82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
GARNEK WYSOKI Z POKRYWKĄ ZE STALI NIERDZEWNEJ 32x26 CM YG-00005 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 14,99 zł
Numer katalogowy:YG-00005
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083860041
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:6,13 kg
Jednostka:SZT
Pojemność [L]:20,9
Wysokość [mm]:260
Grubość ścianki [mm]:1
Materiał:stal nierdzewna 21/0
Średnica [mm]:320
Grubość dna [mm]:5,8
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 614 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (8)
- Opinie produktu (0)
Garnek wysoki ze stali nierdzewnej 32x26 cm YG-00005 YATO
Garnek gastronomiczny ze stali nierdzewnej 21/0 o pojemności 20,9 litra, przystosowany do intensywnej pracy w kuchniach profesjonalnych. Konstrukcja z dnem kapsułowym i wkładką ferromagnetyczną zapewnia kompatybilność ze wszystkimi rodzajami kuchenek, w tym indukcyjnymi.
Charakterystyka garnka gastronomicznego YATO
Stal nierdzewna 21/0 do zastosowań gastronomicznych
Stop opracowany specjalnie dla gastronomii profesjonalnej charakteryzuje się przewodnością cieplną wyższą o 30% względem standardowej stali 304. Oznacza to szybsze nagrzewanie i mniejsze zużycie energii podczas gotowania dużych partii potraw. Brak niklu i manganu w składzie eliminuje ryzyko migracji tych pierwiastków do żywności.
Dno kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną
Wielowarstwowa konstrukcja dna równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni kontaktu z kuchenką, zapobiegając punktowemu przegrzewaniu i przypalaniu potraw. Wkładka ferromagnetyczna umożliwia wykorzystanie garnka na płytach indukcyjnych, które wymagają specjalnych właściwości magnetycznych naczynia.
Odporność mechaniczna i chemiczna
Grubsza ścianka stali 21/0 wytrzymuje intensywne użytkowanie w warunkach gastronomicznych: uderzenia, zarysowania, kontakt z kwasami organicznymi z produktów spożywczych. Powierzchnia zachowuje właściwości nawet po wielokrotnym myciu w zmywarkach przemysłowych i szorowania szczotkami.
Masywne uchwyty z izolacją termiczną
Uchwyty zaprojektowane do pracy w warunkach profesjonalnych nie nagrzewają się podczas gotowania, co zwiększa bezpieczeństwo obsługi pełnego naczynia. Solidne mocowanie wytrzymuje wielokrotne podnoszenie garnka o masie przekraczającej 20 kg (pojemność 20,9 l wody plus masa samego naczynia).
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00005 |
| Producent | YATO Professional Kitchen Equipment |
| Wymiary garnka | 32 cm (średnica) x 26 cm (wysokość) |
| Pojemność | 20,9 litra |
| Materiał korpusu | Stal nierdzewna 21/0 |
| Typ dna | Kapsułowe z wkładką ferromagnetyczną |
| Kompatybilność z kuchenkami | Elektryczna, indukcyjna, gazowa, ceramiczna |
| Pokrywka | Tak, ze stali nierdzewnej |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Przeznaczenie | Gastronomia profesjonalna |
Zastosowanie garnka gastronomicznego
- Przygotowywanie zup, bulionów i wywaru w dużych ilościach
- Gotowanie makaronów, pierogów i innych produktów mącznych
- Blanszowanie warzyw w kuchniach restauracyjnych
- Przygotowywanie sosów i podstaw kulinarnych
- Gotowanie potraw jednogarnkowych w cateringu
- Pasteryzacja przetworów w małych zakładach
- Przygotowywanie posiłków w kuchniach zbiorowego żywienia
- Gotowanie dań na parze z wykorzystaniem wkładów
Użytkowanie i konserwacja
Pierwsze użycie
Przed pierwszym gotowaniem należy umyć garnek ciepłą wodą z detergentem, wypłukać i wysuszyć. Zaleca się przeprowadzenie próbnego zagotowania wody w celu usunięcia ewentualnych pozostałości z procesu produkcyjnego.
Mycie i przechowywanie
Garnek można myć w zmywarkach przemysłowych. Stal 21/0 zachowuje właściwości przy kontakcie z detergentami alkalicznymi stosowanymi w gastronomii. Po myciu ręcznym zaleca się wytarcie do sucha w celu uniknięcia osadów z twardej wody. Powierzchnię można szorować szczotkami, nie powoduje to uszkodzeń warstwy ochronnej.
Kompatybilność z płytami indukcyjnymi
Wkładka ferromagnetyczna w dnie zapewnia współpracę z kuchenkami indukcyjnymi. Aby sprawdzić, czy płyta rozpoznaje naczynie, należy umieścić je na polu grzewczym i włączyć – brak komunikatu o błędzie potwierdza kompatybilność. Średnica dna (32 cm) wymaga użycia pola grzewczego o odpowiedniej wielkości.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy garnek wysoki z pokrywką ze stali nierdzewnej 32x26 cm YG-00005 Yato jest odpowiedni do gotowania na kuchni indukcyjnej?
Jaką maksymalną temperaturę może wytrzymać ten garnek?
Czy mogę myć garnek wysoki ze stali nierdzewnej w zmywarce?
Jak duże potrawy mogę przygotowywać w garnku YG-00005 Yato?
Czy garnek posiada miarkę wewnętrzną do odmierzania płynów?
Z jakiego rodzaju stali nierdzewnej wykonany jest garnek Yato YG-00005?
W jakim opakowaniu dostarczony zostanie garnek, jeśli zamówię go online?
Czy garnek YG-00005 Yato nadaje się do stosowania w piekarniku?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
