YATO YT-38841 Zestaw narzędzi 216 elementów 1/2" 1/4" 3/8" – Oryginalny XXL + Dostawa 24H
419,00 zł364,00 zł brutto295,93 zł netto82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
NÓŻ DO OBIERANIA ZAKRZYWIONY 90MM YG-02225 YATO
Dostępność:Chwilowo niedostępny — zapytaj o termin
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-02225
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083024306
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,12 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 39 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
- Historia zakupów (1)
Nóż do obierania zakrzywiony 90mm YATO YG-02225
Profesjonalny nóż do obierania z zakrzywionym ostrzem o długości 90 mm, wykonany z kutej stali niemieckiej X50CrMoV15. Przeznaczony do precyzyjnego obierania owoców i warzyw w warunkach gastronomicznych oraz domowych.
Charakterystyka noża do obierania YATO
Stal nożownicza X50CrMoV15
Niemiecka stal nożownicza zawierająca chrom, molibden i wanad. Zapewnia utrzymanie ostrości ostrza przez długi czas oraz odporność na korozję. Twardość HRC 55-58 oznacza równowagę między odpornością na zużycie a łatwością ostrzenia.
Zakrzywione ostrze 90 mm
Zakrzywiony kształt ostrza ułatwia obieranie okrągłych owoców i warzyw poprzez naturalne dopasowanie się do ich kształtu. Długość 90 mm pozwala na sprawne obieranie produktów średniej i małej wielkości z kontrolą nad ruchem noża.
Ergonomiczna rękojeść antypoślizgowa
Wyprofilowana rękojeść z materiału antypoślizgowego zapewnia pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach. Gładka powierzchnia bez nitów eliminuje miejsca gromadzenia się resztek żywności, co jest wymogiem systemu HACCP w gastronomii.
Zabezpieczenie przed ześlizgnięciem
Specjalna nasada przy połączeniu ostrza z rękojeścią stanowi barierę fizyczną chroniącą przed przypadkowym ześlizgnięciem dłoni na ostrze podczas intensywnej pracy. Element szczególnie istotny przy obieraniu śliskich produktów.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-02225 |
| Marka | YATO |
| Długość całkowita | 195 mm |
| Długość ostrza | 90 mm |
| Grubość ostrza | 2,0 mm |
| Materiał ostrza | X50CrMoV15 (stal kuta) |
| Twardość stali | HRC 55-58 |
| Typ ostrza | Zakrzywione |
| Materiał rękojeści | Tworzywo antypoślizgowe |
| Zgodność z HACCP | Tak |
Zastosowanie noża do obierania
- Obieranie jabłek, gruszek i innych owoców pestkowych
- Obieranie ziemniaków, marchwi, buraków
- Czyszczenie warzyw korzeniowych
- Obieranie cytrusów z zachowaniem miąższu
- Usuwanie skórki z ogórków, cukinii
- Przygotowanie owoców do sałatek owocowych
- Dekoracyjne cięcie skórek owocowych
- Czyszczenie grzybów i drobnych warzyw
Proces produkcji kutej stali nożowniczej
Nóż YATO YG-02225 powstaje w wieloetapowym procesie obejmującym kucie stali, hartowanie, szlifowanie i precyzyjne ostrzenie. Kucie stali zwiększa jej gęstość i wytrzymałość mechaniczną w porównaniu do stali walcowanej. Hartowanie w kontrolowanej temperaturze zapewnia osiągnięcie twardości HRC 55-58, która gwarantuje długotrwałe utrzymanie ostrości przy zachowaniu możliwości ponownego naostrzenia.
Grubość ostrza 2,0 mm zapewnia stabilność podczas cięcia – cieńsze ostrze mogłoby się wyginać przy twardszych produktach, grubsze zmniejszałoby precyzję. Zakrzywiony profil ostrza wymaga precyzyjnego szlifowania, aby zapewnić równomierny kąt cięcia na całej długości.
Konserwacja noża do obierania
Nóż należy myć ręcznie w ciepłej wodzie z detergentem i natychmiast osuszać. Unikać mycia w zmywarce – wysokie temperatury i agresywne detergenty mogą uszkodzić ostrze i rękojeść. Przechowywać w bloku na noże lub z osłoną ostrza. Regularne ostrzenie osełką ceramiczną lub stalką utrzymuje ostrość ostrza.
Oznaczenie stali X50CrMoV15
Oznaczenie stali X50CrMoV15 wskazuje na zawartość 0,5% węgla (50), dodatek chromu (Cr) dla odporności na korozję, molibdenu (Mo) zwiększającego twardość i wanadu (V) poprawiającego właściwości tnące. Cyfra 15 oznacza 15% chromu. Ta kompozycja zapewnia równowagę między twardością a odpornością na kruche pękanie.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Czy nóż do obierania YATO YG-02225 jest odpowiedni do obierania wszystkich rodzajów warzyw i owoców?
Jak długi jest ostrze noża YATO YG-02225 i z jakiego materiału jest wykonane?
Czy nóż do obierania YATO jest łatwy w czyszczeniu?
Czy ten model noża jest odpowiedni dla osób leworęcznych?
W jaki sposób mogę dokonać ostrzenia noża YATO YG-02225?
Jak długo będę musiał czekać na dostawę noża do obierania, jeśli złożę zamówienie dzisiaj?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
Klient: Pa...ik,data zakupu 01-11-2020 19:45