82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POJEMNIK PERFOROWANY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/1 65 / YG-00342 / YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00342
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083861673
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,93 kg
Pojemność [L]:8,5
Grubość ścianki [mm]:0,7
Materiał:stainless steel 201
Wysokość [mm]:65
Norma gastronomiczna [GN]:1/1
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 74 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Pojemnik perforowany GN 1/1 65 mm ze stali nierdzewnej YATO YG-00342
Pojemnik gastronomiczny ze stali nierdzewnej 201 w standardzie Gastro Norm 1/1, przeznaczony do profesjonalnego użytku w kuchniach gastronomicznych, cateringowych i zakładach żywienia zbiorowego. Perforowane dno umożliwia odcedzanie płynów oraz gotowanie na parze w piecach konwekcyjno-parowych.
Charakterystyka techniczna pojemnika perforowanego GN 1/1
Perforacja dna do odcedzania
Otwory w dnie pojemnika umożliwiają swobodny odpływ płynów, co sprawia, że pojemnik nadaje się do odcedzania warzyw, makaronów, ryżu oraz gotowania na parze w piecach konwekcyjno-parowych. Perforacja zapewnia równomierny przepływ pary i płynów.
Stal nierdzewna 201 o matowej powierzchni
Stal typu 201 charakteryzuje się odpornością na korozję w środowisku gastronomicznym, zawiera mangan zamiast niklu, co obniża koszty przy zachowaniu odporności na działanie kwasów organicznych i detergentów stosowanych w kuchniach przemysłowych.
Zakres temperatur od -40°C do +300°C
Pojemnik można wykorzystywać zarówno w chłodniach i zamrażarkach (do -40°C), jak i w piecach konwekcyjno-parowych oraz konwencjonalnych (do +300°C). Szeroki zakres temperatur umożliwia stosowanie w pełnym cyklu pracy gastronomicznej – od przechowywania do obróbki termicznej.
Wzmocniona konstrukcja z przetłoczeniem
Przetłoczenie na obwodzie pojemnika zwiększa sztywność ścian, zapobiegając deformacjom podczas codziennej eksploatacji. Zaokrąglone naroża i gładkie ranty ułatwiają czyszczenie i eliminują miejsca gromadzenia się zabrudzeń, co podnosi poziom higieny.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00342 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Standard | Gastro Norm 1/1 (PN-EN 631-1:1996) |
| Wymiary zewnętrzne | 530 × 325 mm |
| Wysokość | 65 mm |
| Pojemność | 8,5 litra |
| Materiał | Stal nierdzewna 201 |
| Wykończenie powierzchni | Matowe |
| Typ pojemnika | Perforowany |
| Zakres temperatur | -40°C do +300°C |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Możliwość piętrowania | Tak |
Zastosowanie pojemników GN 1/1 perforowanych
- Odcedzanie warzyw, owoców, makaronów i ryżu po gotowaniu
- Gotowanie na parze w piecach konwekcyjno-parowych
- Przechowywanie produktów wymagających wentylacji w chłodniach
- Rozmrażanie produktów mrożonych z odprowadzeniem skroplin
- Mycie i osuszanie warzyw przed obróbką kulinarną
- Przygotowanie produktów do panierowania lub marynowania
- Podawanie dań wymagających odpływu nadmiaru tłuszczu lub sosu
- Przechowywanie naczyń i sztućców po umyciu w zmywarce
Standard Gastro Norm – kompatybilność z wyposażeniem
Wymiar GN 1/1 (530 × 325 mm) stanowi podstawowy moduł w standaryzacji gastronomicznej zgodnie z normą PN-EN 631-1:1996. Pojemnik pasuje do większości profesjonalnego sprzętu kuchennego:
Sprawdź kompatybilność przed zakupem
Upewnij się, że piece konwekcyjno-parowe, szafy chłodnicze, wózki transportowe i stoły chłodnicze w kuchni obsługują format GN 1/1. Wysokość 65 mm odpowiada pojemności 8,5 litra, co pozwala na efektywne wykorzystanie przestrzeni w urządzeniach gastronomicznych.
Użytkowanie i konserwacja
Pojemnik można myć w zmywarkach przemysłowych – stal 201 jest odporna na detergenty stosowane w gastronomii oraz intensywne szorowanie. Matowa powierzchnia nie wymaga polerowania, a zaokrąglone naroża ułatwiają usuwanie zabrudzeń.
Przetłoczenie na obwodzie umożliwia bezpieczne piętrowanie pojemników – można je układać jeden na drugim bez ryzyka zaklinowania. Przy przechowywaniu należy zapewnić wentylację między pojemnikami, aby uniknąć gromadzenia wilgoci.
Przy eksploatacji w wysokich temperaturach (piece konwekcyjno-parowe) należy używać rękawic termicznych – metal szybko przewodzi ciepło. Po wyjęciu z pieca pojemnik należy umieścić na powierzchni odpornej na wysoką temperaturę.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czym różni się pojedynczy pojemnik perforowany GN 1/1 65 wymiarów YG-00342 firmy YATO od zwykłego pojemnika?
Z jakiego rodzaju stali nierdzewnej wykonany jest pojemnik YG-00342?
Czy mogę stosować ten pojemnik do gotowania na parze?
Czy pojemnik YG-00342 jest kompatybilny z innymi produktami marki YATO?
Jak mogę odpowiednio czyścić pojemnik YG-00342, aby nie uszkodzić jego perforacji?
Czy pojemnik YG-00342 jest odpowiedni do użytku w zamrażarkach lub piekarnikach?
Jak szybko mogę otrzymać pojemnik YG-00342 po złożeniu zamówienia?
Czy pojemnik YG-00342 można bezpiecznie myć w zmywarce?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
POJEMNIK PERFOROWANY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/1 20 / YG-00340 / YATO
POJEMNIK PERFOROWANY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 2/3 100 / YG-00361 / YATO
POJEMNIK PERFOROWANY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 2/3 65 / YG-00360 / YATO
POJEMNIK PERFOROWANY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/1 40 / YG-00341 / YATO