82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
RONDEL Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 16x9,5CM YG-00060 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00060
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860379
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:1,16 kg
Jednostka:SZT
Pojemność [L]:1,9
Wysokość [mm]:95
Grubość ścianki [mm]:0,8
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:160
Grubość dna [mm]:5,6
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 151 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Rondel gastronomiczny ze stali nierdzewnej 21/0 YATO YG-00060
Rondel z pokrywką przeznaczony do zastosowań gastronomicznych. Wykonany ze stali nierdzewnej 21/0 z dnem kapsułowym i wkładką ferromagnetyczną, kompatybilny ze wszystkimi typami kuchenek.
Charakterystyka rondla gastronomicznego YATO
Stal nierdzewna 21/0 do gastronomii
Materiał opracowany dla branży gastronomicznej, przewodzący ciepło o 30% efektywniej niż standardowa stal 304. Oznaczenie 21/0 wskazuje na skład bez niklu i manganu, co eliminuje potencjalne alergeny pokarmowe. Odporność na kwasy organiczne i detergenty pozwala na mycie w zmywarkach przemysłowych.
Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną
Wielowarstwowa konstrukcja dna równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, minimalizując ryzyko przypalenia potraw. Wkładka ferromagnetyczna umożliwia użytkowanie na kuchenkach indukcyjnych, elektrycznych, gazowych i ceramicznych.
Grube ścianki i pokrywka
Zastosowanie grubszej stali w porównaniu do standardowych naczyń typu 304 zapewnia dłuższe utrzymanie temperatury. Rozwiązanie istotne w gastronomii, gdzie potrawy często czekają na wydanie.
Masywne uchwyty nienagrzewające się
Solidne mocowanie uchwytów zapewnia bezpieczeństwo podczas przenoszenia pełnego naczynia. Konstrukcja uchwytów minimalizuje przewodzenie ciepła, umożliwiając pracę bez rękawic ochronnych przy krótkich operacjach.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00060 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Średnica | 16 cm |
| Wysokość | 9,5 cm |
| Pojemność | 1,9 l |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Pokrywka | Tak, stalowa |
| Kompatybilność z kuchenkami | Indukcyjna, elektryczna, gazowa, ceramiczna |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Przeznaczenie | Profesjonalna gastronomia |
Zastosowanie rondla gastronomicznego
- Duszenie mięs i warzyw w restauracjach
- Gotowanie sosów i zaprawianych potraw
- Przygotowywanie zup i bulionów
- Blanszowanie warzyw w kuchniach przemysłowych
- Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
- Redukcja sosów przy kontrolowanej temperaturze
- Gotowanie ryżu, kasz i produktów zbożowych
- Przygotowywanie kompotów i konfitur
Dlaczego stal 21/0 w gastronomii
Oznaczenie 21/0 oznacza zawartość 21% chromu i 0% niklu. W przeciwieństwie do popularnej stali 304 (18/10), stal 21/0 nie zawiera niklu, co eliminuje ryzyko alergii pokarmowych. Wyższa zawartość chromu zapewnia lepszą odporność na korozję w kontakcie z kwasami organicznymi obecnymi w żywności. Podwyższona przewodność cieplna (o 30% w porównaniu do 304) przekłada się na szybsze gotowanie i niższe zużycie energii.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem rondel należy umyć w ciepłej wodzie z detergentem i dokładnie wypłukać. Naczynia ze stali 21/0 można myć w zmywarkach przemysłowych — materiał jest odporny na detergenty alkaliczne stosowane w gastronomii.
Podczas gotowania zaleca się stosowanie narzędzi z drewna, silikonu lub nylonu, aby nie zarysować powierzchni. Choć stal 21/0 jest odporna na szorowanie, regularne stosowanie ostrych szczotek metalowych może z czasem matowić powierzchnię.
Dno kapsułowe wymaga kontroli temperatury — zbyt intensywne nagrzewanie pustego naczynia może uszkodzić warstwę wewnętrzną dna. Po zakończeniu gotowania należy unikać gwałtownego schładzania gorącego rondla zimną wodą, co może doprowadzić do deformacji dna.
Sprawdzanie kompatybilności z indukcją
Aby potwierdzić działanie na płycie indukcyjnej, wystarczy przyłożyć magnes do dna naczynia. Jeśli magnes się przyczepił, naczynie zawiera wkładkę ferromagnetyczną i będzie działać na indukcji. Rondel YATO YG-00060 jest wyposażony w taką wkładkę.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jaki jest pojemność tego rondla YATO YG-00060?
Czy mogę używać tego rondla na indukcji?
Czy pokrywka w rondlu YATO YG-00060 ma odpowietrznik?
Jak należy czyścić rondeł ze stali nierdzewnej YATO YG-00060?
Czy do rondla YATO YG-00060 dołączona jest jakaś gwarancja?
Jak grubym dnem dysponuje rondeł YATO YG-00060?
Czy rondeł YATO YG-00060 nadaje się do gotowania na małej ilości tłuszczu?
Jak długo będę czekać na dostawę rondla YATO YG-00060 po złożeniu zamówienia online?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
RONDEL Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 20x10,5CM YG-00061 YATO
RONDEL Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 28x13CM YG-00063 YATO