Podnośnik do płyt gipsowych 4m GEKO G02111 – Montaż płyt GK | XL-Narzedzia.pl
583,58 zł brutto474,46 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
DESKA DO KROJENIA 600x400x20 CZERWONA YG-02180 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-02180
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004353
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:4,38 kg
Jednostka:SZT
Grubość [mm]:20
Materiał:PE
Wymiary (DxSxW) [cm]:60x40x2
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 159 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Deska do krojenia HACCP 600x400x20 mm czerwona YATO YG-02180
Profesjonalna deska do krojenia z polietylenu przeznaczona do kontaktu z mięsem surowym zgodnie z systemem HACCP. Grubość 20 mm zapewnia stabilność i długotrwałe użytkowanie w warunkach gastronomicznych.
Charakterystyka deski do krojenia HACCP
System HACCP i kodowanie kolorystyczne
Czerwony kolor oznacza przeznaczenie do obróbki mięsa surowego. System HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) zapobiega zanieczyszczeniu krzyżowemu produktów spożywczych poprzez wydzielenie osobnych desek dla różnych grup produktów.
Grubość 20 mm i materiał polietylenowy
Zwiększona grubość zapewnia sztywność konstrukcji i odporność na deformacje podczas intensywnego krojenia. Polietylen charakteryzuje się odpornością na działanie kwasów organicznych, tłuszczów i wilgoci występujących w produktach mięsnych.
Powierzchnia antypoślizgowa dwustronna
Teksturowana powierzchnia po obu stronach deski stabilizuje produkty podczas krojenia i zapobiega przemieszczaniu się deski na blacie roboczym. Możliwość wykorzystania obu stron wydłuża żywotność produktu.
Zaokrąglone krawędzie i łatwość czyszczenia
Zaokrąglone brzegi eliminują ostre krawędzie, zmniejszając ryzyko urazów podczas pracy. Gładka struktura polietylenu ułatwia usuwanie pozostałości i umożliwia mycie w zmywarkach gastronomicznych oraz standardowymi środkami dezynfekcyjnymi.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-02180 |
| Producent | YATO |
| Wymiary | 600 x 400 x 20 mm |
| Materiał | Polietylen |
| Kolor | Czerwony |
| Przeznaczenie HACCP | Mięso surowe |
| Liczba stron roboczych | 2 (dwustronna) |
| Powierzchnia | Antypoślizgowa |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
Zastosowanie deski do krojenia w gastronomii
- Krojenie i porcjowanie mięsa surowego wołowego, wieprzowego i cielęcego
- Przygotowanie drobiu surowego i dziczyzny
- Obróbka mięsa do produkcji wędlin i przetworów
- Stanowiska rzeźnicze w zakładach mięsnych
- Kuchnie restauracyjne i cateringowe
- Punkty gastronomiczne wymagające zgodności z HACCP
- Zaplecza sklepów mięsnych i delikatesów
- Stołówki i kuchnie zbiorowego żywienia
System kolorów HACCP w gastronomii
Czerwona deska to jeden z elementów pełnego systemu HACCP. Pozostałe kolory: niebieski (ryby i owoce morza), żółty (drób surowy), zielony (warzywa i owoce), biały (produkty mleczne i pieczywo), brązowy (mięso gotowane i wędliny). Stosowanie dedykowanych desek minimalizuje ryzyko przeniesienia bakterii między różnymi kategoriami produktów.
Użytkowanie i konserwacja
Przed pierwszym użyciem należy umyć deskę ciepłą wodą z detergentem i dokładnie wypłukać. Po każdym użyciu zaleca się czyszczenie detergentem lub środkiem dezynfekcyjnym dopuszczonym do kontaktu z żywnością. Deska jest kompatybilna ze zmywarkami gastronomicznymi – temperatura mycia do 85°C.
Regularnie sprawdzać powierzchnię pod kątem głębokich nacięć, które mogą gromadzić bakterie. Przy intensywnym użytkowaniu zaleca się wymianę deski co 12-18 miesięcy lub wcześniej, jeśli powierzchnia wykazuje znaczne uszkodzenia mechaniczne. Nie używać deski jako podkładki pod gorące naczynia – polietylen ulega deformacji w temperaturach powyżej 100°C.
Przechowywać w pozycji pionowej lub zawieszonej, aby zapewnić odpowiednią cyrkulację powietrza i szybsze schnięcie. Unikać długotrwałego kontaktu z ostrymi krawędziami stalowych blatów, które mogą uszkodzić brzegi deski.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy deska do krojenia Yato YG-02180 w kolorze czerwonym jest odpowiednia do użytku w profesjonalnej kuchni?
Jakie materiały zostały użyte do produkcji deski Yato YG-02180?
Czy deska do krojenia Yato YG-02180 nadaje się do krojenia mięsa surowego?
Czy deska do krojenia Yato YG-02180 może być myta w zmywarce?
Czy mogę używać deski Yato YG-02180 na obu stronach czy jest ona jednostronna?
Jakie są zalecenia dotyczące pielęgnacji deski Yato YG-02180, aby zapewnić jej długie użytkowanie?
Jak długo potrwa dostawa deski do krojenia Yato YG-02180, jeśli zamówię ją online?
Czy deska do krojenia Yato YG-02180 posiada gwarancję?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.