Pojemnik na ciasto do pizzy 600x400x130mm 25L – YG-00527 YATO
Najważniejsze informacje
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00527
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083135897
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:1,63 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 89 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Opinie produktu (0)
Pojemnik na ciasto do pizzy 600x400x130mm 25L – YG-00527 YATO
Pojemnik gastronomiczny wykonany z polipropylenu (PP), przeznaczony do przechowywania, transportu oraz kontrolowanej fermentacji ciasta na pizzę w warunkach profesjonalnej kuchni. Format 600x400mm odpowiada standardowi GN stosowanemu w gastronomii, co pozwala na integrację z istniejącymi systemami magazynowania i chłodniczymi.
Charakterystyka pojemnika
Materiał: polipropylen (PP)
Polipropylen to tworzywo stosowane w gastronomii ze względu na odporność chemiczną, brak pochłaniania wilgoci oraz możliwość wielokrotnego mycia w zmywarce przemysłowej. Nie odkształca się pod wpływem ciężaru ciasta ani w kontakcie z tłuszczem i kwasami obecnymi w fermentującym cieście.
Zakres temperatur -20°C do +100°C
Pojemnik może być używany zarówno w warunkach chłodniczych i mroźniczych (przechowywanie ciasta), jak i w podwyższonych temperaturach. Szeroki zakres temperatur eliminuje konieczność przekładania ciasta między pojemnikami na różnych etapach procesu produkcji.
Gładkie powierzchnie wewnętrzne
Brak rowków i zagłębień wewnątrz pojemnika ogranicza osadzanie się resztek ciasta i bakterii. Powierzchnia łatwo poddaje się myciu ręcznemu oraz maszynowemu, co ma znaczenie przy zachowaniu standardów HACCP w zakładach gastronomicznych.
Możliwość sztaplowania
Konstrukcja umożliwia ustawianie pojemników jeden na drugim, co pozwala efektywnie zagospodarować przestrzeń w lodówce, chłodni lub na blacie roboczym. Sztaplowanie z wypełnionym ciastem jest możliwe bez ryzyka odkształcenia dolnych pojemników.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00527 |
| Producent | YATO |
| Wymiary zewnętrzne | 600 x 400 x 130 mm |
| Pojemność | 25 litrów |
| Materiał | Polipropylen (PP) |
| Zakres temperatur pracy | -20°C do +100°C |
| Powierzchnie wewnętrzne | Gładkie, łatwe do czyszczenia |
| Sztaplowanie | Tak |
| Przeznaczenie | Przechowywanie, transport, fermentacja ciasta |
| Format | Zgodny ze standardem gastronomicznym 600x400 mm |
Zastosowanie
- Fermentacja ciasta na pizzę w kontrolowanych warunkach temperaturowych
- Przechowywanie porcji ciasta w chłodni lub mroźni
- Transport ciasta między stanowiskami pracy w kuchni
- Organizacja produkcji w pizzeriach i piekarniach
- Przechowywanie ciasta drożdżowego i innych mas spożywczych
- Integracja z regałami i systemami magazynowymi opartymi na formacie 600x400 mm
- Zastosowanie w liniach produkcyjnych z wymogami HACCP
Porównanie dostępnych wariantów
Pojemniki dostępne są w trzech głębokościach przy zachowaniu jednakowego formatu 600x400 mm. Wybór wariantu zależy od objętości ciasta przygotowywanego w jednej partii oraz dostępnej wysokości w urządzeniu chłodniczym.
| Model | Wymiary (mm) | Pojemność |
| YG-00527 | 600 x 400 x 130 | 25 litrów |
| YG-00528 | 600 x 400 x 95 | 18 litrów |
| YG-00529 | 600 x 400 x 75 | 14 litrów |
Kompatybilność z systemami magazynowymi
Format 600x400 mm jest zgodny z powszechnie stosowanym w gastronomii standardem pojemników i regałów. Przed zakupem warto zweryfikować wewnętrzną głębokość używanych urządzeń chłodniczych — pojemnik YG-00527 o wysokości 130 mm wymaga co najmniej 135–140 mm wolnej przestrzeni w półce chłodni, aby umożliwić swobodne wyjmowanie i wkładanie.
Informacje handlowe
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Pokrywa do pojemnika na ciasto do pizzy 600x400 mm YG-00530 YATO
Pojemnik na ciasto do pizzy 18 l, 600x400x95 mm YG-00528 YATO