82-110 Kąty Rybackie
woj. pomorskie
- Infolinia: 58 58 59 445
- E-mail:sklep@24usb.pl
- NIP: 5792110237
REGON: 221727917
POJEMNIK GASTRONOMICZNY GN 1/4 150MM PC YG-00421 YATO
Dostępność:Dostępny u producenta — wysyłka w 3 dni
Czas wysyłki:3 dni
Koszt wysyłki:od 13,99 zł
Numer katalogowy:YG-00421
Stan magazynowy:
Kod EAN:5906083004681
Stan produktu:Nowy, oryginalnie zapakowany
Gwarancja:24 miesiące konsumenckiej ochrony
Waga:0,35 kg
Kupując ten produkt otrzymasz od nas 37 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zarejestrowanych w naszym sklepie.
- Opis produktu
- Pytania i odpowiedzi (6)
- Opinie produktu (0)
Pojemnik gastronomiczny GN 1/4 150mm PC YATO YG-00421
Profesjonalny pojemnik gastronomiczny z poliwęglanu zgodny z normą PN-EN 631-1:1996. Przeznaczony do przechowywania żywności w warunkach chłodniczych, mroźniczych i wysokotemperaturowych w zakładach gastronomicznych.
Charakterystyka pojemnika gastronomicznego GN 1/4
Standaryzacja Gastro Norm
Wymiary 265×162 mm zgodne z normą PN-EN 631-1:1996 zapewniają kompatybilność z regałami chłodniczymi, wózkami transportowymi i systemami przechowywania stosowanymi w gastronomii profesjonalnej. Format GN 1/4 stanowi czwartą część podstawowego modułu GN 1/1.
Poliwęglan o wysokiej wytrzymałości
Materiał PC charakteryzuje się odpornością na pęknięcia i uderzenia mechaniczne, co wydłuża żywotność pojemnika w intensywnej eksploatacji. Gładka powierzchnia nie wchłania zapachów ani smaków, umożliwiając wielokrotne stosowanie do różnych produktów spożywczych.
Zakres temperaturowy od -40°C do +99°C
Pojemnik zachowuje właściwości w warunkach głębokiego mrożenia oraz podczas przechowywania gorących potraw. Nie nadaje się do zastosowania w bemarach grzewczych ani piecach konwekcyjno-parowych ze względu na ograniczenie temperatury maksymalnej.
Konstrukcja wzmocniona przetłoczeniem
Obwodowe przetłoczenie zwiększa sztywność ścianek i zabezpiecza przed deformacją podczas transportu i składowania. Zaokrąglone naroża oraz gładkie ranty ułatwiają czyszczenie i eliminują miejsca trudnodostępne dla bakterii.
Specyfikacja techniczna
| Model | YG-00421 |
| Producent | YATO |
| Norma gastronomiczna | GN 1/4 (PN-EN 631-1:1996) |
| Wymiary zewnętrzne | 265 × 162 × 150 mm (dł. × szer. × wys.) |
| Pojemność użytkowa | 3,7 litra |
| Materiał wykonania | Poliwęglan (PC) |
| Zakres temperatur | od -40°C do +99°C |
| Skala pomiaru zawartości | Tak (wyrażona w litrach) |
| Możliwość mycia w zmywarce | Tak |
| Możliwość piętrowego składowania | Tak |
Zastosowanie pojemników GN 1/4 w gastronomii
- Przechowywanie porcjowanych składników w liniach wydawniczych restauracji
- Magazynowanie przypraw, sosów i dodatków w kuchniach profesjonalnych
- Organizacja stanowisk przygotowawczych w barach i punktach gastronomicznych
- Przechowywanie produktów w chłodniach i mroźniach gastronomicznych
- Transport żywności między działami produkcyjnymi zakładów cateringowych
- Składowanie gotowych potraw w systemach żywienia zbiorowego
- Przygotowanie mise en place w kuchniach restauracyjnych
- Przechowywanie produktów w systemach HACCP wymagających kontroli temperatury
Użytkowanie i konserwacja
Mycie i dezynfekcja
Pojemnik można myć ręcznie oraz w zmywarkach gastronomicznych. Gładka powierzchnia poliwęglanu ułatwia usuwanie zabrudzeń i zapewnia skuteczną dezynfekcję. Materiał nie wchłania zapachów, co pozwala na stosowanie pojemnika naprzemiennie do różnych produktów spożywczych.
Kontrola zawartości
Naniesiona skala w litrach umożliwia szybką weryfikację ilości przechowywanej żywności bez konieczności opróżniania pojemnika. Przezroczysty materiał pozwala na wizualną kontrolę stanu produktów.
Ograniczenia użytkowania
Pojemnik nie jest przeznaczony do stosowania w bemarach elektrycznych, piecach konwekcyjno-parowych ani urządzeniach generujących temperaturę powyżej 99°C. W takich zastosowaniach należy wykorzystać pojemniki ze stali nierdzewnej lub polipropylenowych materiałów termoodpornych.
Kompatybilność z systemami gastronomicznymi
Format GN 1/4 stanowi jeden z podstawowych modułów stosowanych w profesjonalnym wyposażeniu gastronomicznym. Pojemnik pasuje do standardowych:
- Regałów i szaf chłodniczych z prowadnicami GN
- Wózków transportowych z ramami pod pojemniki gastronomiczne
- Stołów przygotowawczych z wycięciami pod normy GN
- Systemów składowania modułowego w magazynach żywności
Możliwość piętrowego układania pozwala na optymalne wykorzystanie przestrzeni w chłodniach i magazynach. Przetłoczenie obwodowe stabilizuje ułożone na sobie pojemniki i zabezpiecza przed przesuwaniem.
Dane kontaktowe producenta:
YATO, TOYA S.A. ul. Sołtysowicka 13-15, 51-168 Wrocław, Polska, e-mail: info@yato.pl, telefon: +(48) 71 32 46 200Jakie są wymiary Pojemnika Gastronomicznego YG-00421 Yato?
Czy Pojemnik Gastronomiczny GN 1/4 150mm PC YG-00421 Yato jest odpowiedni do stosowania w zamrażarkach?
Czy mogę używać tego pojemnika do przechowywania gorących potraw?
Z jakiego materiału wykonany jest Pojemnik Yato YG-00421 i czy jest bezpieczny w kontakcie z żywnością?
Jak należy czyścić i konserwować ten pojemnik gastronomiczny, aby służył przez długi czas?
Czy produkt Pojemnik Gastronomiczny GN 1/4 150mm PC YG-00421 Yato jest objęty gwarancją?
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Napisz recenzję do tego produktu, a otrzymasz od nas 100 punktów które będziesz mógł wykorzystać na zakupy w naszym sklepie. Dotyczy to tylko Klientów zalogowanych i zarejestrowanych w naszym sklepie.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
POJEMNIK GASTRONOMICZNY ZE STALI NIERDZEWNEJ GN 1/2 200 YG-00265 YATO