PolskiEnglishRomânăУкраїнськабългарскиčeština
Koszyk0
Twój koszyk jest pusty ...
Strona główna » Gastronomia przemysłowa » Kuchnia » Przybory kuchenne » Noże » NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO
XL-NARZEDZIA.PL ul. Rybacka 30
82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATONÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATONÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATONÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO
NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO
NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO
NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO
NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO

NÓŻ KUCHENNY 200MM / YG-02230 / YATO

YATO

Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin

Koszt wysyłki:od 13,99 zł

Numer katalogowy:YG-02230

Stan magazynowy:

Kod EAN:5906083024351

Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany

Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony

Waga:0,34 kg

Materiał:X50CrMoV15

Długość [mm]:205 / 340

Jednostka:SZT

Rozmiar:uniwersalny

Cena brutto: 47,77 zł

Cena netto: 38,84 zł

Produkt niedostępny- zostaw maila klikając w poniższy przycisk, a powiadomimy Cię o dostępności
Powiadom mnie o dostępności

Kupując ten produkt otrzymasz od nas 96 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.

  • Opis produktu
  • Pytania i odpowiedzi (8)
  • Opinie produktu (0)

Nóż kucharski YATO 200mm YG-02230

Nóż kucharski z kutej stali niemieckiej X50CrMoV15 o długości ostrza 205 mm. Przeznaczony do profesjonalnego wykorzystania w gastronomii oraz w wymagających kuchniach domowych.

Długość ostrza205 mm
Materiał ostrzaX50CrMoV15
Twardość staliHRC 55-58
Długość całkowita340 mm

Charakterystyka noża kucharskiego YATO

Stal X50CrMoV15 z kucia

Niemiecka stal nierdzewna z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu. Proces kucia zagęszcza strukturę materiału, co przekłada się na większą wytrzymałość mechaniczną i zdolność utrzymania ostrza w porównaniu do noży wycinanych z blachy. Twardość 55-58 HRC oznacza równowagę między twardością krawędzi tnącej a odpornością na wykruszanie.

Rękojeść ergonomiczna zgodna z HACCP

Materiał antypoślizgowy z wyprofilowanym kształtem redukuje zmęczenie dłoni podczas długotrwałej pracy. Gładka powierzchnia bez nitów i szczelin uniemożliwia gromadzenie się resztek organicznych, co spełnia wymogi systemów bezpieczeństwa żywności HACCP stosowanych w gastronomii.

Ochrona przed ześlizgnięciem

Specjalna nasadka przy połączeniu ostrza z rękojeścią stanowi barierę fizyczną zabezpieczającą przed przypadkowym zsunięciem dłoni na krawędź tnącą. Istotne podczas intensywnej pracy z mokrymi produktami lub w warunkach kontaktu z tłuszczami.

Wieloetapowy proces produkcyjny

Kucie, hartowanie, szlifowanie i ostrzenie wykonywane są w kontrolowanych warunkach. Hartowanie termiczne stabilizuje twardość stali, szlifowanie nadaje geometrię ostrza, a końcowe ostrzenie zapewnia ostrość użytkową już po rozpakowaniu.

Specyfikacja techniczna

ModelYG-02230
ProducentYATO
Długość ostrza205 mm
Długość całkowita340 mm
Materiał ostrzaStal X50CrMoV15 kuta
Twardość stali55-58 HRC
Materiał rękojeściTworzywo antypoślizgowe
Konstrukcja rękojeściGładka, bez nitów
Zgodność z normamiHACCP
OpakowanieBlister

Zastosowanie noża kucharskiego 200 mm

  • Krojenie i siekanie warzyw korzeniowych oraz kapusty
  • Filetowanie i porcjowanie mięsa surowego
  • Szatkowanie ziół i posiekanie czosnku
  • Obróbka ryb – usuwanie łusek, oddzielanie filetów
  • Krojenie owoców o twardej skórce
  • Przygotowanie składników w profesjonalnych kuchniach
  • Praca w warunkach wysokiej częstotliwości użycia
  • Wykorzystanie w systemach gastronomicznych zgodnych z HACCP

Użytkowanie i konserwacja

Ostrzenie i pielęgnacja ostrza

Stal X50CrMoV15 o twardości 55-58 HRC wymaga ostrzenia na osełkach ceramicznych lub diamentowych o gradacji 1000-3000. Unikać ostrzenia na twardych stalach, które mogą uszkodzić krawędź. Regularne ostrzenie co 2-3 tygodnie przy intensywnym użytkowaniu wydłuża żywotność noża.

Czyszczenie zgodne z HACCP

Mycie ręczne w ciepłej wodzie z detergentem bezpośrednio po użyciu zapobiega gromadzeniu się bakterii. Gładka rękojeść bez nitów ułatwia usuwanie resztek organicznych. Unikać zmywarek – wysokie temperatury i detergenty mogą osłabić ostrze i uszkodzić materiał rękojeści.

Przechowywanie

Przechowywać w bloku na noże, na magnetycznym pasku ściennym lub w osłonach ochronnych. Unikać luźnego przechowywania w szufladach – kontakt z innymi metalowymi przedmiotami powoduje szybsze stępienie ostrza i zwiększa ryzyko uszkodzeń mechanicznych.

Dane kontaktowe producenta:

YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200
Jaki jest główny materiał użyty do produkcji noża kuchennego YATO YG-02230 o długości 200mm?
Głównym materiałem używanym do produkcji tego noża YATO jest wysokiej jakości stal nierdzewna, gwarantująca wytrzymałość, ostrość oraz długą żywotność ostrza.
Do jakich zadań kuchennych nadaje się nóż YATO YG-02230?
Nóż kuchenny YATO YG-02230 jest wszechstronny i idealnie nadaje się do krojenia, siekania, filetowania oraz innych codziennych zadań przygotowania posiłków, co sprawia, że jest doskonałym wyborem dla profesjonalnych kucharzy i domowych użytkowników.
Czy nóż YATO YG-02230 posiada ergonomiczny uchwyt?
Tak, ten model noża YATO posiada ergonomiczny uchwyt, który został zaprojektowany tak, aby zapewnić komfort i bezpieczeństwo podczas użytkowania, minimalizując ryzyko poślizgnięcia się ręki.
Czy nóż YATO YG-02230 wymaga specjalnej konserwacji?
Nóż ten wymaga standardowej konserwacji, jak większość noży kuchennych. Zalecamy umycie go ręcznie, osuszenie bezpośrednio po użyciu oraz regularne ostrzenie, co zapewni utrzymanie optymalnej ostrości ostrza.
Jak najlepiej przechowywać nóż kuchenny YATO YG-02230, aby zapewnić jego długowieczność?
Najlepiej przechowywać nóż w suchym miejscu, na przykład w bloku na noże lub na magnetycznym pasku, co nie tylko chroni ostrze przed uszkodzeniami, ale również zapewnia bezpieczne i łatwe dostęp do noża.
Czy nóż YATO YG-02230 nadaje się do mycia w zmywarce?
Zalecamy ręczne mycie tego noża, ponieważ wysoka temperatura i silne detergenty stosowane w zmywarkach mogą uszkodzić zarówno ostrze, jak i rękojeść.
Czy mogę zakupić dodatkowe akcesoria lub części zamienne do noża YG-02230 od YATO?
Zazwyczaj noże kuchenne nie mają części zamiennych, jednak możesz zakupić akcesoria takie jak ostrzałki czy specjalne etui, które pozwolą Ci lepiej dbać o swój nóż YATO.
Jakiego rodzaju gwarancja jest oferowana z nożem kuchennym YATO YG-02230?
Nóż kuchenny YATO YG-02230 jest objęty standardową gwarancją producenta, która chroni przed wadami materiałowymi i produkcyjnymi. Szczegóły gwarancji zależą od miejsca zakupu, więc zawsze warto to sprawdzić u sprzedawcy.

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

USTAWIENIA PLIKÓW COOKIES
W celu ulepszenia zawartości naszej strony internetowej oraz dostosowania jej do Państwa osobistych preferencji, wykorzystujemy pliki cookies przechowywane na Państwa urządzeniach. Kontrolę nad plikami cookies można uzyskać poprzez ustawienia przeglądarki internetowej.
Są zawsze włączone, ponieważ umożliwiają podstawowe działanie strony. Są to między innymi pliki cookie pozwalające pamiętać użytkownika w ciągu jednej sesji lub, zależnie od wybranych opcji, z sesji na sesję. Ich zadaniem jest umożliwienie działania koszyka i procesu realizacji zamówienia, a także pomoc w rozwiązywaniu problemów z zabezpieczeniami i w przestrzeganiu przepisów.
Pliki cookie funkcjonalne pomagają nam poprawiać efektywność prowadzonych działań marketingowych oraz dostosowywać je do Twoich potrzeb i preferencji np. poprzez zapamiętanie wszelkich wyborów dokonywanych na stronach.
Pliki analityczne cookie pomagają właścicielowi sklepu zrozumieć, w jaki sposób odwiedzający wchodzi w interakcję ze sklepem, poprzez anonimowe zbieranie i raportowanie informacji. Ten rodzaj cookies pozwala nam mierzyć ilość wizyt i zbierać informacje o źródłach ruchu, dzięki czemu możemy poprawić działanie naszej strony.
Pliki cookie reklamowe służą do promowania niektórych usług, artykułów lub wydarzeń. W tym celu możemy wykorzystywać reklamy, które wyświetlają się w innych serwisach internetowych. Celem jest aby wiadomości reklamowe były bardziej trafne oraz dostosowane do Twoich preferencji. Cookies zapobiegają też ponownemu pojawianiu się tych samych reklam. Reklamy te służą wyłącznie do informowania o prowadzonych działaniach naszego sklepu internetowego.
ZATWIERDZAM
Korzystamy tylko z niezbędnych cookies. Możesz zmienić ustawienia lub kliknąć „Zgadzam się”, by zacząć zakupy. Polityki Prywatności
USTAWIENIA
ZAAKCEPTUJ TYLKO NIEZBĘDNE
ZGADZAM SIĘ
zamknij
Kontrast
Wielkość tekstu
Wysokość linii
Odstęp liter
Kursor
Skala szarości
Ukryj obrazy
Czytelna czcionka
Wyłączenie animacji
Wyrównanie tekstu
Nasycenie
Podkreśl odnośniki
Czytnik ekranu
Zresetuj wszystkie ustawienia