywy, aby zapewnić cyrkulację powietrza przy przechowywaniu żywności.
Kompatybilność z wyposażeniem
Standard GN 2/3 pasuje do regałów, wózków transportowych, chłodziarek gastronomicznych i pieców konwekcyjno-parowych oznaczonych zgodnie z normą Gastro Norm. Przed zakupem warto zweryfikować wymiary wewnętrzne urządzeń, szczególnie przy pojemnikach o większej wysokości.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy pojemnik gastronomiczny YATO YG-00304 nadaje się do używania w piekarnikach lub innych urządzeniach grzewczych?
Jakie są wymiary pojemnika gastronomicznego YATO GN 2/3 150?
Czy mogę używać pojemnika YATO GN 2/3 150 w kontakcie z żywnością?
Czy pojemnik YATO YG-00304 jest łatwy w czyszczeniu?
Czy pojemnik gastronomiczny YATO GN 2/3 150 jest odporny na zarysowania?
Jakie są rekomendacje dotyczące użytkowania pojemnika GN 2/3 150 w celu zapewnienia jego długiej żywotności?
Czy mogę zakupić pokrywę dopasowaną do pojemnika YATO GN 2/3 150?
W jakim czasie mogę spodziewać się dostawy pojemnika gastronomicznego YG-00304?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/2 20 YG-00260 YATO
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/3 20 / YG-00270 / YATO